Столова, середньопізня картопля «Аврора»: опис сорту, характеристики та фото

Якщо ви віддаєте перевагу сортам із прекрасними столовими якостями, які змогли б використовувати для приготування смачних домашніх страв, то картопля «Аврора» ідеально вам підходить і вас неодмінно порадують багаті врожаї та великі розміри коренеплодів.

Читайте в нашій статті все про картоплю Аврора: опис сорту та його характеристики, особливості агротехніки та схильність до ураження комахами та основним захворюванням.

Картопля Аврора: опис сорту

Аврора була виведена в ЗАТ «Всеволожська селекційна станція», а до Держреєстру сортів РФ потрапила у 2006 році (для Північного, Північно-Західного, Волго-Вятського, Центрального, Центрально-Чорноземного, Північно-Кавказького, Середньоволзького та Далекосхідного районів).

ЗАТ «Всеволожська селекційна станція» є оригінатором картоплі сорту «Аврора». Це столовий, середньопізній сорт картоплі, що повністю дозріває через 80–90 днів після перших сходів. У середньому з одного гектара посівів виходить близько 21 – 38 тонн товарного врожаю, однак було зафіксовано й урожаї у розмірі 40 т/га.

Порівняти врожайність та лежкість сорту з іншими ви можете скориставшись таблицею нижче:

Бульби виростають довгастої форми, шкірка тонка, гладка, світло-коричневого кольору. Плоди мають досить великі розміри, а масою досягають від 90 до 130 г. У середньому один кущ може утворювати до 10 – 15 таких великих бульб.

М'якуш пофарбований в м'який кремовий колір і має чудові смакові якості, а вміст крохмалю коливається між 13 і 17%. Вічків, як правило, утворюється небагато, та й вони дуже дрібні і майже непомітні. Товарність бульб досить непогана (83 - 93%), а лежкість тримається на 94%.

У таблиці нижче ви можете бачити, який цей показник у різних сортів:

Читайте докладніше все про зберігання картоплі: терміни, температура, місця, що виникають у процесі проблеми.

Кущі високі, напівпрямостоячі, листового типу. Листя велике, світло-зеленого кольору із середньою хвилястістю по краях. У період цвітіння рослина усипана квітками з великими червоно-фіолетовими віночками. Опадають вони теж досить швидко, тож на красу довго милуватися не вийде.

Читайте докладніше про різні властивості картоплі: чим шкідливий соланін та корисний сік, навіщо люди люди їдять сиру картоплю та її паростки.

Фото

Всеволожський сорт картоплі «Аврора» Ви можете побачити на фото нижче:

Особливості вирощування

Завдяки своєму чудовому смаку Аврора стане бажаною гостею будь-якого обіднього столу. Плоди мають помітну розсипчастість, тому ідеально підійдуть для приготування супів, запіканок і пюре. А от при варінні з ними потрібно бути обережнішими.

Крім цього, Аврора чудово переносить практично будь-які природні капризи, особливо успішно справляється із посухою. Щодо ґрунтів, то для її вирощування більше за інших підійдуть заплавні, супіщані та дерново-підзолисті слабосуглинисті ґрунти. Перед посадкою посадковий матеріал слід проростити, а починати цей процес краще за місяць до висадки на грядки. Звичайно, пророщування в жодному разі не можна проводити в теплих і темних приміщеннях.

ВАЖЛИВО! Дуже сильно молодій рослині допоможе добре проораний ґрунт. При цьому її було б непогано ще й обробити розчинами аміачної селітри та сечовини.

Якщо ви прагнете отримати великий та якісний урожай, то надалі необхідно дотримуватися основних правил вирощування цього сорту:

1. Після висадки в ґрунт і перед появою перших сходів рекомендується провести боронування ґрунту.
2. Аврора дуже не любить появи кірки землі, тому слід забувати про періодичні розпушення грунту.
3. Як тільки кущики картоплі досягнуть дюжини сантиметрів у висоту, потрібно обов'язково провести підгортання. Воно сприяє кращому формуванню бульб та пагонів.
4. Якщо грунт бідний на мінеральні речовини, то слід проводити підживлення гноївкою або пташиним послідом.
5. Багато городників фіксують збільшені обсяги врожаю при мульчуванні грядок сіном та соломою.

Читайте докладніше про те, чи потрібно підгортання картоплі, ніж її проводити, як це робити вручну і за допомогою мотоблоку.

А також, чи можна отримати хороший урожай без прополювання та підгортання та як правильно організувати полив.

Хвороби та шкідники

Цей сорт особливо полюбився багатьом господарям ще й тим, що має непоганий захист від багатьох хвороб та шкідників.

Він добре захищений від золотистої картопляної нематоди та збудника раку. А також має помірний захист від фітофторозу бадилля та бульб, а це, варто відзначити, найстрашніші вороги картоплі. Читайте також про альтернаріоз, фузаріоз і вертицильоз картоплі, паршу звичайну.

Загалом, якщо ви стежитимете за своїм урожаєм, проводити підгортання, перекопування та підживлення мінеральними речовинами, то вашим рослинам не знадобиться якийсь додатковий захист від шкідників. Читайте докладніше про те, чим підгодувати картоплю, коли і як вносити добрива і як це робити при посадці, які з них найкращі.

Що стосується шкідників, то найнебезпечнішими і найнеприємнішими з них вважаються колорадський жук та його личинки, дротяник, капустянка, картопляна міль, цикади, попелиці. Про кожного з них, а також про заходи боротьби ви можете прочитати на нашому сайті.

Подивитися як можна швидко прополоти і підгорнути картопля за допомогою мотоблока можна на даному відео:

Аврора відноситься до універсальних сортів картоплі, яка не вимагає якогось надприродного догляду, але при цьому надає вам рясний урожай із чудовими смаковими якостями. А завдяки приємному зовнішньому вигляду плоди цього сорту продаються швидше за багатьох інших конкурентів.

Існує чимало цікавих способів вирощування картоплі. Читайте на нашому сайті все про голландські технології, про роботу з ранніми сортами та розвиток картопляного бізнесу. Про те, які сорти люблять у Росії та що вирощують в інших країнах світу. А також про альтернативні методи: під соломою, у мішках, у бочках, у ящиках, із насіння.

Також пропонуємо до вашої уваги інші сорти картоплі, що мають різні терміни дозрівання:

Картопля Аврора

Археологічні розкопки показали, що людина вирощує картоплю вже щонайменше 7000 років. Достеменно відомо, що цей овоч був головним продуктом харчування племен, що мешкали в районі Анд, до Європи перші бульби з Південної Америки доставили іспанські мореплавці. Сьогодні картопля – одна з найпоширеніших культур, що вирощуються на продовольство, загальна площа становить 8000 гектарів. У зв'язку з цим для розвитку сільського господарства актуальними є наукові дослідження щодо пошуку, відбору, збереження та створення вихідного матеріалу для подальшого виведення високоврожайних сортів картоплі, адаптованих до ґрунтово-кліматичних умов. Серед недавніх – картопля Аврора.

Історія виведення

Цей досить молодий сорт завдячує своєю появою Закритому Акціонерному Товариству «Всеволожська селекційна станція» та кільком ученим-селекціонерам міста Кіровська: Колесовій, Слободіній, Зуєвій, Брянцевій.Після всіх проведених тестувань картопля нового сорту була занесена до Державного реєстру. Офіційна дата народження картоплі Аврора – 2006 рік.

Опис сорту

Картопля сорту Аврора дуже надійна, невибаглива в процесі вирощування. Він затребуваний у городників. Крохмалістість становить 14-17%, є аскорбінова кислота. Сорт багатоклубневий.

Характеристика зовнішнього вигляду куща та коренеплодів

Картопляний кущ сорту має зелене велике листя темного відтінку. Квіти мають бузковий колір з рожевими прожилками. У куща висока бадилля більше 79 сантиметрів у довжину, прямостояча.

Цей сорт має велику систему бульб. Коренеплоди середнього розміру, довгасті, овальні за формою. Шкірка у картоплі тонка, гладка, жовта, з рожевими очима, які не сильно виділяються на загальному тлі, тому що не перевищують 3-4 міліметри. Маса коренеплоду становить 93-128 г. Однак бувають винятки, трапляються і більші картоплини. М'якуш має кремовий відтінок, практично не змінює свій колір навіть у процесі приготування.

Призначення та смакові якості бульб

Аврора є середньостиглим сортом столового призначення. Картопля відрізняється насиченим смаком та розсипчастістю. Завдяки своїм якостям Аврора чудово підходить для запіканок, драників та пюре, проте не рекомендується для салатів.

Дозрівання

Коренеплід Аврори можна викопувати вже на 100-110 день із моменту посадки. Ранню картоплю можна витягти на 20 днів раніше.

Врожайність

Сорт Аврора має високу врожайність у порівнянні з багатьма іншими, в середньому становить 214-396 центнерів на гектар. Лише на одному кущі дозрівають від 20 до 25 коренеплодів.Після викопування ще довго зберігає товарний вигляд і має високий рівень безпеки - близько 90%.

Регіони вирощування

Цей сорт добре приживається у всіх кліматичних зонах Росії, України, Білорусії, оскільки він здатний витримати і посуху, і дощові періоди, що спокійно переносить і похолодання. Проте найкращий Далекосхідний район. А також Аврору висаджують у Північно-Кавказькому, Центральному, Північно-Західному регіонах, іноді у Москві, Московській та Ленінградській областях.

Вирощування та догляд

Важливо пам'ятати, що для посадки Аврори потрібні виключно здорові картоплини без ушкоджень, плям, тріщин і гнилі. Садити цей сорт можна вже в середині-кінці травня, коли температура повітря прогрівається до +9...10 градусів. Не варто і сильно затягувати з посадкою, оскільки недостатня кількість вологи не дозволить сформувати добрий урожай. Що стосується цього сорту, Аврору обов'язково перед висадкою треба добре зеленити і проростити у світлому місці, інакше кущі будуть слабкими і почнуть хворіти.

