Перспективний сорт від білоруських аграріїв - картопля Уладар: опис та характеристика
Картопля Уладар – перспективний високопродуктивний сорт з Білорусі. Він цінується у середовищі картоплярів завдяки значним урожаям, великоплідності, витривалості до несприятливих факторів. Овочеводи характеризують його як невибагливий до умов і невибагливий у догляді.
| Терміни дозрівання |
Зміст крохмалю, % |
Маса бульб, гр. |
Кількість бульб у кущі |
Врожайність, ц/га |
Лежкість, % |
Колір шкірки |
Колір м'якоті |
Країна селекції |
| Ранньостиглі |
11,5-17,8 |
91-180 |
6-11 |
127-716 |
94 |
Жовтий |
Кремовий |
Білорусь |
Опис та характеристика сорту
Картопля Уладар входить до лінійки скоростиглих столових видів. Терміни дозрівання ранні, сорт може використовуватися для посадки у 2 обороти: перший раз у квітні – травні, другий – після копки з кінця червня. Повна технічна стиглість настає через 50-65 діб.
Перше збирання можливе на 44-45 добу, вдруге врожай копають через 50-52 дні. Лежкість хороша (94%).
Кущі напіврозлогі, компактні. Довжина пагонів лише на рівні 55-60 див. Забарвлення листя темне, насичене. Цвітіння бурхливе, бутончики червоно-фіолетові. У 1 картопляному гнізді зав'язується по 8-12 бульб. Товарність висока – 91-99%.
Які відмітні ознаки бульбоплодів:
- середня вага 91-140 г;
- максимальна вага овочів 180-200 г;
- форма округло-овальна;
- кулінарний тип;
- крохмалистість 11,5-17,8%;
- забарвлення шкірки жовте;
- поверхня гладка, з нечисленними вічками;
- м'якуш жовтуватий, маслянистий на зрізі.
За даними Держсорткомісії, смакові якості оцінені на 4,6 балів. Вміст крохмалю середній, цукру до 0,45%.Картопля підходить для різноманітних гарнірів (відварених, смажених, запечених), перших страв. У промисловості з бульб роблять чіпси, суміші, поживні порошки.
Насіннєва картопля еліта та супереліта представляє НВЦ НАН Білорусі з картоплярства.
Історія виведення
Картопля Уладар належить до лінії білоруської селекції. Назва сорту перекладається як "володар". У Держреєстрі Білорусі сорт значиться з 2008 р., в Росії культура внесена до реєстру з 2011 р. Картопля призначена для культивування в різних кліматичних умовах, показує хорошу продуктивність у помірній смузі, північних та південних областях.
За основу для виведення Владара аграрії використовували стандарти Живиця та Коля.
Переваги та недоліки
- скоростиглість (на повне дозрівання потрібно не більше 55 днів);
- дружня рання віддача врожаю;
- - високий показник стійкості до комплексу хвороб;
- чудові смакові властивості;
- тривале зберігання;
- гарна внутрішня текстура;
- однорідність та вирівняність урожаю;
- товарність та транспортабельність;
- переносимість знижених температур;
- різноманітне кулінарне застосування;
- значна врожайність.
- рослини для підвищених обсягів урожаю потрібно підгодовувати, правильно поливати;
- є ризик ураження шкідниками (колорадський жук, капустянка, картопляна муха).
Врожайність
За відгуками городників продуктивність сорту Уладар у середньому від 127 до 353 ц з 1 га. Максимальні зафіксовані врожаї сягають 716 ц з 1 га. При ранньому збиранні (на 43-45 добу) викопують 250-300 ц з 1 га.
Посадка
Картоплю Уладар пророщують для отримання міцних паростків завдовжки до 1,5-2 см. На це потрібно 2,5-3 тижні. Температурний режим підтримують лише на рівні 11-15 градусів.Бульби попередньо знезаражують (1% марганцівка, 40% формалін, Фундазол, Акробат). Для стимулювання рекомендовано препарати:
Розміри насіннєвого матеріалу не повинні перевищувати 5-6 см завдовжки, оптимальна маса - 50-80 г. Більші бульби ріжуть на 2-3 частини, на кожній має залишитися більше 3-4 очок. Зрізи припудрюють зольним порошком.
Землю під картопля удобрюють при осінньому оранці, на глибину 7-10 см заорюють перегній (40 кг на 1 сотку). Весною грядки боронують, вносять золу, фосфорно-калійні склади. Можна насипати добрива в лунку під час посадки:
Розташування ямок на дистанції 30 див, відстань між рядами 70 див.
Вирощування та догляд
Картопля Уладар культивується в легких ґрунтах з легкою та середньою гранулометричною фракцією. Для обробітку підходять суглинки, супіщаники, перехідні та дернові землі. Оптимальна рН ґрунту в межах 5,2-5,7. При закисленості 1 раз на 4-5 років вносять у ґрунт доломіт, гашене вапно.
Корисно засівати на ділянці сидератні культури (льон, овес, фацелія, люцерна). Зелену масу заорюють у землю після весняного танення снігу на глибину 10 див.
Сорт добре переносить посушливі періоди, довго може обходитися без поливів. Достатньо полити картопля 2-3 рази за сезон при вегетації та цвітінні. Норма вологи – 30-40 л на 1 м2. Можна використовувати дощування, краплинну систему.
Підгортання починають при довжині стебел 12-15 см, насип формують так, щоб залишилося неприкритими 5 листочків. Другий раз підгортають, коли бадилля досягне 20 см у довжину. Грунт нагрібають із міжрядь, засипають картоплю на 2/3 висоти рослини.
З добрив до стадії росту бадилля вносять азотні склади (розчин коров'яку, карбамід, аміачна селітра).При цвітінні скорочують кількість азотистих сумішей, необхідні засоби з фосфором, калієм, магнієм, бором.
Боротьба зі шкідниками та захворюваннями
Сорт Уладар має сильний імунітет до вірусних інфекцій (складчастість листя, різні типи мозаїки), картопляний рак, фітофтор бульб, глободероз. За несприятливих погодних умов сорт може уражатись паршою, гнилями, фузаріозом.
Від різоктоніозу рятуються за допомогою Максима, Віста, Бактофіта. Від гнили рекомендовані такі засоби, як Планріз, Зуммер, Полірам, Метаксіл, Сектин.
Картопля Уладар рекомендована для культивації в промислових масштабах. Цей сорт добре підходить для вирощування у різних кліматичних зонах. Аграрії відзначають стійкість, продуктивність, витривалість до негоди.
Характеристика картоплі сорту Уладар
На городах приватних господарств повсюдно вирощують різноманітні овочеві культури. Тут можна зустріти грядки з огірками, томатами та пряною зеленню, але, напевно, жоден городник не відмовляється від культивування картоплі. Без картоплі не обходиться святковий стіл, ані сімейні обіди. Часто картоплярі займаються одним сортом, який вирощують протягом тривалого часу, а іноді пробують нові види, такі як картопля Уладар. Він порівняно недавно з'явився на городах і одразу завоював популярність.
Характеристика картоплі сорту Уладар
Характеристика сорту
Це столовий сорт раннього терміну дозрівання. Культивувати його можна у багатьох регіонах країни. Картопля має кілька особливостей, які відрізняють її від інших ранніх овочів.
- Вміст крохмалю в плодах сягає 12,5%, а сухої речовини близько 20%.
- За 10 бальною шкалою сорт стоїть на 7 місці.
- Врожайність дуже висока.
- Бульби добре зберігаються, при цьому не втрачають тургор і смак.
- Можна вирощувати 2 рази на сезон.
Наявність 0,40% цукру в бульбах дозволяє вважати його одним із найсмачніших сортів.
При посадці бульб навесні і до збирання продукції проходить близько 60 - 65 днів. Це дозволяє знову, на цій ділянці, висадити картоплю та отримати другий повноцінний урожай.
Переваги картоплі
Найякісніша характеристика картоплі Уладар, це отримання раннього товару технічної стиглості. Але він має й інші добрі якості.
- Бульби практично одного розміру, овально круглої форми.
- За механічного збору вони майже не пошкоджуються.
- Більше 95% картоплі можна реалізувати через торгові мережі.
- Сорт стійкий до багатьох вірусів та хвороб.
Коли викопують бульби, відразу можна побачити, що у плодовому гнізді майже всі картоплини однакові. Їхня середня вага досягає 140г.
При правильній посадці, рівними рядами, можна забирати цей сорт комбайном. Вся картопля у кущах розташована компактно, тому її не ріжуть лопаті машини.
Картопля Уладар не пошкоджується такими вірусами пасльонових культур, як:
- звичайна парша;
- фузаріозна гниль;
- фітофтороз бульб.
Стійкість до раку дозволяє знизити рівень хімічних препаратів під час обробки надземної частини рослин.
Шкідник, який може завдати шкоди всьому врожаю, це золотиста цистоутворююча нематода. Вона паразитує на коренях пасльонових. Сорт стійкий до поразки цими хробаками, але краще не висаджувати його після томатів та перцю.
Мінуси при вирощуванні
Істотним недоліком даного овоча є його нестійкість до ризоктоніозу. Захворювання називають чорною паршею, через наявність на шкірці бульб чорних горбків.Ці осередки сповнені суперечки гриба, які можуть зберігатися в грунті до 3 років.
Як і будь-яка рослина пасльонових культур, картоплю Уладар люблять колорадські жуки. Вони можуть вражати не лише стебла та листя, а й бульби.
Опис рослини
Квітки цього сорту фіолетового кольору
Компактний кущ зростає до 70см. Він складається з 8 - 10 ребристих стебел. Пагони міцні, до 1,5 см завтовшки.
Листя на стеблах багато. Яскраво-зеленого кольору, не хвилясті по краях, листові пластинки мають картопляну форму. Перше листя закладається на рівні грунту, але в міру зростання воно частково опадає.
Кожна втеча несе квіткові пензлі, у яких до 10 простих квіток. Вони фіолетово-червоного кольору, який називають ще антоціановим. Тичинки яскраві оранжевого відтінку. Ягоди зав'язує погано, але на кущі може бути до 20 штук.
Опис бульб
Опис та офіційна характеристика культури говорить що в гнізді може бути до 12 картоплин, це зумовлює високі показники врожайності на 1 га. Найдрібніша з них буває вагою близько 60г. Але більшість має стабільну вагу в межах 130гр. Гладка шкірка картопля жовтого кольору. Оглядаючи бульби, можна побачити, що очі слабо виражені.
М'якуш щільний, твердий, більш світлого відтінку, ніж шкірка. При розрізі утворюється крохмалиста поверхня, що не темніє, з часом. Це дозволяє створювати різні страви, які не втрачають колір, як при застосуванні інших сортів картоплі.
Застосування бульб
Опис та характеристика бульб говорить що сорт картоплі Уладар придатний для будь-якої теплової обробки. При приготуванні в мундирі він не розварюється, при жарінні не втрачає форму. Особливо підходить для виробництва чіпсів.Час виходить світлого кремового кольору, але бульби розварюються погано.
Вирощування
Вирощувати цю рослину можна на всій території Центральних, Північно-Західних регіонах та півдня країни. До ґрунтів і вологи сорт не вимогливий. Перед висаджуванням рекомендується внести в землю перегній та мінеральні добрива. Перегною досить близько 0,5т, на 1га. До складу мінеральних добрив мають входити:
Якщо городники знають, що на цій ділянці рослини виростають з великими стеблами та пишним листям, це ознака великої кількості азоту у ґрунті. При внесенні добрив можна додати менше або повністю виключити.
Восени глибоко перекопують ділянку. На насіння відбирають здорові картоплини одного розміру. За місяць до висаджування їх ставлять на пророщування. Можна виставити ящики на світ, тоді бульби почнуть збагачуватися соланіном, який захистить рослини від ранньої поразки шкідниками.
При температурі ґрунту 15°C висаджують насіннєву картоплю, оброблену препаратом Престиж. Розмічають ряди з відривом 60см, а між посадочними ямами має бути 25см. Після висаджування бульб, ділянку розрівнюють.