ЯК ОТРИМАТИ НАСІННЯ КВІТНОЇ КАПУСТИ
Щоб отримати насіння цвітної капусти, ви можете провести процес самозапилення або вибрати одну із загальноприйнятих методик.
Самозапилення можна досягти, коли на рослині з'являються квітки. Щоб зберегти чистоту сорту та уникнути схрещування з іншими рослинами, слід вручну запилити квітку. Для цього можна використовувати м'яку кисть або ганчірочку, акуратно переносячи пилок з однієї квітки на іншу.
Якщо ви не хочете займатися самозапиленням, ви можете вдатися до процесу ручного запилення. Для цього візьміть дві рослини цвітної капусти різних сортів і видаліть половинки всіх квіток в однієї з рослин. Потім, залишивши тільки половинки квіток на другій рослині, проколіть середину квітки першої рослини шпилькою і акуратно вставте її в середину другої рослини. Це дозволить схрестити два сорти та отримати гібридне насіння.
Після проведення операцій самозапилення або ручного запилення слід дати рослинам час для зав'язі насіння. Рослини цвітної капусти зазвичай утворюють насіння наприкінці свого життєвого циклу, коли квітки вицвітають і з'являються гігантські насіннєві коробочки. Залишіть рослини до повного дозрівання насіння, потім зберіть їх і збережіть у сухому місці.
Дотримуючись цих простих кроків, ви зможете отримати насіння цвітної капусти та використовувати їх для вирощування нових рослин у наступному сезоні.
Вирощуємо насіння капусти
116. Капуста. Насіння капусти не складно виростити самим.
ЯКЩО ХОЧЕТЕ ОТРИМАТИ ТУГИЙ КОЧАН КАПУСТИ ЗАПАМ'ЯТАЄ ЦЕ ПРАВИЛО
Досвід вирощування насіння цвітної капусти
ВИРОЩУВАННЯ КОЛЬОРОВОЇ КАПУСТИ ВІД НАСІННЯ ДО ВРОЖАЮ
Своє насіння з капусти
Посадка качан капусти на насіння
Як отримати насіння білокачанної капусти з качана
А ось як все закрутилось! / Своє насіння брокколі / Мікрозелень / Від посіву до збирання насіння
Як правильно виростити насіння капусти в домашніх умовах
Капуста білокачанна – одна з найпоширеніших та найулюбленіших городніх культур. Більшість власників дачних та присадибних ділянок займаються її вирощуванням із задоволенням та ентузіазмом. У багатьох з них виходить виростити не лише качани, а й насіння капусти.
- Який ґрунт любить капуста при посадці?
- Як виростити добрий урожай?
- Підготовка розсади білокачанної капусти
- Посадка розсади навесні у відкритий ґрунт
- Догляд після посадки
- Шкідники
- Як отримати насіння капусти
- Правильний термін висадження насінників у землю
Який ґрунт любить капуста при посадці?
Для того, щоб виростити хороший урожай капусти, необхідно правильно вибрати місце для її посадки. Багато залежить від того, де розташована Ваша дача. То яку ділянку підібрати, щоб збирати потім багатий урожай? Самостійний вибір – це добре, але краще послухати порад досвідчених городників. Найкраще рішення – річкова заплава, де корінням вологолюбної рослини забезпечене постачання води. Ґрунт під цю городню культуру може бути будь-якого типу з лужною чи нейтральною реакцією. Таку землю капуста точно любитиме. Категорично не підходить для вирощування капусти кисла земля, що підвищує ймовірність ураження овочів кіло. Якщо на вашій ділянці ґрунт має кислу реакцію, то перш ніж вирощувати капусту, її необхідно проінформувати.
Ґрунт для вирощування розсади капусти має безліч вимог
Найкращим розкислювачем вважається доломітове борошно.До її складу входить як кальцій, завдяки якому знижується кислотність, а й магній благотворно впливає якість овочевої продукції і сприяє накопиченню цукрів. Вносять доломітове (вапнякове) борошно навесні, можна перед посадкою капусти. А ось вапно-пушонку потрібно вносити з осені.
Ґрунт для парника готується із суміші дернової землі або торфу з перегноєм у рівних пропорціях, також сюди додається у невеликій кількості деревна зола. У парник ґрунтова суміш засипається шаром завтовшки 10 см і більше. Оптимальний розмір парника під капустяну розсаду 3х1,5, хоч це не критично.
Як виростити добрий урожай?
Щоб отримати високий урожай капусти, необхідно дотримуватись агротехніки на всіх етапах вирощування овочевої культури, а саме:
- правильно підготувати насіннєвий матеріал;
- посіяти та виростити міцну здорову розсаду;
- висадити розсаду в ґрунт за всіма правилами;
- здійснювати необхідний догляд рослин;
- зібрати одержаний урожай без втрат.
Підготовка розсади білокачанної капусти
Для отримання міцної здорової розсади і згодом великий качан і високий урожай білокачанної капусти слід своєчасно подбати про отримання якісного насіннєвого матеріалу. Багато городників займаються вирощуванням власного капустяного насіння.
Розсаду капусти білокачанної можна посадити у парниках, теплицях, відкритому ґрунті. Можна й у домашніх умовах, але, як свідчить досвід, у разі розсада виходить слабка, менш стійка до захворювань.
Найбільш поширеним, як і раніше, залишається спосіб вирощування капустяної розсади в парниках різних розмірів і конструкції. Виробляти посів насіння в парник можна з початку квітня.Попередньо підбирається та облаштовується місце розташування парника. Рівномірна освітленість ділянки сонцем – необхідна умова.
Насіння акуратно висівається в поперечні борозенки, заглиблені не більше ніж на 10 мм. Після посадки площа вирівнюється. Грунт трохи зволожується, і посіви вкриваються плівкою. Парник регулярно, приблизно раз на три дні, відкривають для провітрювання.
Розсада готова до висадки у відкритий ґрунт приблизно через 3 тижні після загортання насіння. Як тільки з'явиться 4 справжній лист. Але поспішати не варто, можна почекати, поки зміцніє коренева система і вся рослина загалом. Це дасть гарантію того, що капуста буде впевнено рости і цвісти у відкритому грунті. Зазвичай повна готовність до пересадки на постійне настає при розгортанні 5-6 листів.
Насіння капусти ранньостиглих сортів висівають на розсаду вже в березні місяці, середньостиглі сорти - наприкінці березня-квітні, пізньостиглі сорти - у квітні.
Посадка розсади навесні у відкритий ґрунт
Коли розсада вже готова до висадки у відкритий ґрунт, щоб бути впевненим, що рости їй буде комфортно, проводять наступні заходи:
- Відкривають парник, щоб загартувати рослини.
- За тиждень до запланованої висадки знижують норму поливу, але так, щоб не допускати в'янення.
- За день до перенесення рослин на постійне місце проводять підживлення калійним добривом.
- Готується грядка під посадку капусти: перекопують, видаляють бур'яни, намічають лунки.
Залежно від терміну дозрівання рослини розміщують з відривом 50-60 див друг від друга. Садять капусту або рядами, або в шаховому порядку, дотримуючись відстань між сусідніми екземплярами, що рекомендується. Садити розсаду потрібно обережно, щоб не засипати землею точку зростання.Лунки попередньо проливають водою і після посадки, також проводять рясний полив.
Догляд після посадки
Агротехніка догляду за капустою досить проста і включає:
- полив;
- підживлення;
- розпушування та підгортання;
- боротьбу з бур'янами, хворобами та шкідниками.
Полив здійснюється регулярно, залежно від погоди раз на 2-3 дні, рясно, оскільки рослина вологолюбна, нехолодна вода.
Полив середньостиглих та пізньостиглих сортів припиняється приблизно за місяць до збирання врожаю. До ранньостиглих сортів це правило не відноситься.
Після кожного поливу необхідно проводити розпушування ґрунту, щоб забезпечити доступ повітря до кореневої системи рослин. Підгортання проводиться при необхідності приблизно раз на два тижні.
Підживлення капусти у відкритому ґрунті проводять кілька разів..
Перший раз через два тижні після висадки настоєм коров'яку, розведеного водою з розрахунку 1 л на 10 л.
Повторне підживлення тим самим складом проводять через 2 тижні.
Калійні добрива та сечовина підуть у хід, коли почнуть зав'язуватися качани. Те й інше в кількості 10 г розводять у відрі води і проводять позакореневе підживлення.
Шкідники
Капуста білокачанна схильна до нападу різних шкідників: капустяна білянка, хрестоцвіта блішка, слимаки та інші. Вражають цю культуру та грибкові захворювання. Тому протягом усього періоду вирощування доводиться проводити захисні, профілактичні та лікувальні заходи. Сьогодні можна придбати ефективні засоби для боротьби з городними напастями і обробляти посадки згідно з інструкціями, що додаються до препаратів. Непоганий результат дають і народні засоби, перевірені десятиліттями
Рецепт ефективного засобу для обприскування рослин від капустяної білянки, попелиці та інших комах-шкідників: 400 г тютюнового пилу протягом 2 годин прокип'ятити в 2 літрах води, потім відвар процідити, додати господарське мило в кількості 50 г і довести об'єм розчину. до 10 л. Отриманим зіллям обприскати капусту.
Як отримати насіння капусти
Капуста відноситься до дворічних рослин. Тобто отримати її насіння можна лише на другий рік, коли рослина утворює квіти та плоди.
Таким чином, виростивши з розсади качани, ми проходимо лише півдорозі до отримання насіння. Необхідно відібрати відповідні рослини на маточнику. Перевага надається низькорослим екземплярам з тонкою кочеригою, малою кількістю зовнішніх листків з короткими черешками.
По можливості на маточники вирощують капусту безпосереднім висівом насіння в грунт. У цьому випадку вдається отримати рослини з потужною кореневою системою та короткою кочеригою, які краще зберігаються.
Маточники прибирають до заморозків, зберігають з корінням, вмочивши їх попередньо в глиняну бовтанку.
Залишивши качан з 2-3 листами, що криють, зберігають окремо від продовольчих запасів у підвалі або погребі при температурі +2оС. За місяць до посадки маточники переносять у приміщення з температурою +5оС.
Наприкінці березня – на початку квітня наступного року розпочинають підготовку маточників до посадки. Зачищають коріння, що підгнили, і зрізають качан на конус з тим, щоб діаметр основи становив 12-20 см. Для підрощування кочеріг перед висадкою в ґрунт їх протягом 2-3-х тижнів тримають на світлі, уклавши в штабелі, корінням усередину, перешаровуючи перегноєм. Потрібно стежити, щоб посадковий матеріал за цей час не підсох, не змерз і не зіпрів.
Під висадку маточників відводять ділянки, з яких сніг сходить раніше за все. 20г/м2 відповідно. г/м2).
Правильний термін висадження насінників у землю
Термін висадки – кінець квітняПеред висадкою корені рослин обмазуються сметаноподібною сумішшю коров'яку і глини, розташовані на відстані 60 см один від одного, під самий качан. як і за посадками інших овочів: прополювання, полив, розпушування, підживлення.
Через два тижні укорінені рослини звільняють від залишків старих листових пластинок і черешків, щоб уникнути загнивання.
Зайві квітконоси також обривають.
Насіння в плодах-стручках дозрівають місяці через півтора після закінчення цвітіння. на зберігання.
Насіннєва рослина капусти
Виростити хороший урожай білокачанної капусти та отримати на наступний рік якісний насіннєвий матеріал не так складно, потрібно лише виконувати всі пункти агротехніки цієї городньої культури.
Як отримати насіння капусти
Капуста, як і коренеплодні культури, є дворічною культурою. Вона проходить весь цикл свого повного розвитку від посіву насіння до їхнього дозрівання за два роки. У перший рік рослина дає качан, і лише на наступний рік виходить насіння. Іноді, вирощуючи капусту у відкритому ґрунті, городникам хочеться поекспериментувати та зібрати з урожаю своє власне насіння. Якщо вирішили самостійно зайнятися насінництвом, необхідно знати деякі рекомендації, щоб ваші старання не пройшли даремно.
Як вибрати та зберегти капусту на насіння
1. Відберіть здорові екземпляри середніх розмірів, які за своїми зовнішніми ознаками повністю відповідають даному сорту.
2. Обов'язково підготуйте місце для зберігання відібраних на насіння плодів або качанів. Продезінфекуйте стіни, полиці, ящики. Забезпечте необхідну температуру та вологість повітря.
3. Збирати заздалегідь вибрані плоди та качани на насіння рекомендується у хорошу суху погоду. Підсохлі, повністю визрілі, здорові коренеплоди та качани краще зберігатимуться.
4. Забезпечте повну темряву у місці зберігання. Весною намагайтеся не допускати проникнення туди теплого вологого повітря, щоб не спровокувати занадто раннє пробудження точок зростання.
Рослини в суху погоду висмикуються разом із корінням і несуть у підвал. Верхні покривні 2-3 листи краще обірвати. Якщо місця достатньо, то рослини розкладаються або підвішуються за кочеригу цілком, щоб вони не заважали одна одній. Можна обернути кожен качан газетою.
Якщо зберегти треба багато качанів, то можна акуратно вирізати весь качан, залишивши незайманою верхівкову точку зростання разом із кочеригою.Підготовлені таким чином рослини краще прикопати, присипати коріння піском або вмочити в бовтанку.
Найкраща температура для тривалого зберігання - від 0 до +1 ° С, вологість - 90-95%. Якщо в підвалі висока вологість, то кочериг слід просто скласти в один ряд, намагаючись не стикатися їх один з одним. Не можна залишати закладені кочериги без уваги тривалий термін. Періодично слід перевіряти приміщення. Всі пошкоджені рослини, що загнили, слід видалити. Якщо пошкодження не сильні, то допоможе присипка золою або вапном.
Посадка капусти на насіння
Провесною при настанні сприятливих погодних умов можна висаджувати насіннєві коренеплоди і качани на грядку.
Ранні сорти для закладки на зберігання для насінництва висаджують набагато пізніше за звичайні терміни, щоб вони дозріли не раніше вересня, т.е. до. рано дозрілі качани неможливо зберегти тривалий час у літній період. Пізні сорти забираються якнайпізніше восени.
Навесні доведеться вирізати кочеригу, залишивши верхівкову бруньку. Часто качан за час зберігання сильно розм'якшується і для звільнення кочериг залишиться тільки з силою його струсити або обірвати руками.
Кочериги, що збереглися, висаджують у відкритий грунт, намагаючись спочатку захищати відростаючі пагони від сонячних променів. Наприклад у нас, за умов Хабаровського краю, висадку рекомендується проводити 20-25 квітня.
Технологія посадки кочериги
Схема висадки 70 на 70 см. У нашій Далекосхідній зоні висадка проводиться за рекомендованою грядовою технологією.
На грядах прокопуються борозни, куди під нахилом (верхівкою вгору) укладаються кочериги і засипаються грунтом крім верхівкової нирки.Заглиблюють кочериги у землю досить глибоко, щоб забезпечити розвиток потужної кореневої системи майбутнього насіннєвого куща. Потім слід провести добрий полив, щоб висаджені рослини швидше укоренилися. Не забудьте внести добрива як при висадці розсади.
Іноді верхівкова нирка з різних причин відмирає чи відламується. У такому разі зростання рушать бічні відростки. Залишати їх все не слід. Залишіть один, найпотужніший.
Догляд за насіннєвим кущем
На завершення посадкових робіт необхідно вкопати поруч із рослиною кіл або щось подібне, для підв'язування майбутнього насіннєвого куща. Для покращення якості насіння відростаючий насіннєвий кущ слід формувати, прищипуючи верхівки стебел після формування достатньої кількості стручків.
Дозрівання насіння відбувається нерівномірно. Щоб не допустити втрат насіння, слід поступово обрізати гілки з дозрілими стручками, не чекаючи повного дозрівання насіння на рослині. Далі зрізані стручки необхідно просушити протягом 10-14 днів, розклавши на підстилку на повітрі або підвісити і обмолотити. Зробити це можна, помістивши зрізані гілки або кущі цілком у мішки, і постукати ціпками або пом'яти руками. Кожен насіннєвий кущ забезпечить отримання 50-80 г насіння.
Важливо знати, що капуста білокачанна - перехреснозапильна культура. Отже, потрібно забезпечити просторову ізоляцію, т.к. можливе перезапилення як коїться з іншими сортами капусти, і з іншими видами. І в такому разі отримання чистосортного насіння ви не дочекаєтесь.
Насіння інших видів капуст практично не відрізняється від насінництва білокачанної капусти.
5 питань від експертів проекту «Антонов сад»!