Як і коли садити кабачки у відкритий ґрунт у 2024 році: терміни за місячним календарем, вирощування, догляд

Кабачки — одна з найбільш невибагливих і врожайних овочевих культур, заслужено улюблена городниками.

Різновиди кабачків

У кабачків маса достоїнств: ці овочі сімейства гарбузових прості у вирощуванні і надзвичайно корисні.

За кольором шкірки кабачки поділяються на:

білоплідні - Найпоширеніші; шкірка щільна, м'якоть соковита, без солодощі;
світло-зелені - плоди довгі та тонкі, з ніжною шкіркою;
цукіні - плоди темно-зеленого забарвлення із щільною шкіркою та щільною соковитою м'якоттю;
жовті - плоди жовтого та помаранчевого кольору, з солодкуватим смаком та маслянистою м'якоттю.

Фото: Diyana Dimitrova / Shutterstock / Fotodom

За термінами дозрівання кабачки поділяються на:

надранні (28-40 днів);
ранньостиглі (41-45 днів);
середньоранні (46-51 день);
середньостиглі (52-61 день);
пізні (100-106 днів).

Всі характеристики сорту зазвичай прописані на упаковці насіння: інформацію варто вивчити, щоб не помилитись з вибором

За способом запилення:

деякі сорти запилюються за допомогою комах;
інші - самостійно.

За формою:

кущові - мають прямостоячі стебла, займають площу близько одного квадратного метра;
плетисті — зі стеблами, що стелиться у вигляді батогів.

Щоб новачкам було простіше зорієнтуватися у різноманітті кабачкових сортів, у розмові з «Лентою.ру» агроном та блогер каналу «Дачний агроном» Юлія Циб дала пораду.

Я рекомендую вибирати для посіву кущові гібриди.

Як садити кабачки

Існує два основних способи вирощування кабачків: насінням та розсадою.

Насінням

Фото: emola09 / Shutterstock / Fotodom

У південних регіонах висаджувати насінням у відкритий ґрунт можна будь-які кабачки.

Садити кабачки рекомендується на грядках, де раніше росли пасльонові, боби, буряк, морква, горох

Перш ніж посіяти кабачки, потрібно підготувати грядки, вибравши для них ділянки, добре освітлені сонцем. висаджують три-чотири насіння кабачків.

Після появи паростків посадки проріджують, залишаючи найсильніші рослини.

Розсадою

Фото: Варвара Гертьє / РІА Новини

Цей спосіб особливо актуальний для північних регіонів Росії, де коротке літо.

Насіння на розсаду бажано замочити на годину в розчині стимуляторів росту (Циркон, Епін).Потім посадити їх у окремі просторі стаканчики: з корінням гарбузових культур слід обходитися максимально дбайливо. До появи сходів рекомендується прикрити посадки плівкою, щоб створити ефект парника.

Вирощувати розсаду можна на будь-яких вікнах – південних, північних, західних, східних. Але бажано дотримуватись правил: чим менше сонця, тим нижчою має бути температура повітря. Інакше паростки витягнуться, будуть болючими та слабкими.

Через місяць – на стадії 2-3 справжніх листочків – розсада готова до висадки у відкритий ґрунт.

За один-два тижні до висадки в грядки розсаду кабачків бажано почати гартувати: виставляти на свіже повітря, відчиняти двері теплиці. При цьому важливо оберігати розсаду від сильних протягів.

Коли садити кабачки у відкритий ґрунт

Це теплолюбна культура, тому з висаджуванням у відкритий ґрунт поспішати не варто. Необхідно дочекатися відповідних погодних умов: коли встановиться стабільне тепло, денна температура повітря досягне 22-27°C, а ґрунт на глибині 20 сантиметрів прогріється до оптимальної температури - 13-14°C.

При зниженні температури повітря нижче +15 ° C всі гарбузові, включаючи кабачки, зупиняються в зростанні і можуть захворіти на грибкові і навіть вірусні захворювання

У середній смузі висадку кабачків у грядки зазвичай починають із другої половини травня та продовжують до початку липня. Чим теплішими будуть повітря і грунт, тим швидше виростуть і дозріють кабачки.

Посадку бажано проводити у похмурий день або у вечірній час, оскільки сонячне проміння посилить стрес. Після висаджування сіянці рекомендується прикрити агроволокном або пластиковими пляшками зі зрізаним денцем: так рослини краще приживуться.

Фото: Кирило Каллініков / РІА Новини

Терміни посадки кабачків у різних регіонах

Терміни посадки різняться залежно від регіону та кліматичної зони.

На розсаду та в теплицю кабачки садять:

у південних регіонах - на початку березня;
у середній смузі – у середині квітня;
у північних регіонах — на початку травня.

Сіяти насіння у відкритий ґрунт варто ще пізніше:

на півдні - наприкінці квітня;
у середній смузі – у середині травня;
у північних регіонах – наприкінці травня – середині червня.

Якщо регіон холодний, кабачки взагалі не рекомендується вирощувати у відкритому ґрунті. Краще використовувати теплиці або грядки, укриті агроволокном

У деяких регіонах можлива посадка кабачків у середині літа. «У теплому кліматі кущі звичайних сортових кабачків згодом старіють, плодоношення припиняється. Можна провести повторний посів ближче до середини літа. Тільки вибирайте ранні сорти, щоб до настання осінніх холодів ви встигли зібрати врожай», — зазначає експерт, наголошуючи, що сучасні гібриди можуть плодоносити протягом усього літа — їх можна не сіяти повторно.

Сприятливі дні для посадки за місячним календарем:

Догляд за кабачками після посадки

Прополка

Кабачки потрібно регулярно прополювати, позбавляючись бур'янів. Сміттєві трави забирають у культурних рослин поживні речовини, а також сприяють поширенню хвороб та шкідників.

Коренева система кабачків розташована близько до поверхні, тому прополювання потрібно проводити акуратно.

Якщо замульчувати сіном грядки з кабачками, це зменшить зростання бур'янів, а також убереже плоди та листя від контакту з ґрунтом та від загнивання у дощову погоду.

Полив

Фото: bermuda cat / Shutterstock / Fotodom

Через чотири-п'ять днів після висадки кабачків у грядки можна розпочинати полив.Поливайте кабачки теплою водою: холодна може викликати шок у рослини, тоді коріння перестане всмоктувати вологу.

рекомендується проводити полив грядок з кабачками

Ця культура не любить великої кількості вологи, і надмірний полив може призвести до захворювання на борошнисту росу і гнилі коріння.

Підживлення

Як і всі гарбузові, кабачки дуже вимогливі до азоту і калію.

Також можна використовувати такі готові добрива:

азофоску;
кальцієва селітра;
сульфат амонію;
нітроамофоску;
біогумус.

Як і коли збирати врожай

zucchini.

Молоді плоди кабачків потрібно регулярно знімати, не допускаючи їх перезрівання.

Для збору врожаю нагоді гострий ніж: слід акуратно зрізати плоди, не обриваючи, не пошкоджуючи стебло.

Якщо вам потрібні кабачки для тривалого зберігання, зимової консервації, потрібно дочекатися повного визрівання плодів.

Коли садити кабачки у 2022 році та як правильно це робити

За вимогами до агротехніки кабачки не можна віднести до вибагливих культур, оскільки вони добре ростуть при мінімальному догляді і радують відмінним урожаєм.

Для початку розглянемо терміни посадки кабачка за місячним календарем 2022 та регіонами.

Коли садити кабачки на розсаду та у ґрунт

Овочі потребують певних умов для зростання:

Температура. Насіння починає проростати при температурі ґрунту 12-15 градусів. Якщо в процесі проростання буде холодніше, то насіння загине. Найкращою температурою для кабачків є 22-26 градусів у денний час та 19 градусів уночі. Рослина не здатна перенести навіть слабкі заморозки.
Вологість ґрунту. Для того, щоб насіння зійшло, потрібно забезпечити достатню вологість ґрунту. У сухій землі насіння не зможе набухнути і прорости. Сходи, що з'явилися на грядках, від нестачі вологи також можуть загинути.
Відсутність заморозків. Якщо насіння зійде за сприятливої температури, а потім відбудеться повернення холодів з нічними заморозками, то шансів вижити у сходів кабачка не залишається. Врятувати положення можна лише укриттям гряд поліетиленовою плівкою.

На швидкість появи сходів впливають температура ґрунту, його вологість та метод посіву:

посів сухим насінням на городній грядці, дасть сходи на 7 день;
посів сухим насінням у теплиці, дасть сходи на 5 день;
посів намоченим насінням дає сходи на 4-5 день.

Якщо минув тиждень, а сходи не з'явилися — означає, що насіння не було схожим або насіннєвий матеріал посіяний у холодний ґрунт.

Залежно від сорту

Крім усього іншого, на строк посіву насіння кабачка впливає термін дозрівання плодів та ціль їх використання. Не секрет, що всі овочівники прагнуть якомога раніше отримати врожай кабачків. Для цього вони набувають насіння ранніх сортів і намагаються висіяти насіння в більш ранні терміни. Зазвичай цю роботу проводять у квітні.

Якщо передбачається плоди кабачків деякий час зберігати та вживати пізньої осені чи взимку, то сіють в останній декаді травня насіння сортів пізнього терміну дозрівання.

Розрахувати дату посадки можна, знаючи точні характеристики сорту. Коли садити кабачки різних сортів:

Сорти кабачків вітчизняної селекції дозрівають досить швидко. Тому їх культивують у центральних та північних регіонах країни.
Зарубіжні гібридні форми мають триваліший термін вегетації, тому вони більше підходять для південних околиць країни.

За місячним календарем 2022

@Constança Cabral, Flickr

Багато городників виробляють висів насіння кабачків відповідно до Місячного календаря і з урахуванням народних прикмет.

Навесні зацвітає вишня — отже настав час висівати насіння кабачків у відкритий ґрунт.

Нижче наведені сприятливі дні для посадки кабачків на розсаду та у ґрунт у 2019 році, а також дні, в які не слід проводити подібні роботи. За місячним календарем можна також визначити терміни інших робіт з догляду за кабачками.

Лютий

Цього місяця слід готувати кабачкове насіння для висіву на розсаду. Насіннєвий матеріал прогрівають, сортують, загартовують і обробляють знезаражуючими розчинами. У третьому місяці зими можна вже приступати до посадки кабачків у опалювальну теплицю.

Сприятливими до виконання цих робіт є такі дні місяця: 12-14, 21-23, 25-27

Несприятливі дні у лютому: 1, 2, 16, 28

Березень

У березні вже добре починає пригрівати сонце. Приступають до сівби кабачкового насіння в парниках на розсаду, до 10 квітня саджають розсаду, що вже зміцніла.

Сприятливі дні для посадки кабачків: 3, 6-8, 11-13

Несприятливі дні у березні: 1, 2, 18, 27, 28

Квітень

Цього місяця найсприятливішими днями для посадки кабачків є такі дні: 3-5, 7-10, 25-27

Несприятливими у квітні 2022 року стануть такі дні: 1, 2, 16, 23

Травень

У цьому теплому весняному місяці з'являється багато роботи на городних грядках. Разом з кабачками, у цей період висівають насіння гороху, моркви, ріпи, буряків, огірків та інших культур.

Сприятливими у травні стануть такі дні:

2, 5-7, 14, 15, 18-24 - посів та посадка;
27-29 - висадка кабачкової розсади у відкритий ґрунт.

До несприятливих днів цього місяця віднесено такі дні: 1, 16, 30

Червень

Сприятливі червневі дні: 1-3, 6-8, 10-13

Не рекомендується проводити посівні та посадкові роботи 14, 18, 29 червня.

Залежно від регіону

При розрахунку термінів, коли садити кабачки у відкритий ґрунт і розсаду, не можна залишати поза увагою особливості клімату регіону вирощування культури.

У середній смузі Росії та в Підмосков'ї посів сухим насінням ведуть з останніх чисел травня до 10 червня. У цей час там уже не буває нічних заморозків, які можуть занапастити ніжні молоді рослини.

У Ленінградській області та інших північних регіонах кабачки висаджують у городні грядки після того, як мине загроза поворотних заморозків. Але при цьому сильно затягувати з посівом теж не можна, тому що культура не встигне відплодоносити до початку осінніх заморозків.

Майже в тих же умовах знаходяться Урал і Сибір. Останні нічні заморозки навесні там відзначені 7 червня. Тому в цих регіонах насіння кабачків у відкритий ґрунт намагаються висіяти не пізніше цього терміну. Урожай плодів збирають до початку вересня. Допускається висіяти кабачкове насіння раніше рекомендованих термінів, але тоді грядки треба захистити плівкою.

Оптимальні терміни для висіву насіння кабачка на розсаду для окремих регіонів:

Уфа, Казань, Челябінськ - з 10 травня під плівкове укриття;
Перм, Єкатеринбург - з 15 травня скоростиглі сорти під укриття;
Саратов, Воронеж, Північна Україна та Білорусь – після 10 квітня;
Ставрополь, Кубань, Ростов, Волгоград та південні околиці України – з 10 березня.

Якщо передбачається висів насіння кабачків безпосередньо в ґрунт, то потрібно до тих термінів, які наведені вище, додати ще 25 днів.

Необхідні умови для вирощування кабачків

Незважаючи на те, що кабачки вирощують майже повсюдно, далеко не кожен овочівник знає, як садити кабачки правильно. Для цього треба враховувати вимоги кабачків до ділянки проростання, складу і поживності грунту, правильно підготувати насіння і вибрати відповідний спосіб посадки.

Вибір ділянки під кабачок

Культура пред'являє підвищені вимоги до температури та освітленості ділянки. Відомо, що кабачок відноситься до сімейства гарбузових. Всі представники цього сімейства відносяться до тепло- та світлолюбних рослин.

У зв'язку з цим потрібно забезпечити захист ділянки з кабачками від холодних північних вітрів і посадки не повинні опинитися в тіні.

Сівообіг

Не рекомендується вирощувати кабачки з року в рік на тому самому місці. Крім того, вкрай небажано розміщувати кабачки після огірків, гарбуза, баштанних культур і патисонів, оскільки ці овочі теж відносяться до сімейства гарбузових.

Такі обмеження за попередниками обумовлені тим, що представники однієї й тієї ж родини частіше уражаються однаковими шкідниками та хворобами, які залишаються зимувати у ґрунті, а з настанням весни накидаються на молоді рослини.

На порталі ви можете знайти більше інформації про сівозміну: після чого садити кабачки, кращі компаньйони і саджати після кабачків.

Найкращими попередниками для кабачків є:

бобові,
картопля;
цибуля;
морква;
буряк.

Вимоги до родючості ґрунту

Кабачки досить вимогливі до родючості ґрунту. Для їхнього нормального зростання ділянку ще восени слід перекопати лопатою на глибину 30 см і заправити органічними добривами. Якщо реакція ґрунтового розчину кисла, то ділянку слід вапнувати.

З настанням весни ґрунт на ділянці розпушують граблями та вносять мінеральні добрива відповідно до інструкції. Зазвичай додають на квадратний метр:

аміачної селітри - 20 г;
подвійний суперфосфат - 30 г;
сульфат калію - 25 г.

Якщо ґрунт за механічним складом глинистий, то слід додати у ґрунт відро річкового піску або торф'яної крихти на квадратний метр.

Місце для вирощування

Кабачки з успіхом вирощують у відкритому та захищеному грунті. Плетиста форма куща потребує достатньо великої площі живлення. Посадку цього овочу бажано проводити за схемою 70 на 70 див. Для ранніх сортів приймається схема розміщення 70 на 50 див.

Окремі овочі для отримання більш ранньої продукції у відкритому ґрунті влаштовують так звану теплу грядку. Вона чимось нагадує парник. У висоту вона може досягати 60 см і більше. Верхня частина грядки є шаром родючої землі, а під ним укладаються рослинні залишки, компост або перегній.

Вся ця маса пріє і виділяє при цьому додаткове тепло.

Для збереження тепла грядку з кабачками до 15 червня накривають плівкою. У середині дня плівку знімають та провітрюють посадки.

Як правильно садити кабачки

Для того, щоб виростити кабачкову розсаду, потрібно виконати ряд підготовчих робіт.

Підготовка ґрунту для розсади

Землю для розсади можна придбати у магазині. У ній компоненти ґрунту будуть правильно збалансовані та адаптовані під конкретну овочеву культуру.

Для тих городників, які люблять виконувати всю роботу самостійно, рекомендується приготувати грунтовий склад власноруч. Для цього треба змішати:

6 частин торфу;
2 частини дернової землі;
1 частина тирси;
2 частини компосту.

