Найнижча калорійність алкоголю
Ви хочете насолодитися напоєм, не переймаючись кількістю калорій? Ось 9 найнижчих алкогольних напоїв, якими ви можете насолоджуватися на низькокалорійній дієті.
На основі доказів Ця стаття ґрунтується на наукових доказах, написаних експертами та перевірених експертами. Ми дивимося на обидві сторони аргументації та прагнемо бути об'єктивними, неупередженими та чесними.
Останнє оновлення - 20 трав 2023 р., востаннє перевірено експертом 22 листопад 2021 р.
Якщо ви намагаєтеся схуднути, зменшення кількості споживаних вами калорій через алкоголь може бути дуже ефективним.
Багато алкогольних напоїв містять багато калорій і доданого цукру, що в довгостроковій перспективі може сприяти збільшенню ваги та іншим проблемам зі здоров'ям.
Тим не менш, хоча ви повинні вживати алкоголь тільки в помірних кількостях в рамках збалансованої дієти, існує безліч низькокалорійних варіантів, якими ви можете насолоджуватися, не ставлячи під загрозу свої плани зниження ваги.
Більше статей, які можуть вам сподобатися
Людям, які читають “9 найбільш низькокалорійних алкогольних напоїв”, також подобаються ці статті:
Низькокалорійний алкоголь та його вживання
У світі модно стежити харчування. Адепти здорового способу життя вибирають лише корисні продукти, перевіряють склад страв, вважають калорійність. Це стосується не лише їжі, а й напоїв, у тому числі алкогольних. Але навіть прихильникам правильного харчування іноді хочеться супроводити вечерю келихом вина або випити коктейль на вечірці.
Для того, щоб спиртне не стало причиною появи зайвих кілограмів, треба знати, які алкогольні напої краще вибирати і як їх правильно вживати.
Загальні відомості про енергетичну цінність алкоголю
Алкоголь рідко розглядають як джерело зайвих кілограмів, але це не зовсім правильно. Насправді енергетична цінність спиртних напоїв є досить високою, і це обов'язково треба враховувати. Особливо важлива ця інформація для людей із зайвою вагою, а також для тих, хто стежить за фігурою або дотримується дієти.
Звідки у алкоголі калорії?
У алкогольних напоях немає жирів, практично немає вуглеводів і мало білків. Основних джерел калорій два – це етиловий спирт та цукор. У 1 г етанолу – 7 калорій, у 1 г цукру – 4 калорії.
Відповідно, чим більше цих компонентів у напої, тим вища його енергетична цінність. Тому до низькокалорійного алкоголю належать неміцні напої з невеликим вмістом цукру – це пиво, сухі вина. З підвищенням міцності та цукристості калорійність напоїв збільшується. Найбільш калорійними є міцні лікери, віскі, горілка, коньяк.
Як алкоголь впливає організм?
Про вплив алкоголю на людський організм сказано та написано дуже багато. Якщо говорити про вплив спиртного з погляду теми, то основна шкода в тому, що алкоголь підвищує апетит, стимулює виділення шлункового соку, притуплює сприйнятливість рецепторів, що знаходяться в шлунку і відповідають за почуття насичення.
Через це в процесі вживання алкогольних напоїв людина їсть більше звичайного, що часто стає причиною набору ваги.
Енергетична цінність
Говорячи про енергетичну цінність, мають на увазі вміст калорій, жирів, білків та вуглеводів у 100 г продукту. КБЖУ різних спиртних напоїв досить серйозно відрізняється.
Увага! Чим міцніший і солодший алкоголь, тим він калорійніший, причому вміст спирту має більше значення, тому що в етанолі калорій майже вдвічі більше, ніж у цукрі.
Декілька прикладів для ілюстрації:
- пиво – 45 ккал;
- сухе вино – 65 ккал;
- солодке вино – 110 ккал;
- десертне вино – 170 ккал;
- горілка – 235 ккал;
- коньяк – 240 ккал;
- лікер – 300 ккал.
Вказана калорійність дана з розрахунку на 100 г напою.
Вплив різних напоїв на організм
Алкогольні напої відрізняються багатьма характеристиками. Це з тим, що з виготовлення використовується різне сировину, у складі може бути додаткові інгредієнти, різняться технології виробництва. Крім самих очевидних відмінностей – міцності, смаку та аромату, напої неоднаково впливають на організм.
Ефект від випитого алкоголю багато в чому визначається тим, у яких дозах він був ужитий. Невелика кількість правильного напою може бути навіть корисною, наприклад, покращує травлення, бадьорить, стабілізує тиск. Але у великих дозах або при частому вживанні від алкоголю годі чекати нічого крім шкоди.
Горілка та інший міцний алкоголь
Міцні алкогольні напої є досить калорійними, тому що в них високий вміст етилового спирту. Найчистішим продуктом вважається горілка, у її складі лише етанол та вода. У горілках від різних виробників від 230 до 245 ккал, напій викликає короткочасне збудження, пробуджує апетит, швидко п'янить.
В інших різновидах міцного спиртного калорій більше, тому що їхня міцність дорівнює горілчаній (40%) або навіть перевищує її (наприклад, міцність рому – 50%, абсент – 70%). алкогольних напоях на відміну горілки міститься деяку кількість цукру, котрий іноді інших компонентів, збільшують загальна кількість калорій.
Вино червоне, біле, сухе, кріплене
Вино вважається найкориснішим з усіх спиртних напоїв. .
Природно, вино не варто зараховувати до лікарських засобів. Говорячи про користь, мається на увазі вживання 1-2 келихів на тиждень.
Алкогольні коктейлі
Існує безліч рецептів коктейлів, причому всі вони дуже різні.
В різних поєднаннях комбінуються міцні, слабоалкогольні, ігристі напої.
Увага! Що стосується енергетичної цінності, алкогольний коктейль – найнебезпечніша категорія.
Пиво
Пиво (особливо нефільтроване) містить мінеральні речовини та вітаміни. Напій допомагає зняти знервованість, знижує ризик утворення тромбів, покращує травлення, нормалізує ліпідний обмін, сприяє виведенню зайвої рідини з організму.
Для багатьох дивовижним є той факт, що пиво відноситься до розряду низькокалорійного алкоголю. Справді зайва вага у любителів пінного напою – це наслідок вживання не так самого пива, як закусок до нього (горішки, чіпси, копченості). Всі вони містять жири та прості вуглеводи, які провокують накопичення зайвих кілограмів.
Підрахунок калорій у алкогольній продукції
Відповідно до законодавства, кожен виробник зобов'язаний вказувати на етикетці енергетичну цінність продукту чи напою. Так що дізнатися про калорійність придбаного алкоголю просто.
Важливо пам'ятати, що кількість калорій вказана на 100 грамів напою. Щоб підрахувати, якою є калорійність пляшки вина або горілки, треба помножити її обсяг на вказане значення. Так само можна визначити, скільки калорій у келиху вина чи пива.
Тим, хто стежить за вагою, бажано вибирати низькокалорійні спиртні напої, наприклад сухе, а не кріплене вино, світле, а не темне пиво.
Який алкоголь найнижчий?
Алкоголю без калорій немає, оскільки спиртні напої за визначенням містять спирт, отже кілька калорій у яких є у будь-якому разі. Інша річ – вміст спирту, а також цукру та інших інгредієнтів. Тут різноманітність велика і завжди можна підібрати варіант найменш згубний для гарної фігури.
Найнижче калорійний алкоголь - це світле пиво. У 100 г напою лише 35-40 ккал. Наступним за списком йде сухе вино.У 100 г білого 65 ккал, червоного – 75 ккал. У шампанському голять близько 70 ккал.
Топ 10 низькокалорійних спиртних напоїв
Далеко не всі, знаючи які алкогольні напої вважаються низькокалорійними, вибирають їх. Іноді хочеться дозволити собі трохи більше різноманітності у виборі алкоголю, але без шкоди фігурі. Це цілком реально і ось кілька відповідних варіантів:
- Сухе вино . Біле чи червоне, головне, що без цукру.
- Світле пиво. Гідна заміна калорійного елю.
- «Мохіто» (без сиропу). Якщо змінити класичний рецепт, прибрати сироп і додати трохи більше м'яти та лайма, вийде малокалорійний та дуже смачний коктейль.
- Текіла із соком лайма. Це своєрідна варіація всім відомої Маргарити. Якщо прибрати апельсиновий лікер та збільшити кількість соку, калорійність напою помітно зменшиться.
- «Кривава Мері» (легка). Менше томатного соку та соусів, більше лимонного соку, а також помідорки чері та стебла селери на закуску.
- Шампанське (сухе). Якщо замість напівсолодкого вибрати брют, то насолоди буде стільки ж, а калорій менше.
- Джин із тоніком. І тут працює принцип заміни інгредієнтів. Замінивши звичайний тонік на дієтичний, можна полегшити коктейль на 40-50 калорій.
- Коктейль "Мартіні". Полегшена версія має на увазі заміну солодкого вермуту сухим, а також зменшення кількості джину.
- "Гарячий Тодді". У рецепті скотч, гаряча вода, лимон, мед, спеції. Трохи зменшити кількість скотчу та меду, додати більше лимона та прянощів.
- "Морський Бриз". Горілка, журавлинний та грейпфрутовий соки, лід, лайм. Можна зменшити калорійність, збільшивши кількість грейпфрутового соку за рахунок журавлинного, і трохи не долив горілки.
Користуючись цими підказками, можна пити якщо не некалорійний, то точно низькокалорійний алкоголь.
Правила вживання алкоголю без наслідків для фігури
Щоб алкоголь не спровокував появу зайвої ваги, потрібно дотримуватись кількох правил її вживання:
- вибирати найменш міцні та солодкі напої (світле пиво, сухе вино);
- обов'язково пити чисту воду (перед гулянням та в процесі);
- вибирати наскільки можна дієтичні закуски (нежирне м'ясо, свіжі овочі, несолодкі фрукти, нежирні сири);
- пити потроху та з перервами;
- не змішувати різні види спиртного;
- не запивати спиртне солодким газировкою.
Не варто забувати і про помірність. Бокал вина фігурі не нашкодить, а ось 3-4 келихи – це не лише зайві калорії, а й практично гарантоване похмілля.
Висновок
Тим, хто стежить за вагою, краще вибирати спиртні напої з найменшою калорійністю. Але навіть у цьому випадку важливо пам'ятати, що алкоголь не корисний ні для фігури, ні для організму.
Не тільки сухе вино: 7 найкращих алкогольних напоїв з низьким вмістом вуглеводів
Названо алкогольні напої та коктейлі з найнижчим вмістом вуглеводів. Їх можна замовити в будь-якому барі, пише eatthis.com.
Експерти попереджають, що головне – не зловживати алкоголем та не забувати, що він містить калорії.
"Ароматизатори, соки, сиропи, тоніки та інші інгредієнти, що використовуються для приготування коктейлів, містять цукру і вуглеводи. У низьковуглеводних алкогольних напоях відсутні соки, сиропи, тоніки та інші ароматизатори. Натомість алкоголь вживають у чистому вигляді, з льодом . Іноді для смаку додають шматочок. цитрусу чи трохи соку".– йдеться у публікації.
Алкогольні напої та коктейлі з низьким вмістом вуглеводів
Горілка з содовою. Це відмінний вибір коктейлю без вуглеводів та цукру.
Текіла з лаймом. Низькокалорійна альтернатива "Маргаріті".
Мартіні. У мартіні додається лише невелика кількість вермуту, тому вуглеводів у ньому мало.
Сухе вино. Сухі вина мають вищу міцність, ніж інші алкогольні напої з низьким вмістом вуглеводів.