Характеристика та опис
- Загальна характеристика
- Опис зовнішнього вигляду та фото
- Норма висіву та врожайність з 1 га
- Смак
- Хімічний склад
- Середня вага бульб
- Товарність
- Стійкість до хвороб та шкідників
- Лежкість
- Де застосовується?
- Інвентар
- Підготовка
- Час посадки
- Схема
- Догляд
- Боротьба
- Профілактика
Характеристика та опис
Загальна характеристика
Аврора - сорт російської селекції, що відноситься до категорії їдалень
середньостиглих (70-90 днів з моменту появи сходів до повної зрілості).
Це відносно врожайна, невибаглива і стійка до шкідників картопля, здатна на рівних конкурувати з відомішими старими сортами як вітчизняного, так і зарубіжного виведення.
Переважні ґрунти для сорту Аврора:
- заплавні;
- піщані та супіщані;
- дерново-підзолисті;
- слабосуглинисті.
Опис зовнішнього вигляду та фото
Втечі
Бадилля у сорту Аврора висока (зазвичай вище 70 см), напівпрямостояча, не дуже розлога (що полегшує підгортання). Листя велике, щільно посаджене, світло-зеленого кольору.
Хвилястість країв або слабко виражена, або середня. Квіти – червоно-фіолетові, великі та численні. З'являються, залежно від погоди та клімату, на 45-60 день вирощування. Відцвітають, утворюючи зав'язь, швидко.
Огородники рекомендують для підвищення врожайності щонайменше половину квітів зриватищоб рослина не витрачала енергію на утворення марних для вегетативного вирощування ягід.
Бульби
Бульби округлі, довгастої форми. Забарвлення шкірки бежеве, сама вона тонка і гладка, сітчастість і шорсткість сорту не притаманні. Очі невеликі, неглибокі, не заважають ні ручному, ні машинному чищенню. Забарвлення очей злегка червонувате, через що в просторіччя сорт Аврора часто називають «Червонооким». М'якуш на зрізі чисто-білий.
Характерна риса сорту Аврора – це багатоклубневість. У середньому у кожному гнізді зустрічається 15-20 картоплин, у деяких випадках відзначалися кущі з 35 бульбами.Однак вони розташовуються компактно, і тому прибирати їх легко.
Норма висіву та врожайність з 1 га
Норма висіву Аврори, як і будь-якої іншої картоплі, залежить від густоти посадки. В середньому вважається, що на гектарі має бути 35-36 тисяч бульб. В результаті при середній масі насіннєвої картоплі 60-70 г на посадку потрібно від 22 до 26 центнерів.
При використанні більших бульб (80-90 г) норма висіву на 1 га може доходити до 40 ц з урахуванням втрат та загущень. Середня врожайність на сортових випробуваннях для картоплі Аврора становила 214-396 ц/га. У Ленінградській області зафіксовано рекордний урожай у 416 ц/га.
Смак
На думку дегустаторів, сорт Аврора має непоганий смак. З боку простих споживачів із цього погляду претензій до сорту теж немає.
Хімічний склад
Найважливішим параметром для картоплі є вміст крохмалю. Для сорту Аврора цей показник становить середньому 13-17% від маси. Крім крохмалю, у бульбах відзначається присутність цукрів, аскорбінової кислоти та мікроелементів. Точний хімічний склад бульби щоразу залежатиме від складу підживлення та ґрунту, на якому він вирощувався.
Середня вага бульб
Середня вага бульби становить від 95 до 135 г. Однак на добре добривій ділянці або на спочатку багатому грунті можлива поява гігантських коренеплодів масою до 300-500 г. Це не вважається недоліком.
Товарність
Товарність у Аврори дещо нижча, ніж у аналогічних сортів: через те, що кількість бульб у гнізді велика, далеко ще не всі їх розвиваються належним чином. Проте, середній показник цього сорту – 80-93% від маси вирощеного і зібраного врожаю.
Стійкість до хвороб та шкідників
У Реєстрі сортів та гібридів для Аврори стоїть відмітка про те, що цей сорт стійкий до раку картоплі 1-го патотипу та до золотистої цистоутворюючої нематоди. Також практично встановлено, що додатково сорт має імунітет до парші вище, ніж середній сорт аналогічного типу. Аврора сприйнятлива до фітофтори бадилля та коренеплодів, але помірно. Стійкість до макроспоріозу, на жаль, майже нульова.
Також зазначено, що якщо на полі чи ділянці висаджено кілька сортів картоплі, то через поки що незрозумілі агробіологи причини колорадський жук насамперед починає пожирати саме кущі Аврори.
Лежкість
Лежкість у Аврори, як і в інших середньостиглих сортів, висока. При зберіганні залишаються цілими загалом 94% товарних бульб.
Де застосовується?
Аврора – столовий сорт картоплі універсального призначення. Насамперед вона призначена для вживання в їжу. Картоплини при варінні не темніють, непогано розсипаються, завдяки чому Аврору можна використовувати для пюре та начинок.
Також вона добре смажиться. Використання для одержання сухого картопляного порошку, чіпсів або картоплі фрі не рекомендується: зміст крохмалю цих цілей занадто великий. З середньостиглих сортів на чіпси краще вирощувати Пікассо (у Росії відомий також як «Лимонка») або Невський.
Переваги та недоліки
Перевагами сорту Аврора є:
- Гарний смак.
- Відмінна стійкість до захворювань та шкідників (крім колорадського жука).
- Морозостійкість. Сорт витримує навіть короткочасні поворотні заморозки без загибелі рослин (врожайність і товарність, щоправда, у результаті падають).
- Непогана за мірками середньостиглих сортів урожайність.
- Можливість при вирощуванні на півдні (на Північному Кавказі, в Криму) отримуватиме два врожаї за сезон.
Недоліки, однак, також є:
- Немає повного імунітету до фітофторозу бульб.
- Велика висота куща та, як наслідок, надмірна зелена маса. Тому сорт Аврора потребує ретельного підгортання.
Таблиця порівняння з іншою картоплею
| Назва сорту |
Середня вага бульби, г |
Зміст крохмалю, % |
Врожайність, ц/га |
| Аврора |
95-130 |
13,5-17,3 |
214-396 |
| Астерікс |
65-110 |
14-17 |
137-217 |
| Белароза |
117-207 |
12-16 |
180-330 |
| Велетень |
100-140 |
16-19 |
290-424 |
| Невський |
90-130 |
10-12 |
380-500 |
| Пікассо («Лимонка») |
100-120 |
7,8-13 |
193-315 |
| Рів'єра |
101-177 |
18-20 |
189-366 |
| Ред Скарлет |
56-102 |
10-15,7 |
164-192 |
Коротка історія селекціонування
Картоплю сорту Аврора було виведено у ЗАТ «Всеволзька селекційна станція» (М. Кіровськ Ленінградської області). У 2006 році сорт був прийнятий Держсорткомісією та включений до Реєстру сортів та гібридів, допущених до вирощування.
Сорт вважається районованим по наступним сільськогосподарським регіонам Росії:
- Волго-В'ятський.
- Східно-Сибірський.
- Далекосхідний.
- Північний.
- Північно-Західний.
- Північно-Кавказький.
- Середньоволзький.
- Центрально-Чорноземний.
- Центральний.
За межами цього ареалу вирощування допускається, але без гарантій із боку селекціонерів.
Покрокова інструкція з вирощування
Інвентар
При висадженні та прибиранні Аврори на домашній ділянці особливого інвентарю не потрібно:
- достатньо лопати (для перекопування, копання лунок та збирання);
- грабель (для розрівнювання ділянки);
- лійки або шланга з розбризкувачем.
Тим не менш, на великих присадибних городах непогано себе показують спеціальні насадки на мотоблок - культиватор, плуг, підгортник, сажалка і т.д. буд. При промисловому вирощуванні потрібний трактор та навісне обладнання до нього:
- Плуг або плоскоріз (для переорювання восени).
- Борона чи дискатор (для розрівнювання ділянки навесні).
- Картоплесаджалка.
- Обприскувач.
- Дощувальні машини або системи краплинного зрошення.
- Картоплезбиральна насадка або краще комбайн.
- Сортувальні, фасувальні машини тощо. буд.
Підготовка
Ґрунти
Ґрунт під посадку картоплі готується з осені:
- На ділянку вносять органічні добрива: компост, торф, перегній чи навіть свіжий гній – перед зимою це допустимо.
- Потім ділянка глибоко переорюється з оборотом пласта, щоб органіка перемішалася із землею.
По осені поле не борониться і не дискується, щоб не заважати снігозатриманню та просочуванню талої води вглиб ґрунту. При вирощуванні домашньому ділянці восени грунт перекопується на повний багнет лопати – теж із внесенням органіки. Весною великі ділянки дискуються, дрібні – перекопуються на півштика лопати, потім розгладжуються граблями з гострими кінчиками.
При вирощуванні будь-якої картоплі слід дотримуватися сівозміни. Навіть якщо немає можливості щоразу висаджувати всю картоплю на новому місці – слід домогтися, щоб максимальна площа грядок припала на ті місця, де минулого сезону росли інші культури.
Посадкового матеріалу
Насіннєві бульби треба відбирати ще з осені. Як правило, на насіння використовуються картоплини середніх розмірів (тобто не менше курячого яйця), що не мають ознак захворювань і не пошкоджені механічно або шкідниками.
Приблизно за місяць-півтора до висадки картоплю рекомендується проростити.
- Для цього його розсипають рівним шаром (або хоча б поміщають у широких та неглибоких контейнерах) у приміщенні, де є достатня освітленість та температура не менше +14-15 градусів.
- Перед посадкою бульби перебирають вдруге.Підгнили, пошкоджені або хворі взимку відбраковують, інші пускають на посадку.
- Якщо використовувалося пророщування, відбраковують і несхожі бульби, що не дали паростків.
Час посадки
Посадку слід розпочинати, коли ґрунт на глибині 10 см від поверхні прогріється мінімум до +6-8 градусів. Цей момент настає:
- На півночі – у першій декаді чи середині травня.
- У Центральному чи Центрально-Чорноземному районі - Наприкінці квітня або на початку травня.
- У південних регіонах - На початку квітня.
Тут не можна давати точних термінів, оскільки клімат змінюється, а погода щороку весною стоїть різна. У народі непоганим орієнтиром вважається береза: якщо на ній вже розпустилося листя - значить, час готувати город під картоплю.
Схема
Існує кілька схем посадки картоплі, проте для сорту Аврора найбільше підходить класична – рядками. При цьому відстані мають бути такими:
- Між рядками - близько 70 см (із запасом на переорювання або підгортання).
- Між бульбами в ряду - Не менше 30-35 см.
- Глибина посадки - Зазвичай 10 см. У холодних регіонах можна заглибити бульби до 15 див.
Догляд
Підгортання
Перше підгортання проводиться, коли стебла досягнуть 10-12 см заввишки. Картопля підгортається або вручну мотугою або мотикою, або за допомогою спеціального агрегату - підгортання або культиватора. На великих ділянках допускається переорювання міжрядь трактором або кінською сохою.
Надалі повноцінне підгортання зазвичай не потрібно. Однак при розпушуванні ґрунту або прополюванні ділянки рекомендується зрушувати землю з міжрядь у бік грядок. За бажання і можливості можна зробити до появи квітів ще 1-2 підгортання.
Полив
Сорт Аврора стійкий до посухи і поливу зазвичай не потребує. Проте в посушливе літо рекомендується зробити кілька поливів. Зазвичай поливають за сезон тричі:
- З появою повноцінного бадилля висотою 10-15 см.
- Перед початком цвітіння.
- Відразу після закінчення цвітіння.
В решту часу додаткова волога не потрібна. Після завершення цвітіння жодні нові поливи, крім останнього, неприпустимі. Волога провокує розвиток фітофтори – а Аврора до неї вразлива.
Розпушування
Сорт Аврора абсолютно не переносить кірку на ґрунтітому розпушування слід проводити якнайчастіше. Вперше воно проводиться через 3-4 дні після посадки за допомогою гострих граблів: ними акуратно розбивається кора на поверхні. Тиснути на граблі не можна, щоб не пошкодити паростки.
Прополка
Прополка проводиться у міру появи бур'янів. Зазвичай вона поєднується з розпушуванням ґрунту.
Підживлення
При достатній кількості внесених добрив та органіки додаткове підживлення не потрібно. На бідному ґрунті Аврору можна підгодувати настоєм коров'яку або спеціалізованими мінеральними добривами. Підживлення азотом (селітра, настій курячого посліду тощо) вкрай не рекомендується, оскільки в цьому випадку й без того чимала зелена маса піде на зріст. Єдиний виняток - це ситуація, коли бадилля стала передчасно сохнути на початку або в середині літа.
Хвороби та шкідники
Сорт Аврора стійкий до багатьох захворювань та шкідників. Проте йому небезпечні:
Боротьба
Проти фітофтори використовуються фунгіциди. Проти комах відмінно працюють інсектицидні препарати, такі як «Престиж», «Конфідор» і аналогічні. Колорадський жук – це найнебезпечніший шкідник.Проти нього посадки Аврори слід обробляти щонайменше двічі, змінюючи препарати.
Використовувати слід інсектициди як комплексної, так і контактної дії. Важливо лише стежити, щоб термін розпаду препарату не перевищував термін вегетації картоплі. Інакше отрути почнуть відкладатися у бульбах.
Профілактика
Для профілактики вживаються такі заходи:
- Сівообіг. Це дозволить уникнути місць, уражених хворобами чи шкідниками та не садити там картоплю.
- Регулярне підгортання розпушування ґрунту. Личинки жуків у своїй зазвичай гинуть.
- Мульчування. Для Аврори це необов'язковий захід, але він може виявитися корисним. Мульчують картоплю свіжоскошеною травою.
- Ретельне прибирання по осені всіх рослинних решток картоплі з ділянки.
Збір та зберігання врожаю
Прибирання Аврори проводять після настання повної зрілості. Визначається вона за двома ознаками:
- