Білко - сорт рослини Капуста пекінська
Включено до Держреєстру Російської Федерації для садово-городніх ділянок, присадибних та дрібних фермерських господарств.
Рекомендується для використання у свіжому вигляді.
Середньостиглий. Період від повних сходів на початок господарської придатності 60-65 днів.
Розетка листя вертикальна, середнього розміру. Лист середнього розміру до великого, темно-зелений, широкообратнояйцевидної форми, сильнопухирчастий, глянсовий, жилка листа плоска, широка, опушення листа слабке. Качан середнього розміру, довгастий, на розрізі жовтий, середньощільний, внутрішня кочерига середньої довжини. Маса качана до 1,8 кг. Смакові якості чудові.
Товарна врожайність 7,1 кг/кв.
Цінність гібриду: висока врожайність, чудові смакові якості продукції.
Ви можете придбати сорт Білко у нашого партнера:
Властивості сорту Білко:
Рекомендований регіон: Усі регіони
Категорія: гібрид першого покоління
Термін дозрівання: середній (середньостиглий)
Умови вирощування: садово-городній
Регіон, що рекомендується на карті:
Інформація про допуск Капуста пекінська Білко з Реєстру Держсорткомісії РФ
Заявка на допуск №34787, зареєстрована 2000-12-07. Сорт Капуста пекінська Білко включений до реєстру допущених у 2002 році. Допущено до використання у регіонах: Усі регіони .
Оригінатором сорту Капуста пекінська Білко є:
Білко F1
Регіони допуску: ПІВНІЧНИЙ (1), ПІВНІЧНО-ЗАХІДНИЙ (2), ЦЕНТРАЛЬНИЙ (3), ВОЛГО-В'ЯТСЬКИЙ (4), ЦЕНТРАЛЬНО-ЧОРНОЗЕМНИЙ (5), ПІВНІЧНО-КАВКАЗЬКИЙ (6), СЕРЕДНІВОЛЖСЬКИЙ (7), НИЖНІ , УРАЛЬСЬКИЙ (9), ЗАХІДНО-СИБІРСЬКИЙ (10), СХІДНО-СИБІРСЬКИЙ (11), ДАЛЕВОСХІДНИЙ (12)
Білко - гібрид пекінської капусти (Brassica rapa L. Emend. Metzg. ssp.pekinensis (Lour.) Hanelt). Універсальний середньостиглий. Рекомендується для використання у свіжому вигляді. Темно-зелений гібрид для осіннього збирання та зберігання з подовженим, бочкоподібним качаном.
- Включено до Держреєстру Російської Федерації для садово-городніх ділянок, присадибних та дрібних фермерських господарств.
- Середньостиглий. Період від повних сходів на початок господарської придатності 60-65 днів. За даними оригінатора, вегетаційний період 70 днів висадки розсади.
- Лежкість +++
- Маса качана до 1,2-2,0 кг.
- Смакові якості чудові.
- Розетка листя вертикальна, середнього розміру. Лист середнього розміру до великого, темно-зелений, широкообратнояйцевидної форми, сильнопухирчастий, глянсовий, жилка листа плоска, широка, опушення листа слабке.
- Качан середнього розміру, довгастий, на розрізі жовтий, середньощільний, внутрішня кочерига середньої довжини.
- Товарна врожайність 7,1 кг/кв.
- Цінність гібриду: висока врожайність, чудові смакові якості продукції.
- Високостійкий до фузаріозного в'янення. Хороша толерантність до багатьох рас кіли Pb:0,1,3.
- Норма висадки, росл./га: 50 000-70 000.
- Доступний для органічного виробництва.
Пекінська капуста. Фото, як росте, посадка та догляд
Пекінська капуста є овочевою культурою із підвиду ріпи. Належить до дворічників. Вирощується з метою отримання їстівного листя як однорічна рослина. Фото листових, напівкачанних та качанних форм підтверджує різноманітність сортів. Популярною є качана форма.
Види
Сорти мають різний період дозрівання, призначення та вміст поживних речовин.
На фото показано, як росте пекінська капуста на грядках.
Все різноманіття сортів за часом дозрівання приблизно поділяють на:
- ранньостиглі, з термінами технічної стиглості від 55 днів;
- середньостиглі, дозрівання яких триває від 60 днів;
- пізньостиглі, дозрівають протягом 60-80 діб.
Пекінська капуста (фото та опис сортів розкриває їх особливості, позитивні та негативні риси) має багато різновидів:
- Келих - це перевірений, адаптований для районів Росії Вегетація до технічної зрілості складає напіввертикальна листова розетка. , життєстійкий. Можна зберігати 3 місяці. невибагливий сорт є тіньовитривалим.
- Любаша Належить до середніх сортів. Технічна стиглість настає за 60 днів.
- Ворожка вважається напівкочанним сортом. Відносять до середньостиглих, визріває за 60 днів.
- Веснянка є скоростилим сортом. Готова до вживання за 40-50 днів. Формує компактну листову розетку.
- Астен - ранньостиглий сорт. Виростає за 50 діб. Напіввідкритий у верхній частині.
- Весняна красуня – сорт ранньостиглий. Виділяється наявністю великого світло-зеленого листя. Овальні качани виростають до 2 кг. Зверху закриті. З переваг відзначають врожайність і вирівняність кочанів. Виносить недостатню освітленість. Має салатне призначення, придатне для засолення. Може короткий час зберігатись.
- Сорт Оптіко ранньостиглий, виростає за 60 днів. Утворює овальний качан, відкритий вгорі. Не хворіє на борошнисту росу і фузаріоз. Використовують свіжі качани.
- Гранат відносять до скоростиглих сортів, хоча вегетація відбувається за 65-70 днів. Формуються щільні подовжені качани. Листя соковите з чудовим смаком. Не характерний некроз.
- Помаранчевий мандарин F1 – це гібрид із високою кількістю каротину. Зовні листя світло-зелене. Серцевина пофарбована в мандариново-жовтогарячий колір. Можна вирощувати влітку. Є середньораннім гібридом із тривалістю вегетації 60-70 діб. Формується подовжений качан вагою до 1,7 кг. Використовується свіжим. Завдяки фарбуванню внутрішнього листя їх застосовують як прикраси страв.
- Пекінська капуста (фото гібрида Російський розмір виправдовує свою назву) за сезон набуває маси 4 кг. Яскраво-зелене листя гібриду соковиті та хрусткі. Усередині вони кремові чи жовто-білі. Гібрид не реагує на зміни температури, не хворіє. Популярна. Строки дозрівання до 75 днів. Високоврожайний, з великим вмістом вітамінів, невибагливий у догляді. Качани добре зберігаються.
- Ча-ча F1 відносять до ранньостиглих. Зростає протягом 45-50 днів до 3 кг. Є стійким до стеблування та захворювань, відрізняється врожайністю. Розетка компактна. Качан щільний. Невибагливий гібрид культивується у середній частині Росії.
- Білко F1 - Середній за термінами визрівання гібрид.Від посадки до технічної стиглості близько 65 днів. Врожайний, не піддається поширеним захворюванням. Можна зберігати до 2 місяців. Вага зрілого качана сягає 2 кг. Характеризується добрим смаком.
- Капуста Річі F1 відрізняється неперевершеною якістю. Ранньостигла, виростає за 50-60 днів. Утворюються щільні качани, що досягають 2,5 кг. Зелені зовні яскраво-жовті усередині. Гібрид не хворіє на слизовий бактеріоз. Не схильний до побуріння кінчиків листя, чорної плямистості. Смак добрий, використовується свіжим. Зберігається.
- Ніка F1 є пізньостиглим гібридом. Тривалий термін вегетації – близько 80 днів. Широкий у розрізі щільний качан виростає до 3 кг. Зовні пофарбований у зелений колір, усередині жовтий. Не характерне захворювання на кіло і квітучість. Вирізняється врожайністю, зберігається близько 3 місяців. Призначення салатне, використовується для квашення.
- Такі самі характеристики має гібрид Гірки. Качан трохи менше, до 2,5 кг. Йде на зберігання та квашення.
- Юкі – ранньостиглий гібрид. Від сходів до технічної стиглості минає 55-65 днів. Зовнішні листя світло-зелені внутрішні світло-жовті. Качан подовжено-циліндричний до 2,5 кг. Кіла, сіра крапчастість, побуріння листя не вражають гібрид. Має салатне призначення. Тримається до 3 місяців. За сезон можна отримати 2 врожаї.
- Гідра – ранньостиглий гібрид. Дозрівання настає за 50-55 діб. Формується напівзакритий качан угорі. Вага сягає 1,2 кг. Набуває подовженої форми. Не характерне захворювання на кіло, слизовий бактеріоз. Використовується свіжою.
- Маноко F1 є ранньостиглим. Період до технічної стиглості становить близько 50 діб. Формується невеликий акуратний качан до 1,5 кг. Урожайний, жаростійкий, має чудовий смак.Не страждає на фузаріоз, побуріння листя, квітучість. Може зберігатись, переносить транспортування.
- Зимородок F1 – ранньостиглий. Визріває за 55-65 днів. Утворюється циліндричний качан вагою 1,5 кг. Верхнє листя насичено зелене. Смак пікантний. Щільність качана наростає із масою. Не характерна кіла та судинний бактеріоз. Насіння має високу схожість.
- Айкідо F1 відносять до середньостиглого гібриду, що дозріває за 65-70 днів. Формуються качани яйцеподібної форми до 2 кг. Щільність напіввідкритого качана середня. Врожайний гібрид. Використовують свіжим.
Все різноманіття овочевої культури класифікують за різними ознаками. Поділ на групи з деяких підстав представлений у таблиці.
Терміни посадки
Пекінська капуста (фото стрілкування та квітучості – свідчення того, до чого можна прийти, якщо не дотримуватися термінів посадки – це культура короткого дня. Тривале освітлення, тривала дія низьких, а також високих температур призводить до небажаних явищ.
Щоб капуста не пішла у колір, рекомендують підтримувати оптимальну температуру та забезпечити нетривалий світловий день. Насіння на розсаду сіють у березні або в останні дні червня. Не пізно зайнятися розпочати роботу і у липні.
Підготовка насіння до посадки
Насіння, придбане в спеціалізованих магазинах, не вимагає підготовки до посадки. Їх сіють у ґрунт без замочування. За умови використання власного насіння необхідно попередньо провести пророщування. Отже визначається схожість.
Насіння поміщають на вологу марлю чи іншу тканину. Залишають у теплому місці, стежачи за тим, щоб тканина була мокрою. Спостерігають за появою паростків. Через 3-5 діб насіння проростає. Якщо цього не відбувається, необхідно взяти інше насіння.
При самостійному отриманні насіннєвого матеріалу слід пам'ятати, що гібридні сорти не можна використовувати. Вони дають високий урожай лише першого року. Найкраще брати перевірені сорти.
Вибір ґрунту для посіву
Для сівби готують ґрунтову суміш. У однакових співвідношеннях беруть торф та дерновий ґрунт. На кожні 10 кг суміші додають золу разом із комплексним добривом кількістю 10 г.
Пекінська капуста любить нейтральний, пухкий, родючий ґрунт. Підходить суглинок. Добре росте після сидератів, моркви, картоплі, бобових, огірків, цибулі, часнику. У пекінської капусти, хрестоцвітих, буряків, томатів багато спільних шкідників. Не слід вирощувати культуру після цих попередників.
Вибір ємності
Вибираючи ємність для посадки, слід враховувати хворобливий процес пересадки культури. Коренева система у капусти тендітна. Її ушкодження веде до затримки зростання.
Зручно використовувати скляні скляні, об'єм яких 200 мл. Немає потреби пікірувати молоді рослини. Коли сіянці підростуть, їх пересаджують у більш просторі горщики шляхом перевалки. Ємності обов'язково повинні мати отвори для дренажу.
Добре підійдуть торф'яні горщики. Підрослі рослини можна висаджувати разом з ними у відкритий ґрунт.
Вирощують у спеціальних касетах. З них зручно витягувати під час пересадки у великі ємності. Використовують підручну тару: банки, що обрізають, з-під молока, пластикові пляшки. Можна використовувати звичайні ящики розсади. У такому разі виникає потреба пікірування розсади.
Посів насіння
При використанні окремих ємностей у кожну поміщають по 2-3 насінини. Пізніше зайві сіянці видаляють. Слід не висмикувати, а відщипнути зайві рослини.Слабка коренева система не зашкодить. При використанні ящиків насіння поміщають у ґрунт з інтервалом 4 см. Між рядами залишають 10 см. Заглиблюють на 5-10 мм.
У південних районах Росії можливий безрозсадний спосіб вирощування. Готують лунки, присипають їх сумішшю перегною та золи. У кожну лунку поміщають 2-3 насіння. Після сходів видаляють зайві. У лунці залишають одну рослину.
Температурний режим та загартовування
Важливо дотримуватись певної температури для формування міцної розсади:
- Ємності з насінням залишають за температури +20-22°С. Сходи з'являються через 3 дні.
- Після проростання переносять тару більш прохолодне місце на 5 днів. Оптимальною в цей період є температура +10-12 ° С вдень, +6-8 ° вночі.
- Надалі підтримують температуру +18-20 ° вдень, +14-18 ° вночі.
За таких умов пророслі саджанці загартуються і добре розвиватимуться. У цей період рекомендують підтримувати температуру не нижче +15 °. Інакше капуста при висадці в ґрунт може піти у колір.
Пікірування
Із загального ящика сіянці пересаджують в окремі ємності після того, як з'являться 2 справжні листки. Пекінська капуста, фото пересадки якої показано, не страждатиме через процес.
Молода рослина береться з грудкою ґрунту, намагаючись не зачепити коріння. Притримують сіянець за стебло, заглиблюють до сім'ядольного листя. Поливають і прикривають від прямих сонячних променів спочатку.
Підживлення
Підживлення розсади починають після появи двох справжніх листків. Беруть 0,5 год. л. комплексного добрива на 1 л води Проводять обприскуванням із пульверизатора.
Правила вирощування розсади
Щоб досягти високого врожаю капусти, важливим є правильний догляд за культурою:
- Поява 5-6 справжніх листових платівок говорить про готовність перенесення розсади на постійне місце. Попередньо гартують розсаду. Залишають на балконі або на вулиці спочатку на короткий період часу, потім все довше. Процедуру гартування починають за 10 днів до моменту пересадки.
- Рекомендують розсаду обробити розчином Актари (8-10 г) та Абіга-пік (50 г) перед висадкою. Препарати розчиняють у 10 л води. Обробка захищає капусту від хвороб, а також шкідників у перші 2 тижні. Збагачує міддю, що є мікроелементом.
- Якщо розсада вирощувалась в окремих ємностях, перевалюють у лунку з грудкою землі, засинають і добре поливають. Для салатних сортів між рослинами достатньо відстані 25 см. При вирощуванні сортів для засолювання залишають 35-50 см між сусідніми рослинами.
- Спочатку молоді рослини потрібно вкривати, щоб зберегти від заморозків уночі або яскравих сонячних променів у денний час. Поверхня землі мульчує, щоб зберегти вологу. Мульча позбавляє бур'янів. Можна використовувати солому та торф.
- При висадженні не можна заглиблювати рослини. Якщо в розетку потрапить земля, вона не дасть здобути качану.
- Культура любить вологу. Поливають теплою водою під корінь щотижня. При попаданні води на листя можливі сонячні опіки. Без вологи врожай буде низьким.
- При висадженні культури в лунку вносять компост, 1 склянку золи, 2-3 год. л. нітрофосфату. За весь період вирощування 2-3 рази капусту підгодовують. Рекомендують брати настій коров'яку у співвідношенні 1:10 або пташиного посліду 1:20. Можна використати настій трав 1:9. На кожну рослину до 1 л живильної суміші. Для другого підживлення можна використовувати тремтіння. Беруть 100 г на 10 л води.Чекають, коли розпочнеться процес бродіння, потім підгодовують рослини.
- Для пекінської капусти необхідними елементами є калій та кальцій. Вони покращують зберігання кочанів.
- На опушеному листі поживні речовини погано закріплюються.
- Висаджують на ділянки, захищені від вітру. Через слабку кореневу систему сильний вітер може перевернути рослину.
- Щоб качани краще зав'язувалися, обробляють рослини борною кислотою 2 г її розчиняють в 1 л гарячої води, потім додають ще 10 л.
- Не можна вносити багато і часто мінеральні добрива, щоб нітрати не нагромадилися в листі.
- Пекінська капуста схильна до захворювань: сіра пліснява, чорна ніжка. Їх можна помітити на ранніх етапах розвитку, якщо знати, як вони проявляються.
- Шкідників культури, жучків та капустяну блішку знищують за допомогою препаратів Карате та Децис.
- Також рекомендують обережно відгрібати землю від стебла, тому що вважають, що в ній відкладаються яйця шкідників.
- Обов'язково розпушування, щоб краще надходив кисень до коріння.
- Для формування кочанів обмежують надходження світла. Укривають капусту з настанням вечора.
- Культуру вирощують на зелень. При досягненні 10 см листя йде в їжу. Якщо метою є качан, тоді слід почекати 2 місяці. За цей час листя вгорі зімкнуться.
- Збирати качани потрібно за сухої погоди. Вони можуть 2-3 місяці лежати при +2°С та низькій вологості. Періодично їх потрібно перевіряти, прибирати засохлі і загнили листя.
- Повторно допускається вирощувати культуру на цьому місці через 4 роки.
Пекінська капуста має до 16 незамінних амінокислот, вітаміни. Більшість їх міститься у внутрішніх листках, які показані на фото. Використовувати бажано весь качан. Правильна посадка та догляд дають багатий урожай корисної продукції.
Відео про пекінську капусту
Посадка пекінської капусти: