Сорт картоплі Снігур: опис та характеристика, відгуки
Ранньостигла картопля Снігур популярний як у досвідчених, так і городників-початківців. Залучають характеристики, опис виду, відмінні показники врожайності. Судячи з відгуків, сорт невибагливий, підходить для посадки в різних областях Росії.
Опис сорту Снігур
Снігур – результат тривалої роботи з методу гібридизації вітчизняних селекціонерів. На допуск сорт заявлений у 1998 році, у 2001 році включений до каталогу Державного реєстру селекційних досягнень, рекомендований для культивування у восьми регіонах країни, у тому числі, у Північно-Західному, Північному, ЦЧО, Далекосхідному. Входить до групи столового призначення, вирощується на дачних городних ділянках, у невеликих фермерських господарствах.
Назва дана через гарний рожево-червоний колір шкірки. Ця картопля добре показала себе в умовах помірного клімату, де завдяки раннім термінам дозрівання встигає «уникати» фітофторозу.
Особливості
Кущі середнього розміру, прямостоячі, середньої облистненості. Листові платівки світло-зеленого забарвлення, великі. Кайма або трохи хвиляста, або рівна. Квіти невеликі, з двоколірним віночком, фіолетове забарвлення з червоним відтінком. Період цвітіння нетривалий, багато квіток. Бульби рівні, овальної форми з гладкою червоною або світло-рожевою шкіркою. У середньому вага – 88-92 г. Дрібні очі практично не видно, пофарбовані в червоний колір. М'якуш щільної структури, білого кольору. За вмістом крохмалю сягає 16%, що перевищує стандартні показники приблизно 0,6%.
Смак приємний. Картопля придатна для всіх видів переробки.Снігур підходить для варіння, приготування перших страв, салатів, пюре, смачний у запеченому вигляді.
Сорт відрізняється високими товарними властивостями, тому його часто висаджують для продажу. Перший урожай молодої картоплі готовий до збирання приблизно через 45-48 днів, повне дозрівання – 68-70 днів. Кількість бульб на гнізді – 13-15, дрібних майже нема.
Сорт Снігур – лежкий, що не так часто зустрічається у ранньої картоплі. Середній показник – 95%. Показники товарності – 70-85%. Цінують цю картоплю за врожайність – до 240-270 центнерів з гектара. Зафіксовано максимальні цифри – 2350 центнерів із гектара, і це в умовах Ленінградської області.
Переваги та недоліки
Картопля Снігур виділяється рядом переваг:
- ранні терміни збирання врожаю;
- невибагливість;
- невибагливість до ґрунтів;
- високі показники щодо врожайності;
- стійкість до перепадів температури;
- стійкість до ряду традиційних хвороб картоплі: фітофторе (по бульбах), раку, парші, різоктоніозу, фузаріозу;
- мала схильність до ураження шкідників;
- чудовий товарний вигляд.
З недоліків відзначають помірну сприйнятливість до фітофтори по бадиллі (потрібно проводити профілактичні обприскування), можливість ураження золотистою нематодою.
Агротехніка: як отримати високий урожай
Отримати хороший збір бульб картоплі цього сорту нескладно, достатньо дотримуватись стандартних правил агротехніки.
Вибір ділянки
Культура віддає перевагу пухким, родючим грунтам з нейтральними показниками кислотності. На кислих ґрунтах вносять навесні будь-які розкислювачі:
Деревна зола показана як добрива.Але якщо компост, перегній, мінеральні добавки (особливо суперфосфат), бажано вносити восени, то золу додають при передпосадковому розпушуванні ґрунту.
Вибирають добре освітлені сонцем гряди, без затінень. Картопля може рости на одному місці до 9 років, але за цей період накопичується неблагополучне тло, тому рекомендується чергувати культури, змінюючи ділянку під «другий хліб» кожні 3-4 роки. Якщо немає можливості, окультурюють ґрунт посівом сидератів. Під картоплю найкраще під зиму сіяти овес, гірчицю білу, жито.
Посадка картоплі
До того, як розпочати посадку, картоплю пророщують (приблизно за 3-4 тижні), обов'язково протруюють у розчині марганцівки. Для захисту від цистоутворюючої нематоди рекомендується протруювання препаратами Максим, Престижитатор, Фітоспорин.
Для відлякування шкідників при посадці в лунку додають жменю лушпиння цибулі.
Терміни посадки визначають за погодою та кліматом місцевості. Згідно з народними прикметами, висаджувати картоплю можна в період розпускання березових бруньок. Температура грунту – не нижче +8ºC…+10ºC, оскільки за нижчих показників коріння не дає активного зростання.
Дотримуються відстані: між лунками – до 25 см, між рядками – до 60-75 см. Глибина лунок визначається типом ґрунту:
- на суглинистих ґрунтах – до 6-7 см;
- на супіщаних – до 10 см.
Догляд за посадками
Після висадки, приблизно через 4-5 днів, грядки бороню, розбиваючи грудки землі, кірку на поверхні. Прийом сприяє знищенню бур'янів, що з'явилися.
Перший полив – не раніше, ніж за тиждень, за умови посушливої погоди. Якщо йдуть дощі, картоплі вистачить природної вологи. Як визначити необхідність поливу:
- з в'янення нижнього листя на кущах;
- за станом ґрунту.Занурити долоню в землю в рядках картоплі, якщо грунт сухий, потрібно зрошення посадок.
Культура потребує поливів до моменту бутонізації і в період цвітіння, тому що в цей час йде закладка бульб майбутнього врожаю. При нестачі вологи картопля недобирає вагу, м'якуш стає жорсткою, дерев'янистою, несмачною. Поливають у міжряддя, намагаючись не потрапляти на бадилля. Кращий час - ранковий годинник, за день волога вбереться в ґрунт,
Підживлення вносять за потребою. У картоплі Снігур нетривалий період вегетації, тому вистачає добрив, закладених у ґрунт восени чи навесні.
На бідних ґрунтах показані додаткові підживлення:
- нітроамофоскою (до бутонізації);
- калійними та фосфорними добривами, золою (у період формування бутонів).
Хороший результат дає позакореневе підживлення суперфосфатом і сульфатом калію (на відро води розводять по 25 г кожного туку). Багато городників підгодовують ранні сорти комплексними готовими добривами: Кеміра, Гумати.
Підгортання обов'язково, особливо для такої ранньої картоплі. Перший раз його проводять, коли кущики досягнуть висоти 15-17 см, вдруге перед цвітінням. Розпушують, підгортають тільки по вологому ґрунту: після поливів або опадів. Для ранньостигл досить 1-2 підгортань, пізні сорти по можливості підгортають тричі.
Не забувають про прополювання, своєчасно прибираючи бур'яни з грядок. Сміттєві трави – це не тільки неакуратний вид грядок, але й пригнічення зростання, дефіцит харчування для основної культури, осередки інфекції та розселення шкідників.
Захист від хвороб та шкідників
Сорт Снігур стійкий до грибкових та вірусних хвороб.За рахунок раннього визрівання бульб фітофторою не уражається, але в дощові сезони навіть для таких ранньостиглих сортів потрібна профілактика.
Від грибкових інфекцій обприскують посадки препаратами, що містять мідь (мідний купорос, бордоська суміш), біозасобами Гамаїр, Планріз. Першу обробку проводять у фазі одиничної бутонізації, повторно через 3 тижні. Корисно пудрити міжряддя золою.
Від шкідників (нематоди) застосовують біопрепарати Немабакт, бітоксибацилін. Результативна висадка поряд з картопляними грядами чорнобривців, календули, чий аромат відлякує небезпечних комах.
Прибирання та зберігання
У середньому, через 70 днів після появи сходів, картопля Снігур готова до збирання. Точні терміни визначають за станом рослин, погодними умовами цього сезону.
Молоду картоплю можна підкопувати, починаючи з 45-50 днів. Але використовують її лише на їжу, без закладання на зберігання. Ранні сорти зазвичай рідко закладають на зимівлю у погреби, найчастіше таку картоплю вживають у їжу до листопада-грудня. Снігур відрізняється лежкістю, тому такий сорт нерідко використовують для зберігання, а також подальшого продажу на ринку.
Для роботи вибирають сонячний день, щоб викопані бульби полежали на свіжому повітрі та трохи підсохли. Якщо доводиться прибирати картоплю під час дощу, то бульби ретельно очищають від землі, укладають у сухе приміщення для попереднього просушування. Термін 0 1,5 -2 тижні. За цей час шкірка на бульбах досягне необхідної товщини, затвердіє.
Потім картоплю сортують, відбирають насіннєвий матеріал, на їжу. Закладка в льох – у відсіки, дощаті ящики чи сітки.
Відгуки
Олександр, Ярославська область
Купив насіннєву картоплю п'яти сортів, експеримент проводив.У списку був Снігур, він мені сподобався за відгуками. Ділянка піщана, дуже суха, тому для картоплі грядки відведені в невеликій низинці. Удобрював з осені, завжди вношу компост у достатку.
Підгортав двічі, але щось мені здалося цього літа, що треба було б навіть три. Порадували врожаєм усі сорти, але Снігур – особливо. Бульби великі, дуже гарні, дрібниці немає. На кущі до десятка картоплин, розмір у середньому – 6-8 см у діаметрі. Смак дуже приємний, трохи солодкуватий, нам дуже сподобався. Найстійкіший до хвороб сорт із усіх посаджених.
Інна, Ленінградська область
Сусідка порадила пару сортів: Ред Скарлетт та Снігур. Посадила обидва, але сподобався саме Снігур. Віддячив мені за важкі пошуки насіння. У перший рік, звичайно, не варто чекати великої врожайності, але на другий рік він мене порадував. Смак відмінний, всій рідні сподобався, тепер просять насіння. Копаю в серпні, у льоху лежить добре до весни, незважаючи на те, що рання картопля. Дуже рекомендую спробувати виростити, хоча смак багато в чому залежить від типу ґрунту та догляду.
Картопля Снігур – перспективний ранньостиглий сорт, який отримав позитивну оцінку городників різних регіонів країни. Відрізняється ранніми термінами збирання врожаю, добрим смаком, відмінними товарними властивостями.
Картопля рання “Снігур”: характеристика та опис сорту
Сорт Снігур є результатом спільної селекційної праці фахівців Ленінградського науково-дослідного інституту сільського господарства «Білогірка» та Інституту загальної генетики ім. М. І. Вавілова. У 2001 р. сорт зареєстровано у Держреєстрі Російської Федерації.
Чи знаєте ви?
Картопля активізує роботу головного мозку та протистоїть стресу.
Сорт характеризується такими показниками:
- Ранній столовий сорт, термін визрівання - 45-50 діб.
- Середня врожайність – з одного гектара посадки можна зібрати від 180 до 270 ц овочів.
- Висока лежкість.
- Хороша стійкість до більшості грибкових недуг.
- Кущ формує до 15 коренеплодів.
- Високі смакові якості. У кулінарному відношенні найкраще підходить для супів, салатів, а також для смаження.
Читайте також: Чим хороший сорт озимої цибулі?
Для бульб характерні:
- Овальна форма, дрібний розмір та невелика маса – від 50 до 90 г.
- Шкірка з рожевим відтінком, м'якоть – біла.
- Вміст крохмалю — близько 15%, з можливими невеликими відхиленнями (залежно від ґрунту) у більшу чи меншу сторону.
- Невелика кількість дрібних поверхневих вічок.
Кущ низькорослий, стебло прямостояче, зі слабкою розлогістю. Листя велике, рівне, краю — слабохвилясте. Квітка червоно-фіолетова, маленька.
Необхідні умови вирощування
Щоб виростити гідний урожай, необхідно створити умови вирощування:
- Для посадки вибирають добре освітлюване місце, приховане від протягів.
- Ґрунт починають готувати з осені, перекопують, видаляють бур'яни та їх коріння, каміння, вносять органічні добрива. Навесні знову перекопують ґрунт та вносять мінеральні добрива.
- Місце для посадки обирають після вирощування огірка, гарбуза, бобових та злакових культур, кабачка, кукурудзи.
- Перед посадкою в ґрунт закладають дренаж.
- Вибирають ділянки з легким, пухким, повітряним ґрунтом.
- Насіннєвий матеріал перед перенесенням в грунт обробляють розчином марганцю.
- За два тижні до посадки картоплі бульби виносять в освітлюване місце для формування паростків.
Важливо! Картопля на тому самому місці не рекомендується висаджувати протягом трьох років.
Посадка та вирощування сорту картоплі Снігур
Яких-небудь особливих складнощів у посадці та вирощуванні Снігуру немає, проте є деякі особливості, властиві цьому сорту, які будуть розглянуті нижче.
Оптимальні терміни посадки
Найкращий час посадки — травень, однак якихось точних дат проведення посадкових робіт немає, все залежить від конкретного регіону та погодних умов Зазвичай Снігур висаджують у першій декаді травня, але холодної та пізньої весни посадкові роботи можна провести і в останню декаду травня. . Визначальним фактором є температура ґрунту, вона повинна бути не менше +8°С.
Чи знаєте ви?
На Алясці в період золотої лихоманки 1897
–
1898 р.
—
за масового захворювання на цингу картопля цінувалася вище золота.
Правила сівозміни
Зміна городніх культур на одному і тому ж ділянці або сівозміна - надзвичайно важливий і необхідний агротехнічний прийом для отримання хорошого врожаю.
Щоб уникнути таких негативних явищ і проводиться чергування культур на ділянці. овочі загальні хвороби.
Важливо!
На стару грядку картоплю рекомендується повертати не раніше ніж через 4 роки.
Вимоги до ґрунту
Сорту Снігур притаманна висока вимогливість до ґрунту.Вона повинна мати високу аерацію, здатність добре пропускати вологу, родючість і легкість. Для надання ґрунту таких властивостей проводяться певні роботи, які полягають у наступному:
- Восени ділянку перекопують на багнет лопати, при цьому груди ґрунту не розбивають.
- Перед весняним перекопуванням, як варіант, можливе поверхневе внесення мінеральних добрив - підживлення просто розкидають по поверхні ґрунту і потім закладають на 20-25 см у ґрунт при перекопуванні (оранні, розпушуванні).
- Навесні ґрунт рихлять або знову перекопують (у разі, коли ґрунт важкий, глинистий).
- Весняні добрива можна вносити при перекопуванні або безпосередньо в лунки (борозенки), але про це нижче.
Варіант весняного поверхневого підживлення: на 1 м ґрунту комбінація з 10 кг перегною, 20 г нітрату амонію, 20 г калію сірчанокислого, 40 г суперфосфату, 450 г доломітового борошна.
Підготовка посадкового матеріалу
Майбутній урожай значною мірою залежить від якісної підготовки посадкових бульб, тому підготовчим роботам слід приділяти особливу увагу.
Важливо!
Під ранні сорти картоплі (до яких належить Снігур) рекомендується внесення більшої кількості весняних мінеральних підживлень, оскільки вони швидше засвоюються та забезпечують повноцінне харчування рослині з малим періодом зростання.
Опис вирощування картоплі Циганка — особливості сорту
Підготовка бульб під посадку включає:
- Сортування та відбраковування пошкоджених та уражених хворобами (шкідниками) картоплин.
- За 15–20 діб до посадки переміщення ящиків із посадковим матеріалом для пророщування у тепле (оптимально з температурою +12°С), з гарним освітленням місце.Для посадки найкраще підійдуть невеликі, з куряче яйце картоплини з невеликими (2-3 см) товстими паростками, бульби.
- Безпосередньо перед закладкою в ґрунт – обробка картоплин засобами, що підвищують стійкість перед хворобами: для протидії чорній парші та парші звичайної – «Фітоспорином» або «Максимом», для покращення імунітету – «Цирконом» або «Імуноцитофітом».
Технологія посадки
При посадці Снігур зазвичай дотримуються стандартної схеми:
- Відстань між бульбами - 0,25-0,30 м.
- Відстань між рядами – 0,7 м.
- Глибина канавок (у легких ґрунтах — лунок) у південних регіонах — не глибша за 10 см, у північних — до 15 см.
- У лунку (канавку) з посадковим матеріалом перед її засипанням ґрунтом вносяться мінеральні добрива — 1 столова ложка нітрофоски або 15–20 г комплексного добрива «Кеміра Картопляне».
Відео: посадка картоплі
Особливості посадки
Підготовку насіннєвого матеріалу проводять з кінця квітня та до початку травня. Бульби для посадки мають бути високої якості, купувати їх потрібно або через офіційних представників, або в інших перевірених місцях. Недобросовісні продавці іноді продають неякісні заражені плоди або пропонують під виглядом Снігур абсолютно інший сорт.
Крім добірного посадкового матеріалу на кількість та якість майбутнього врожаю впливає склад ґрунту. Снігур добре росте і багато плодоносить у родючому повітропроникному грунті. Землю перед посадкою удобрюють органічними добривами: золою, коров'яком, перекопують і розрівнюють. Потім з початку травня приступають до посадкового процесу:
- бульби обробляють препаратами "Циркон", "Імуноцитофіт", "Фітоспорин".Оскільки Снігур іноді заражається хворобами, попередня обробка знижує цю можливість;
- викопують у землі невеликі лунки діаметром по 30 см. Відстань між сусідніми ямками має бути не менше 20 см, а між сусідніми рядами – не менше 40 см. Сорт не терпить загущеної посадки і при нестачі місця бульботворення протікає гірше;
- при посадці додають у лунки калійні добрива, вони підтримують імунітет рослини та захистять від нематоди. Іноді для цієї ж мети додають у землю золу, приблизно жменьку на кожну посаджену бульбу;
- Ямку закопують і поливають прохолодною водою.
Увага! Максимальна глибина загортання плодів не повинна перевищувати 10 см. Якщо заглибити картоплю при посадці, то сходити бадилля буде дуже довго.
Догляд за сортом після посадки
Післяпосадковий догляд за картоплею цього сорту - звичайний, він полягає в добривах, поливі, прополюванні та підгортанні. Розглянемо ці агротехнічні прийоми докладно.
Важливо!
Застосування органічних добрив збільшує врожайність культури на 30
Підживлення
Перше підживлення вноситься після першого підгортання з використанням комплексу азотних, фосфорних та калійних підживлень. Дуже ефективні органічні добрива коров'яком та пташиним послідом, які застосовуються в рідкому стані та наполягають протягом доби:
- Для коров'яку: на 1 частку гною 10 частин води.
- Для пташиного посліду: на 1 частку сухого посліду 15 частин води.
Підживлення зазвичай проводиться після поливу.
Правила поливу
Для отримання багатого врожаю поливати Снігур достатньо за сезон тричі:
- Перший полив - Після того як паростки піднімуться над землею на 10-15 см. Норма витрати води - 3 л на кущ.
- Другий полив - Після того як рослина почне цвісти.Норма витрати води – 6 л під кущ.
- Третій полив - Перед завершенням цвітіння. Норма витрати води - 6 л під кущ.
Важливо!
Полив краще проводити в ранковий час, після підгортання, поливаючи під корінь, виключаючи попадання вологи на зелень куща.
Вода для поливу використовується виключно тепла, заздалегідь відстояна і нагріта на сонці. час формування бутонів, а також у період цвітіння та зав'язування бульб.
Прополка
Використання цього методу агротехніки дозволяє виконати такі завдання:
- Очистити прилеглу до кущів рослини територію від бур'янів, що дозволяє грунту віддавати свої цінні речовини виключно картоплі, не розпорошуючи їх на бур'яни.
- Розпушити ґрунт і тим самим створити бульбам сприятливі умови для зростання.
- Поліпшити повітропровідність або аерацію ґрунту, забезпечивши тим самим належний доступ повітря та вологи до бульб.
Важливо!
Якщо бадилля починає занадто розповзатися
—
друге підгортання може проводитися і раніше, ніж зазвичай.
Пропалювання за сезон проводиться двічі:
- Перше прополювання - орієнтовно через 20-28 діб після посадки картоплі. Умова - паростки культури повинні піднятися над землею на 2-4 см.
- Друге прополювання - до цвітіння картоплі, коли кущі піднімуться до висоти 10-12 см над землею.
Ідеально - це поєднання прополки з підгортанням.
Підгортання
Агротехнічний прийом, яким ні в якому разі не можна нехтувати.
- Утримання бадилля від прилягання до ґрунту.
- Розпушування ґрунту, покращуючи тим самим його повітропровідність.
Дізнайтеся, для чого потрібно підгортання картоплі.
Привалення за сезон проводиться двічі:
- коли бадилля піднімається на 10-12 см;
- на початку періоду цвітіння. У цей час у сорту починається активна освіта та формування бульб, тому важливо розпушити ґрунт, покращити його повітропровідність, сформувати компактний кущ із гілок рослини.
Як вирощувати
Інвентар
Якщо сорт Снігур вирощується на присадибній або дачній ділянці, достатньо мати лопату, сапку, граблі і пару вёдер. При вирощуванні на відносно великих ділянках можна використовувати:
- Насадки на мотоблок або міні-трактор (сівалку, культиватор, підгортник тощо).
- Картоплесаджалки та збиральні агрегати. Однак це практикується рідше, оскільки сорт Снігур не призначений для промислового розведення.
Підготовка
Ґрунт
Для ранньої картоплі ділянка готується з осені:
- Його переорюють (з обертанням пласта) або перекопують на повний багнет без розбивання грудок (вони потрібні для снігозатримання взимку).
- При перекопуванні вносять органічні добрива:
- компост;
- перегній або свіжий гній.
- Органіку рівномірно розкидають по ділянці, щоб вона при оранні чи перекопуванні перемішувалась із ґрунтом.
Навесні ділянка розпушується знову:
- Перекопується на півштика або дискується за допомогою спеціальної орної техніки.
- Потім боронується чи розрівнюється граблями. На цьому етапі знову можна внести органіку, але тільки перепрілий - свіжий гній неприпустимий. Також корисно внести деревну золу або кісткове борошно (по склянці під корінь кожного куща при посадці).
Посадковий матеріал
Насіння відбирається ще восени при збиранні врожаю. Для посіву виділяють бульби середнього розміру, щонайменше курячого яйця. Відбираються лише картоплини, що не мають ознак захворювань чи механічних ушкоджень. Приблизно за місяць-півтора до посадки картопля має бути пророщеною.
Для цього його поміщають у тепле (не менше +14-15 градусів) та освітлене приміщення. На цьому етапі насіннєві бульби додатково оглядають і відбраковують пошкоджені або хворі при зберіганні. Коли картопля дає перші паростки – вона готова до посадки. Ті ж бульби, які не рушили на зріст, відбраковують та утилізують.
Увага! Додатково перед посадкою бульб можна обробити препаратами типу «Престиж», «Гетероауксин» або аналогічними. Це прискорить зростання та захистить рослини на першому етапі вегетації.
Час посадки у різних регіонах
Садити Снігур варто, коли ґрунт прогріється до +6-8 градусів на глибині в 10 см. Цей час настає у кожному регіоні (і навіть кожної місцевості) індивідуально, але орієнтуватися слід на такі дані:
| Сільськогосподарський регіон | Час посадки |
| Волго-В'ятський | Початок травня |
| Далекосхідний | Друга половина травня |
| Північний | Кінець травня – початок червня |
| Північний | Кінець травня – початок червня |
| Північно-Західний | Середина-кінець травня |
| Північно-Кавказький (разом із Кримом) | Початок квітня |
| Сибір | Кінець травня – початок червня |
| Середньоволзький | Початок травня |
| Уральська | Кінець травня – початок червня |
| Центрально-Чорноземний | Перша декада травня |
| Центральний | Початок травня |
Схема
Картопля Снігур садять за стандартною схемою:
- Між рядами – близько 70 див.
- Між кущами у рядку – 30-35 см.
Важливо! Клубні закладаються на глибину 6-7 см. Глибше не варто – це сповільнить зростання.
Догляд
Підгортання
Перше підгортання проводиться при висоті бадилля близько 10-12 см. Підгортати можна вручну або прооранням міжрядь або використанням підгортання на мотоблок.
При загрозі заморозків можна провести підгортання ще раніше, проте цей захід може сповільнити зростання стебел. Наступні підгортання (1-2) проводять протягом літа через 15-20 днів.
Полив
Якщо немає посухи, сорт Снігур не потребує додаткового зрошення. Якщо ж дощів давно не було, то виробляють кілька поливів:
- Через півтора-два тижні після того, як картопля зійшла.
- При зав'язі бутонів.
- Під час цвітіння.
Поливають картоплю на заході сонця. Якщо використовується крапельне зрошення, час поливу немає значення.
Розпушування
Перше розпушування проводиться через 3-4 дні після того, як картопля посаджена. Земля розпушується неглибоко, щоб не зачепити бульби або паростки. Розпушувати слід граблями з гострими кінчиками, щоб роздробити кірку на ґрунті і знищити зачатки бур'янів.
Порада Під час зростання розпушувати варто регулярно, раз на 10-12 днів. Крім того, розпушування краще поєднувати з прополюванням.
Підживлення
При достатньому осінньому та весняному підживленні сорт Снігур додаткового добрива не потребує. Якщо ж внести добрива заздалегідь не вийшло або рослини розвиваються погано, можна підгодувати картоплю настоєм коров'яку або пташиного посліду.
Також можна використовувати і мінеральні добрива, окрім азотних – вони надмірно посилюють ріст бадилля. Найкращий вибір – нітрофоска та комплексні добрива у дозуванні, вказаному виробником. Якщо до дозрівання залишилося менше місяця - підживлення проводитися в жодному разі не повинно.
Захворювання та шкідники
Сорт картоплі Снігур має середню стійкість до таких хвороб, що вражають картоплю:
- Збудник раку картоплі.
- Альтернаріоз.
- Фузаріоз.
- Вертицильоз.
- Парша звичайна.
Імовірність ураження сорту різоктоніозом та кільцевою гниллю слабка. Фітофтороз вражає виключно бадилля, у бульб Снігура стійкість до цієї хвороби висока. Зі шкідливих комах для Снігуру найбільшу небезпеку становить колорадський жук і золотиста картопляна цистоутворююча нематода.
Чи знаєте ви?
Картопляні чіпси були винайдені випадково
—
1853 року картопля помилково пересмажили в духовці.
Розглянемо способи боротьби та заходи щодо профілактики найбільш небезпечних для сорту захворювань та шкідників:
- Збудник раку картоплі. Патогенний грибок. Симптоми хвороби: виникнення на бульбах біля очей горбків, що ростуть з часом і перетворюються на великі коричневі нарости з шишкою поверхнею. Недугою уражаються наземні та підземні частини культури, у тому числі і бульба, і псується весь урожай. Заходи боротьби: спалювання або скидання в метрову яму з наступним засипанням хлорним вапном уражених кущів разом із бадиллями і бульбами. Заходи профілактики: дотримання правил сівозміни; виключення розташування поряд з картоплею посадок пасльонових культур.
- Альтернаріоз. Грибкове захворювання. Симптоми: поява на стеблах і листі темних плям, уповільнення росту, сп'яніння та припинення формування бульб. Заходи боротьби: обробка посадки (згідно з інструкціями) «Бактофітом», «Інтегралом», «Рідоміром Голд».Заходи профілактики: обробка посадкового матеріалу вищезазначеними препаратами; дезінфекція ґрунту; виключення механічних пошкоджень картоплин; своєчасне відбраковування уражених картоплин.
- Фузаріоз. Грибкове захворювання. Симптоми: в'янення нижніх листків, набуття водянистості іншим листям, утворення на пластинах світло-зелених і жовтих плям. Заходи боротьби: відбраковування та знищення уражених рослин; використання (згідно з інструкціями) препаратів «Бенефіс», «Віннер», «Фітоспорин», «Споробактерин». Заходи профілактики: вапнування ґрунту крейдою та доломітовим борошном.
- Вертицильоз. Грибкова хвороба. Симптоми: закручування сходів у спіраль; всихання та в'янення листя знизу вгору; потемніння, засихання та опадання листя та квіток. Заходи боротьби: акуратне вилучення та знищення ураженого куща; полив рослин фунгіцидами - "Фундазолом", "Превікуром", "Вітаросом"; обробка посадок розчином з ромашки та деревного вугілля. Заходи профілактики: дотримання правил сівозміни; своєчасне підживлення калійно-фосфорними добривами.
- Парша звичайна. Інфекційна хвороба. Симптоми: руйнування цілісності поверхні шкірки плода; виникнення безформних плям, а також середніх розмірів виразок та бородавок із сухою оболонкою. Заходи боротьби: застосування фізіологічно кислих добрив (марганцю сірчанокислого, амонію сірчанокислого). Заходи профілактики: при посадці ретельне відбракування уражених картоплин, регулярний полив ґрунту.
- Колорадський жук. Заходи боротьби: якщо ділянку посадки невелика - вручну зібрати і спалити.Якщо так вчинити неможливо - обприскувати біозасобами ("Агровертином", "Біколом", "Колорадо", "Карбофосом", "Регентом"), а також обробити кущі народними засобами - розчином березового дьогтю (на 10 л води - 100 г дьогтю).
- Золота картопляна цистоутворююча нематода. Хробак. Ознаки поразки: зупинка розвитку рослини, пригнічення її зростання, слабке цвітіння. Низька врожайність. Оскільки знищення нематод, що розвинулися, дуже важко, основний метод боротьби — профілактика: обробка інсектицидами, своєчасне видалення бур'янів.
Переваги та недоліки культури
Серед безперечних переваг сорту, яким Розара завдячує своєю популярністю у садівників, можна відзначити такі:
- Наявність генетично обумовленого імунітету проти таких небезпечних захворювань як фітофтороз бульб, картопляний рак, парша, а також проти нематод.
- Здатність адаптуватися до широкого спектру кліматичних та природних умов, які далеко не завжди можна описати словом «ідеальні». Розару у Росії культивують у теплих південних регіонах, а й майже скрізь, крім областей з арктичним і субарктическим кліматом. Сорт мало чутливий до посухи, перезволоження, спеки, дефіциту сонячного світла та тепла.
- Швидкість. Це особливо актуально для садівників Уралу та Сибіру, де літо не завжди настає відповідно до календаря і триває нерідко дещо менше, ніж хотілося б. Бульби у сортів з довшим терміном дозрівання нерідко просто не встигають сформуватися.
- Стабільно висока врожайність у поєднанні з невибагливістю у догляді.Навіть ті садівники, які мають звичай, висадивши бульби, забувати про них, можуть розраховувати приблизно на 300 кг картоплі зі 100 м². При мінімальному догляді та наявності родючого ґрунту врожайність зростає до 350–400 кг із сотки. Якщо ж приділяти картоплі достатньо часу та сил, можна підняти її до 500 кг зі 100 м².
- Збереження якості бульб протягом 5-6 років під час використання власного посадкового матеріалу. Розару не потрібно оновлювати кожні 2–3 роки, а це суттєва економія.
- Презентабельний зовнішній вигляд бульб. Товарний вигляд має понад 90% картоплин. Разом з гарною лежкістю та здатністю переносити транспортування на великі відстані це робить сорт цікавим не тільки для садівників-аматорів, а й для фермерських господарств.
- Універсальність призначення. У м'якоті Розари міститься лише 12–16% крохмалю. Завдяки цьому бульби та окремі шматочки не втрачають форму при термообробці, м'якоть не кришиться і не перетворюється на неапетитну рідку кашу. Також Розара підходить для сушіння. Найчастіше її використовують для супів, гасіння, запікання, додають у салати.
- Смакові якості. Професійні дегустатори оцінюють Розару на 4+ із п'яти.
Одна з основних переваг Розари - висока врожайність
Не обійшлося і без деяких недоліків, які, втім, не псують загальної картини:
- Розлогість кущів. Пагони никнуть дуже рано, що створює певні труднощі при догляді за посадками, особливо при підгортанні.
- Порівняно низька опірність фітофторозу бадилля.
- Сорт не надто добре підходить для смаження.
Розара може заразитися фітофторозом бадилля картоплі, профілактиці цього захворювання потрібно приділяти особливу увагу
Збір та правила зберігання врожаю
Перший збір урожаю робиться вже через 45 діб після появи сходів, проте, щоб картопля остаточно дозріла, потрібно почекати ще 10–15 діб (залежно від регіону вирощування). картоплини на відкритому повітрі протягом 1,5–2 годин. ультрафіолетові промені вб'ють велику кількість різних грибкових та бактеріальних інфекцій.
Важливо!
Забороняється дно сховища для картоплі покривати гладким шифером, дошкою для підлоги, лінолеумом, цементом.
—
це може призвести до запліднення та появи грибків.
Після просушування здійснюється:
- Обтрушування картоплин від грунту, що пристав до них, та їх сортування за розмірами, а також для повторної посадки та збору другого врожаю в поточному сезоні.
- Відбраковування хворих та уражених шкідливими комахами та хворобами картоплин.
- Обробка відсортованої картоплі протигрибковими складами - використовується "Бактофіт", "Фітоспірин" тощо.
- Підсушування обробленої картоплі у затіненому місці (або під навісом).
- Складування у спеціальні ємності (про це буде сказано нижче) та відправка на зберігання до спеціального приміщення.
Приміщення для зберігання овочів повинно відповідати певним вимогам:
- Температурний режим у приміщенні – від +2°С до +4°С.
- Дно приміщення для зберігання повинно бути покрите піском або іншим матеріалом, що поглинає вологу.
- Сховище має бути попередньо оброблене від грибкових та бактеріальних інфекцій, а також ізольоване від шкідників (щурів, мишей, слимаків тощо).
Тара для зберігання картоплі також має відповідати правилам.Якщо використовуються дерев'яні ящики, то із зазорами між дощечками - це необхідно для належної циркуляції повітря. Місткість однієї ящика - не більше 10-12 кг. 2 м, від ящика до стелі - 06 м. При рядному встановленні ящиків інтервал між ємностями - не менше 15 см. Виконання зазначених вимог зберігання овочів забезпечить хорошу лежкість продукту - близько 95%.
Чи знаєте ви?
Картопля вирощується у 125 із 196 існуючих на Землі країн.
Правила догляду
Картопля «Снігур» ідеально підійде для початківців та досвідчених городників
Найважливіше – це враховувати правила догляду
- Спочатку картоплю не рекомендується поливати.
- Підживлення і перше підгортання бажано поєднувати один з одним. Передбачається використання калійних, фосфатних і азотних добрив. Але при цьому розведення водою вимагає грамотного підходу.
- Полив та розпушування картоплі вважаються обов'язковими для отримання якісного врожаю.
«Снігур» – це один з найлегших по догляду сортів картоплі, тому навіть городники-початківці вправі розраховувати на багатий урожай.
Корисні поради городників
При обробітку сорту Снігур чималу користь приносить знання та використання корисних рекомендацій досвідчених городників:
- Напередодні весняного перекопування ділянки найбільш ефективно спільне застосування мінеральних добрив та органіки: суміш із 10 кг перегною, 20 г нітрату амонію, 20 г сірчанокислого калію, 40 г суперфосфату та 450 г доломітового борошна на 1 кв. м. Суміш розкидають по землі і потім закладають у ґрунт на 20-25 см при перекопуванні.
- Не рекомендується робити полив після того, як Снігур відцвіте – плід уже сформований, а зайва волога може спровокувати фітофтороз.
- У спекотне літо після поливу рекомендується проведення мульчування ґрунту, для цього чудово підійдуть перегній, торф та скошена трава. Внесену мульчу потім не прибирають, а для забезпечення ґрунту поживними речовинами закладають у ґрунт.
- Після збору картоплі землі необхідно оздоровлення - посадка восени на ділянці сидератів (гірчиці, бобових або злакових), які є природними антисептиками та дезінфікуючими засобами, що перешкоджають появі патогенних грибків та захищають культуру від шкідників.
Як бачимо, агротехніка обробітку сорту картоплі Снігур не становить особливих труднощів. Неухильне дотримання рекомендованих правил посадки та догляду забезпечить рясний урожай цієї смачної картоплі.
Необхідні умови вирощування
Щоб виростити гідний урожай, необхідно створити умови вирощування:
- Для посадки вибирають добре освітлюване місце, приховане від протягів.
- Ґрунт починають готувати з осені, перекопують, видаляють бур'яни та їх коріння, каміння, вносять органічні добрива. Навесні знову перекопують ґрунт та вносять мінеральні добрива.
- Місце для посадки обирають після вирощування огірка, гарбуза, бобових та злакових культур, кабачка, кукурудзи.
- Перед посадкою в ґрунт закладають дренаж.
- Вибирають ділянки з легким, пухким, повітряним ґрунтом.
- Насіннєвий матеріал перед перенесенням в грунт обробляють розчином марганцю.
- За два тижні до посадки картоплі бульби виносять в освітлюване місце для формування паростків.
Важливо! Картопля на тому самому місці не рекомендується висаджувати протягом трьох років.
Посадка культури на ділянці
Для посадки культури дотримуються термінів залежно від регіону вирощування, щільність бульб на грядці, алгоритм маніпуляції.
Час посадки у різних регіонах
Сорт Снігур підходить для вирощування у всіх регіонах. Він дає високий урожай у Сибіру та на Уралі. Бульби переносять у ґрунт, коли він прогрівається до 10°С, на глибину 10 см.
Там висаджують картоплю наприкінці травня, урожай збирають наприкінці червня чи на початку серпня.
У регіонах, з помірним кліматом висаджування проводять у середині травня чи на початку червня. У південних регіонах посадку розпочинають у травні, збирають перший урожай, а повторну проводять наприкінці червня.
Щільність посадки
Після формування грядок бульби поміщають у ґрунт, витримуючи дистанцію з-поміж них 25 – 30 див, а між рядами 50 див.
Покроковий алгоритм проведення посадкових робіт
Посадку картоплі проводять за алгоритмом:
- На підготовленій ділянці формують грядки та викопують лунки.
- Насіннєвий матеріал обробляють розчином марганцю.
- У ямку наливають невелику кількість води.
- Поміщають дренажний матеріал.
- Кожну бульбу поміщають у власну лунку на глибину 10 див.
- Закопують землею.
- Грядку розрівнюють граблями.
Відгуки про сорт
Владислав 35 років, м Краснодар
Займаюсь вирощуванням картоплі на продаж. Сорт Снігур використовую вже 3 роки поспіль. Збираю 2 врожаї за сезон. Коренеплоди добре продаються завдяки своєму виду.Покупці хвалять його смакові якості. Після посадки проводжу профілактичні обробки, кущі не хворіють.
Ядвіга 46 років, м Москва
Вибрала сорт Снігур, щоб посадити його наприкінці червня, тому що не було часу займатися картоплею у травні. Я боялася, що не вдасться виростити добрий урожай. Я помилилася, на початку вересня викопали з кожного куща по 12 – 15 картоплин. Під час посадки підгодовували органікою, кущі обробили від жуків та хвороб.
Софія, 65 років, м Архангельськ
Для нашого регіону посадка картоплі розпочинається наприкінці травня. Цього року спробувала новий скоростиглий сорт Снігур. Посадку проводила за всіма правилами. Поруч із кущами висадила гірчицю від колорадського жука. Через 2 місяці зібрали добрий урожай. Оскільки садили небагато, то картопля швидко розійшлася. Наступного року вирощуватиму знову.