Такий склад ґрунту стане достатньо поживним для вирощування кабачкової розсади.

Окремі овочівники застосовують спрощений варіант приготування ґрунту для кабачків. Для цього вони змішують у рівних співвідношеннях верховий торф та пісок.

Підготовка насіння до посіву

Насіння перед посівом рекомендується проморожувати, прогрівати та знезаражувати. Всі ці заходи націлені на збільшення стійкості рослин до несприятливих умов проростання та хвороб.

Але при придбанні пакетика з насінням обов'язково прочитайте інформацію, яка там прописана. Найчастіше виробники продають насіння, яке вже пройшло всі ці види підготовки.

Ще однією обов'язковою процедурою є замочування насіння перед сівбою. Його проводять у кілька етапів:

Пакетики з насінням помістіть на гарячу батарею для прогрівання. Цей агроприйом помітно підвищує схожість насіннєвого матеріалу. Відбракуйте дрібне, порожнє і потворне насіння.
Помістіть насіння у теплу воду. Через 1-2 дні вони набухнуть і тоді помістіть їх між шарами вологої тканини, де вони дадуть відростки. Набухання та пророщування повинне вестись при температурі +25 градусів.

Через 5 днів насіння з відростками довжиною 1 см висаджують на розсаду або у відкритий ґрунт. Терміни висадження пророщеного насіння в городні грядки можуть змінюватись в залежності від погоди.Зазвичай цю роботу виконують на стику травня та червня, коли температура ґрунту досягне позначки + 11 градусів.

Посів насіння та висадження кабачкової розсади у відкритий ґрунт

У відкритий ґрунт у травні висаджують насіння або розсаду кабачків. Розсадним способом кабачки вирощують, коли хочуть одержати ранній урожай. Як садити кабачки у відкритий ґрунт:

Висадку ведуть на заздалегідь підготовлену та удобрену ділянку, яка добре освітлюється сонцем. Насіння садить на глибину 3-4 см. Перед посадкою землю поливають водою.
Схему посадки для кабачкового насіння та розсади приймають 70 на 70 см або 70 на 50 см для ранніх сортів.
У кожну лунку бажано помістити по 2 насіння на той випадок, якщо з одного з них не вийде паростка.
Висадку розсади на постійне місце проводять через 25-30 днів у фазу 3 справжніх листків культури. Її заглиблюють у лунці до сім'ядольного листя.
Поки існує загроза заморозків, висаджені сіянці рекомендується на ніч вкривати плівкою.

Тепер ви знаєте, коли і як садити кабачки насінням у відкритий ґрунт і на розсаду, щоб вони не уражалися весняними заморозками та встигли дати плоди до початку осіннього похолодання. Дотримуючись рекомендацій, викладених у цій статті, ви зможете самостійно виростити здорову розсаду, правильно висадити на городі насіння кабачків або розсади та в результаті отримати запланований урожай.

Посадка кабачків у відкритий ґрунт

Багатьох вітчизняних городників цікавить, як правильно і коли садити кабачки у відкритий ґрунт для отримання гідного врожаю смачних та якісних плодів. По-перше, щоб визначитися з оптимальними термінами посадки у безрозсадний спосіб, потрібно враховувати поточні погодні умови та особливості рослини.По-друге, важливо знати, наскільки вибрані сорти та гібриди адаптовані до певного клімату, характерного для вирощування. За бажання можна орієнтуватися і на рекомендації «місячних» посівних календарів, вибираючи найсприятливіші дні.

Кабачок – універсальний овоч, що має відмінні товарні та смакові властивості, має високий споживчий попит

Насамперед розглянемо об'єктивні чинники, що впливають плодоношення цієї баштанної культури на відкритому грунті.

Критерії вибору сорту

Відмінною особливістю кабачків є їхня скоростиглість, тобто технічної зрілості плоди досягають через 40-50 днів з моменту появи сходів. Їх умовний поділ за термінами дозрівання на ранньостиглих (швидкостиглих) – менше 45 днів, середньостиглих – від 45 до 50 днів і пізньостиглих – понад 50 днів практично не впливає на отримання ранніх врожаїв.

Досвідчені овочівники серед ранньо- та середньостиглих виділяють сорти «Чаклун», «Білуха», «Водоспад», «Мавр», «Аеронавт», «Карам» та гібриди «Білогір», «Іскандер», «Ареал», «Кавілі», "Каризму", "Грибовський-37", "Тиволі", а з пізніх - «Горіховий» та «Спагетті Равіоло».

Дозрівають ці овочі швидко, приносячи великі врожаї з мінімальними втратами, оскільки спалахи поширених захворювань гарбузових культур зазвичай відбуваються наприкінці літа, вже під кінець активного плодоношення.

Плоди вкриті щільною, гладкою шкіркою, під якою знаходиться м'ясиста світла м'якоть з великою кількістю насіння, яке при перезріванні грубіє.

Розглядаючи основні характеристики кабачків, призначених для обробітку у відкритому ґрунті, звертають увагу на їх властивості: витривалість у спеку та при похолоданнях, стійкість до типових захворювань, вимогливість до світла, тепла, родючості та зволоження ґрунту, підвищеної та низької вологості повітря.

Не володіючи інформацією про перелічені особливості рослин, важко підібрати різновиди, що підходять саме для вашої території. Дані про районування, тобто пристосованості офіційно визнаних різновидів культури до кліматичних умов всієї території Росії, окремих регіонів чи світлових зон, можна знайти у Держреєстрі РФ.

Станом на 2024 рік у розділі «Бахчові» зареєстровано 229 сортів та гібридів кабачків, рекомендованих для садово-городнього вирощування та товарного виробництва. Деякі з них перерахуємо у таблиці:

Назва	Районування (рекомендовані регіони вирощування)	Терміни дозрівання	Врожайність, кг/м2
«Алія»	Північно-Кавказький (6)	42-50	5-12 (за відгуками до 17-20)
«Делікатес»	Центральний (3), Волго-В'ятський (4)	45-50	10-12
«Золотинка»	Усі регіони (1-12)	45-50	5-5,2
«Смарагд»	Усі регіони (1-12)	45-50	2-5
«Іскандер»	Усі регіони, крім Північного (1)	38-40	17-22
«Карам»	Усі регіони (1-12)	41-45	10-11
«Карузо»	Усі регіони (1-12)	55-57	6-7
«Кулінарний»	Усі регіони (1-12)	45-50	7-8,1
«Мілет»	Усі регіони (1-12)	42-50	8-8,5
«Тосха»	Північно-Кавказький (6)	45-50	12-15
«Чорний красень»	Центральний (3), Центрально-Чорноземний (5)	50-55	12-15
«Диво помаранчеве»	Усі регіони (1-12)	45-50	5-5,5

При вирощуванні розсадним способом період знімної зрілості може починатися в першій половині червня і триватиме до жовтня

На врожайність, товарні та смакові якості зібраних овочів впливають різні фактори: кліматичні та погодні умови, механічний та хімічний склад ґрунту, інтенсивність агротехніки, що застосовується.

Терміни посіву насіння

Вибір оптимальних термінів залежить від регіону вирощування. Зазвичай овочі садять кабачки навесні, орієнтуючись на середньодобову температуру, яка повинна бути не менше +15…18 ℃. Важливо, щоб верхній шар ґрунту встиг прогрітися до +12…14 ℃ і остаточно минула загроза поворотних заморозків, оскільки вони є згубними для ніжних сходів.

Найбільш підходящим часом для посіву кабачків у відкритий ґрунт та висадки розсади вважаються періоди:

Регіон	Терміни
Південь Росії (Краснодарський та Ставропольський край, Північний Кавказ, Крим)	Початок чи середина травня
Середня смуга (зокрема Підмосков'я, Поволжя)	Середина чи кінець травня
Північно-Західні області, Урал та Сибір	Кінець травня чи початок червня

Шановні читачі! Підписуйтесь на наш Телеграм, у ньому ви знайдете корисну інформацію щодо садівництва і не тільки: Перейти на канал

Оптимальними для зростання та розвитку рослин вважається температура: ґрунту не менше +11…13 ℃, повітря – в районі +20…25 ℃

Передпосівна підготовка

Підприємства торгівлі пропонують найширший асортимент насіння кабачків та цукіні. За відгуками більшості городників, які купують посадковий матеріал відомих марок, опис рослини та зображення плодів, розміщені на упаковках, відповідають результату, пересортиця майже не зустрічається.Як правило, таке насіння проходить якісне сортування та спеціальну підготовку, яка гарантує швидку та дружну схожість, активне зростання на ранніх етапах, стійкість до захворювань та погодних стресів, однорідність та товарність овочевої продукції, високі смакові якості.

На фото – насіння в упаковках різних агрофірм-виробників посадкового матеріалу.

При покупці важливо звертати увагу на терміни випуску та придатності насіння. Їхня максимальна схожість проявляється з 2 років і залишається високою (до 95%) навіть на шостий рік. Однорічні «свіжі» насіння дають в основному пустоцвіти.

Взагалі, кабачки, як і їхні найближчі «родичі» (кавуни, патисони, цукіні та деякі великоплідні гарбузи), мають біологічну особливість, яка певною мірою ускладнює процес їх вирощування: у період цвітіння чоловічі квітки (пустоцвіти) з'являються раніше і їх у 10 -20 разів більше, ніж жіночих (пестичних). Фахівці рекомендують вирощувати рослини із насіння 2-3-річної давностісаме на таких примірниках утворюється значно більше жіночих квіток, що і визначає врожайність даних культур.

Багато дачників на посадку використовують «домашній» насіннєвий матеріал, зібраний з плодів, що визріли.

При використанні «свого» насіння потрібно враховувати кілька нюансів. Вони повинні бути абсолютно здоровими і добре визрілими, бажано перевірених, місцевих сортів.

Спроби розмножити гібриди F1 у наступних сезонах марні, оскільки їх покращені властивості потомству не передаються.

Насіння сортових кабачків, вирощених одночасно з іншими різновидами культури, вийдуть гібридними в результаті перехресного запилення, і нові рослини можуть сильно відрізнятися від материнського. Посадковий матеріал рекомендується оновлювати кожні кілька років.

Якщо ви зацікавлені в отриманні кабачків, патисонів і гарбузів, що мають всі заявлені сортові якості, нове насіння краще купувати щорічно у надійних, перевірених виробників.

Покупний посадковий матеріал попередньої обробки не потребує. Самостійно зібране насіння для прискорення появи сходів радять попередньо замочити у воді або розкласти на вологій серветці, залишити в теплому місці на 2-3 дні до набухання та прокльовування, а потім підсушити до сипучості і відразу ж сіяти.

Вирощування у відкритому ґрунті

Під баштану відводять рівне, відкрите, добре освітлене місце, бажано з південного або південно-західного боку ділянки, захищаючи посадки з «півночі» лаштунками з кукурудзи, соняшнику або живоплотом з чагарників. Потрібно брати до уваги, що рослина вимоглива до родючості ґрунту, добре розвивається і плодоносить на багатих на органічні речовини супіщаних або суглинистих чорноземах з нейтральною кислотністю. Якщо грунт на ділянці піщаний, його удобрюють торфом, перегноєм або компостом.

Рослина чудово плодоносить на компостних купах, чуйно реагує на внесення органічних та мінеральних добрив.

Щоб не допускати розвитку гнил та інших хвороб, кабачки не садять після родинних культур сімейства гарбузових.При виборі місця для посадки у відкритому грунті необхідно дотримуватися правильної сівозміни: найкращими попередниками для баштанних вважаються бобові, томати, баклажани, буряк, картопля, капуста і цибуля.

Особливості посадки

Посадкові роботи бажано проводити у похмуру погоду або у другій половині дня. Для посадки готують лунки завглибшки 25-30 см. У кожну вносять приблизно 0,5 відра перегною чи іншої органіки. Вибрані пророщене насіння закладають в індивідуальні гнізда на глибину 3-4 см.

У лунках краще розміщувати по 1 пророщеному насіння, як на фото, щоб забезпечити активний розвиток кореневої системи та достатню площу живлення

Між рослинами з короткими пагонами (кущової форми) залишають відстань 0,7 м, стільки ж між рядами. При посадці плетистих різновидів з товстими жорсткоопушеними стеблами застосовують схему - 1,0 х 0,6-0,7 м відповідно.

Докладніше про посадку у відкритий ґрунт кущових різновидів кабачків, які вважаються найбільш невибагливими, зручними у догляді та збиранні врожаю, розповідає провідний спеціаліст агрофірми «Партнер» М.Н. П. Фурсів у відеосюжеті:

Відео

Корисними порадами з вирощування кабачків із насіння у відкритому ґрунті, а також про підготовку «теплих» грядок для гарбузових культур діляться досвідчені городники у наступних відеосюжетах:

За основною спеціальністю – бухгалтер, тому навіть на дачній ділянці прагне точності та досягнення ідеального порядку у всьому. Перевагу віддає вирощуванню винограду. Впевнена, що чим глибше вникаєш у городництво та садівництво, тим більше розумієш, що немає межі досконалості!

Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою та натисніть:

Природні токсини містяться у багатьох рослинах; не виняток і ті, які вирощують у садах та на городах. Так, у кісточках яблук, абрикосів, персиків є синильна (ціаністоводнева) кислота, а в бадиллі та шкірці недозрілих пасльонових (картоплі, баклажанів, помідорів) – соланін. Але не варто побоюватися: їхня кількість надто незначна.

Від сортових помідорів можна отримати «свої» насіння для посіву на наступний рік (якщо сорт дуже сподобався). А з гібридними це робити марно: насіння виходить, але вони будуть нести спадковий матеріал не тієї рослини, з якої взяті, а його численних «предків».

Новинка американських розробників – робот Tertill, що виконує прополювання бур'янів на городі. Прилад придуманий під керівництвом Джона Доунза (творця робота-пилососа) та працює за будь-яких погодних умов автономно, пересуваючись по нерівній поверхні на колесах. При цьому він зрізає всі рослини нижче 3 см вбудованим триммером.

«Морозостійкі» сорти садової суниці (частіше просто – «полуниця») так само потребують укриття, як і звичайні сорти (особливо в тих регіонах, де бувають безсніжні зими або морози, що чергуються з відлигами). У всій суниці коріння поверхневе. Це означає, що без укриття вони вимерзають. Запевнення продавців у тому, що суниця «морозостійка», «зимостійка», «переносить морози до -35 ℃» тощо. буд. – обман. Садівники повинні пам'ятати, що кореневу систему суниці ще нікому не вдавалося змінити.

І перегній, і компост є основою органічного землеробства. Їхня присутність у ґрунті значно збільшує врожай та покращує смакові якості овочів та фруктів. За властивостями та зовнішнім виглядом вони дуже схожі, але плутати їх не варто. Перегній - гній, що перепрів, або пташиний послід. Компост - перепрілі органічні залишки різного походження (їжа, що зіпсувалася з кухні, бадилля, бур'яни, тонкі гілочки). Перегній вважається якіснішим добривом, компост доступніший.

У маленькій Данії будь-яка ділянка землі – дуже дороге задоволення. Тому місцеві садівники-городники пристосувалися вирощувати свіжі овочі у відрах, великих пакетах, пінопластових ящиках, наповнених спеціальною земляною сумішшю. Такі агротехнічні методи дають змогу отримувати врожай навіть у домашніх умовах.

В Австралії вчені розпочали експерименти з клонування кількох сортів винограду, які ростуть у холодних регіонах. Потепління клімату, яке прогнозують на найближчі 50 років, призведе до їхнього зникнення. Австралійські сорти мають відмінні характеристики для виноробства і не схильні до поширених в Європі та Америці захворювань.

Батьківщина перцю – Америка, але основні селекційні роботи з виведення солодких сортів проводилися, зокрема, Ференцем Хорватом (Угорщина) у 20-х роках. XX століття у Європі, переважно на Балканах. У Росію перець потрапив уже з Болгарії, тому й одержав свою звичну назву – «болгарський».

Фермер з Оклахоми Карл Бернс вивів незвичайний сорт різнобарвної кукурудзи, який отримав назву Rainbow Corn («райдужна»). Зерна на кожному початку – різних кольорів та відтінків: коричневі, рожеві, фіолетові, блакитні, зелені та ін. Такого результату вдалося досягти шляхом багаторічного відбору найбільш забарвлених звичайних сортів та їхнього схрещування.

Як правильно садити кабачки у відкритий ґрунт