Садити картопля Аврора краще на тому місці, де раніше росли бобові культури, наприклад, горох та сочевиця, трави та баштанні культури. Не можна садити цей сорт дома капусти, гарбуза.

Потрібно розрахувати схему посадки. Між поглибленнями для коренеплодів має бути не менше ніж 25-30 сантиметрів, приблизно 70 між рядами. Глибина лунки -15-17 см. Якщо посадка здійснюється Далекому Сході, то поглиблення має бути збільшено на 5 сантиметрів.

Картопля Аврора потребує мінерального та органічного добрив. Коли лунки вже підготовлені потрібно внести до ґрунту сечовину (одна столова ложка на кожен квадратний метр) та селітру.Не можна як підживлення використовувати свіжий гній, оскільки надмірна кількість азоту, яку він містить, може знизити якість урожаю. Після внесення добрива можна обережно викладати коренеплоди сорту Аврора по лунках паростками вгору, після чого засипати їх ґрунтом.

Для збільшення врожайності важливо проводити підгортання Аврори в період після поливу або дощу. Поливати потрібно регулярно раз на 7 днів по 2-3 літри на кущ, проте перший полив варто здійснити лише через тиждень після посадки. Коли картопля Аврора зацвіте, можна збільшити норму води до 3-5 літрів. У ході зростання необхідно вносити підживлення з калімагнезії, пташиного посліду або селітри.

Приблизно за 5-7 днів до збирання врожаю бадилля Аврори необхідно зрізати, важливо при цьому не пошкодити коренеплоди.

Посадка картоплі - один з основних весняних заходів, традиційних для російських городників. Існує маса способів посадки цього овочів, що дозволяють отримати хороший урожай у різних умовах та кліматичних поясах. Перед посадкою потрібно ретельно підготувати посадковий матеріал, правильно визначити терміни, грамотно підготувати ґрунт.

Стійкість до захворювань та шкідників

Цей сорт не боїться картопляного раку, золотистої нематоди. Однак він буває схильний до бурої гнилі, парші, пероноспорозу. Поласувати коренеплодом Аврора не проти колорадський жук і капустянка. Від комах допомагає препарат «Конфідор». Для цього у міру появи личинок потрібно обприскувати кущі за сухої погоди, «Медветокс» потрібно вносити в лунку навесні під час посадки. «Фундазолом», який добре бореться з гниллю і паршою, потрібно обприснути коренеплоди за пару днів до посадки. Такі заходи профілактики врятують картоплю від шкідників та хвороб.

Картопля - популярна овочева культура, яку висаджують на своїй ділянці багато городників. Але виростити рясний урожай смачних і великих бульб навряд чи вийде, якщо добре не захистити грядки від найпоширеніших хвороб і шкідників. Найчастіше розвиток хвороб різної етіології картоплі проходить непомітно, тому важливо вчасно виявити проблему та усунути її.

Огляд відгуків

Сорт картоплі Аврора користується популярністю серед городників-аматорів. Багато хто вважає, що це один із найсмачніших сортів серед наявних. Городники зазначають, що картопля довго зберігається і не псується, навіть якщо просто стоїть на кухні, а не у вентильованому підвалі. Аврора має привабливий товарний вигляд, тому часто можна зустріти на прилавках. Навіть у спекотне, посушливе літо, коли багато сортів засихали на корені, Аврора давала врожай практично без регулярного поливу, при цьому досить стійка до захворювань. При варінні Аврора виходить ароматною та розсипчастою.

Автори Зуєва Ольга Іллівна, Брянцева Катерина Веніяминівна, Слободина Галина Миколаївна, Зуєв Віктор Євгенович, Колесова Тетяна Олексіївна Синоніми назви Червоноока Рік припущення до використання 2006 Призначення столовий Середня врожайність 214-396 ц/га Товарність, % 80-93%

Опис куща високий до дуже високого, листового типу, напівпрямостоячий.

Кількість бульб на кущ 20-25 шт Маса бульби, г 93-128 Форма бульби овальні

BC Розварюваність помірно розварюється Зміст крохмалю, %

13,5-17,3% Лежкість висока Лежкість, % 94%

Регіони вирощування Північно-Західний, Північний, Центральний, Північно-Кавказький, Волго-В'ятський, ЦЧО, Середньоволзький, Далекосхідний, Східно-Сибірський. Стійкість до раку картоплі стійка Стійкість до золотистої нематоди стійкий Стійкість до фітофторозу листя помірно сприйнятливий Стійкість до парші звичайної помірно стійкий Стійкість до різоктоніозу (чорна парша) помірно стійкий

середньостиглі Період від сходів до збирання врожаю 100–110 днів