Як правильно різати весільний торт

Перед тим, як ми займемося деталями самого розрізання торта, є підготовка. Коли плануєте весілля, вам потрібно обговорити розміщення столу з тортом з усією командою обслуги та/або весільним розпорядником.

Стіл має бути розміщений так, щоб його було видно з кількох різних ракурсів. Можливо, ви навіть захочете вибрати якесь особливе тло для моменту розрізання весільного торта.

Підготовка до нарізування торта

Подбайте про необхідні реквізити: ніж для торта і лопаточка, дві вилки, дві серветки і два повні келихи з шампанським. Ви також захочете, щоб хтось, розпорядник чи свідок, простежив за тим, щоб були присутні ключові члени сім'ї. Жодна мати нареченої не захоче пропустити цей момент!

КРОКОВА ІНСТРУКЦІЯ НАРІЗАННЯ ТОРТУ НА ВЕСІЛЛІ

Як підійти до весільного торта

Наречена проходить трохи попереду нареченого обличчям до гостей і не може бути чимось закрита на фотографіях. Наречений буде тримати ножа, з рукою нареченої, розташованої зверху, щоб допомогти різати.

Де зробити перший розріз багатоярусного торта

Коли ви розрізаєте багатоярусний торт, найкращий спосіб зробити це зняти всі яруси перед нарізкою. Однак, оскільки перший розріз потрібно красиво сфотографувати, доведеться залишити всі шари неушкодженими та різати торт із нижнього шару.

Відріжте невеликі шматочки: один для вас і один для нареченого. Як тільки перший шматочок знаходиться на тарілці, традиція полягає в тому, що наречена годує нареченого, а наречений слідує прикладу, годує наречену.

Увага: якщо ви не хочете зіпсувати фото та макіяж, слід обговорити цей процес годування до весільного прийому.

Тост за перший шматочок

Типово "обмивати" розрізання весільного торта тостами друг і шампанського. Тут немає жодної необхідності у великій промові, якщо ви не запланували це. Ваш тост має завершити цей великий весільний прийом. Оскільки нарізання торта - це те, що поєднує всіх гостей, то це слушний час, щоб показати гостям феєрверк або вогняне шоу (фаєр шоу). Адже розрізання весільного торта – це досить вражаючий момент!

Статті на тему

Коментарі

Коментарів немає. Коментарі можуть залишати лише зареєстровані користувачі.

Читайте також

© 2018 Використання матеріалів Best Day Planner дозволено лише за попередньою згодою правовласників. Усі права на картинки та тексти належать їхнім авторам. Сайт може містити контент, не призначений для осіб віком до 16 років.

ІП Дьякова М.І.
УНП: 192671001, Свідоцтво 0619641 видано Мінміськвиконкомом 30.06.2016 Офіс: 220034, Республіка Білорусь, м. Мінськ, вул. Смолячкова 9, каб. 28
Режим роботи: пн-пт 10:00-18:00 (обід 13:00-14:00)

Сайт не використовується як Інтернет-магазин, у тому числі для торгівлі за допомогою кур'єра, за зразками.

Best Day Planner відкриває серію розіграшів для наречених. Не пропустіть можливість заощадити весільний бюджет. Щомісяця ми допомагаємо переможцю сплатити замовлення. Користуйтеся нашим весільним планувальником та беріть участь у конкурсі!

Хто бере участь?

1. Усі відвідувачі порталу Best Day Plannerтому реєструйтесь.
2. Почніть користуватися нашим весільним планувальником: обирайте весільні товари та послуги, складайте списки гостей, ведіть органайзер та бюджет онлайн.

Що робити?

1. Виберіть за своїм смаком та бюджетом весільного спеціаліста в Каталозі та зв'яжіться з ним.Обговоріть свої побажання, домовтеся про товари чи послуги.
2. Якщо Ви вирішили щось замовити на урочистість, то попросіть спеціаліста заповнити інформацію через Best Day Planner (спеціаліст повинен зазначити у листуванні коротку інформацію про замовлення, суму та дату виконання замовлення).
3. Потрібного фахівця немає у каталозі? Ви його знайшли самі? - Попросіть його зареєструватись на порталі Best Day Planner та зафіксувати Ваше замовлення. Весільні фахівці, чиї замовлення виграють, також одержують бонуси (див. Деталі конкурсу).
4. Інформація про замовлення прийде повідомленням прямо на Ваш обліковий запис. Все в ньому влаштовує? Прийміть замовлення!
5. Натисніть у діалоговому вікні кнопку "Участь у конкурсі" - ВИ В ГРІ!

Обов'язкові умови!

1. Ваше замовлення має бути реальним: ми зв'язуємось безпосередньо з виконавцем Вашого замовлення та вносимо частину оплати за Вас.
2. Приєднайтесь до нашої групи у соц.мережах, щоб знати про дату розіграшів та спостерігати за конкурсом.
3. Робіть репост будь-якого посту з групи та не видаляйте його зі стрічки доки не закінчите участь.

Деталі конкурсу:

1. Best Day Planner оплачує 50% замовлення, що виграло, але не більше 200 руб.
2. Дати розіграшу публікуватимуться в соц.мережах. Не рідше одного разу на місяць.
3. Сам розіграш проходитиме онлайн (через соц.мережі) шляхом вибору випадкових чисел за допомогою стороннього сайту-генератора випадкових чисел.
4. Виграє номер замовлення, який вибере генератор випадкових чисел, серед списку учасників (список публікуватиметься разом з інформацією про розіграш).
5. Весільні фахівці, які виконують замовлення, що виграло, отримують на вибір: Преміум розміщення до кінця оплаченої реєстрації або додаткові безкоштовні півроку розміщення у своєму Пакеті послуг.

Як збільшити ймовірність виграшу?

1. При виконанні всіх умов, зазначених вище, Ваші замовлення беруть участь у розіграшах доти, доки не пройде дата їх виконання (тобто до самого свята). Отже, Вам вигідніше планувати весілля заздалегідь.
2. Кожен користувач може брати участь у конкурсі незліченну кількість разів. Тобто. Ви можете просити весільних фахівців реєструвати на порталі всі Ваші замовлення та брати участь у розіграшах кількома замовленнями.

Успіхів Вам!
З усіх питань пишіть [email protected]

Як правильно різати весільний торт? Поради молодим

На будь-якому весільному банкеті передбачений весільний торт, це важлива складова, обов'язковий атрибут та символ щасливого та солодкого сімейного життя. Розрізаючи торт, молоді чоловік та дружина не зменшують своє щастя, а ніби діляться благополуччям, радістю з рідними, близькими та друзями. І таким чином, начебто примножують і своє щастя. Щастям та радістю треба ділитися, так воно лише примножиться.

Зараз торт, як правило, готують на замовлення кондитерів, і з бісквіту, мастики, крему роблять справжні шедеври. Дуже популярні весільні торти із ягодами.

Потрібно заздалегідь визначитися з вагою торта, кольором, як він виглядатиме. Оскільки процес приготування торта трудомісткий і потребує багато часу. Вибрати кондитера і зробити замовлення слід не пізніше ніж за 4 тижні.

Нюанси вибору та нарізки торта на весіллі

Вага кондитерського виробу розраховується виходячи з кількості гостей, які зазвичай вважають 150-200 грам на одну людину.

І замовляють трохи більше, щоби був запас. За бажання та вміння ви можете приготувати торт самотужки.

Наприклад, якщо запрошено 20 осіб, потрібно замовити торт не менше ніж 4 кілограми.Якщо вага весільного торта більша за три кілограми, то їх роблять уже в кілька ярусів.

Для того, щоб не виникло складнощів у процесі весільної урочистості, потрібно звернути увагу на такі моменти:

1. Замовляємо торт з легким та нежирним кремом. Інакше десерт вийде важким та надто солодким.
2. Так як при розрізанні торта такі елементи, як вафлі, безе будуть сильно кришитися, краще їх взагалі не використовувати у вашому тортику.
3. І так як ви замовляєте десерт для багатьох людей і когось може бути алергія, то бажано не використовувати барвники.

При виборі торта можна орієнтуватися на фото зразків, які вже мають кондитер. Або створіть ескіз такий, якого ще ніхто не мав. Потрібно, щоб зміст та зовнішній вигляд торта відповідали один одному.

Як правило, весільний торт прикрашають зверху фігурками нареченого та нареченої, лебедями, кільцями, сердечками та квітами. Ці прикраси можуть бути їстівними чи декоративними.

Наприклад, кольорові бусинки із цукру, пасти для прикраси, якими вбирають торт, їстівні, але не всім сподобається.

Коли та як розрізати торт

За традицією весільний торт виносять та розрізають наприкінці весільного вечора. Одним із головних моментів є те, як саме винесуть торт і гарно це обіграють.

У цей момент вимикають світло, використовують приглушене освітлення, включають романтичну музику, на торті можуть запалити спеціальні вогні.

Процес появи кулінарного дива зустрічають оплесками. Як правило, торт встановлюють на окремий столик, щоби не заважав молодим.

Перед тим як різати торт, з нього знімають фігурки. Якщо вони не їстівні, їх можна зберегти і діставати і ставити на річниці весілля.

Торти бувають різних форм та з різними начинками.Це потрібно буде врахувати під час розрізання.

Далі разом наречений і наречена відрізають два шматочки з нижнього ярусу. Через якийсь час ніж починає бруднитися тестом і прилипати. Тоді треба змочити його холодною водою та різати далі. Для цього ставлять чашку із водою.

Для розкладки шматків торта на тарілочки використовують лопатку. В ідеалі лопатка та ніж мають бути виконані в єдиному стилі, або однаково прикрашені та разом лежати на підносі.

Ну а якщо замовили торт із тістечок, то все вже нарізано та накладено.

Поради поводження з тортом для нареченого та нареченої

Якщо це м'який бісквіт, краще його зберігати в прохолодному місці, щоб він не розтікся, особливо в спеку. А тверді коржі торта краще потримати в теплі близько двадцяти хвилин, щоб було легше розрізати його.

Ніж, бажано, має бути із трикутним лезом.

Якщо торт круглий і з одним ярусом, то торт ріжуть на два кільця, тобто надріз 5 сантиметрів від краю виробу. Виходить два кільця. Спочатку на шматочки ріжемо зовнішнє коло, потім коли воно закінчиться, то приступаємо до центральної частини.

Квадратні тортики або у вигляді серця спочатку ріжуть вертикальними розрізами. Потім смужки нарізають горизонтальними лініями на шматочки. Ширина приблизно має бути 5 сантиметрів.

Головне в такому процесі, як розрізання весільного торта, не поспішати і насолоджуватися моментом, нареченому ніжно покласти руку на руку нареченої і разом акуратно відрізати перший шматок торта і покласти на тарілку.

Першим шматком торта наречений та наречена пригощають один одного. Потім відрізають чотири шматочки весільного торта для батьків.

Наречена пригощає батьків свого чоловіка, а потім наречений передає батькам нареченої ласощі. Далі в справу вступають працівники ресторану, розрізають торт і пригощають решту гостей. Якщо багатоярусний торт, то найменший верхній ярус залишають молодим.

Як правило, розрізання весільного торта та частування їм гостей відбувається наприкінці урочистості, і після цього молодята їдуть готуватися до весільної подорожі та відпочивати після яскравого та насиченого дня весілля.

І, звичайно, коли ви ріжете торт, заплануйте, щоб вас фотографували, як і всі пам'ятні моменти на весільній урочистості. Тому посміхайтеся та будьте щасливі!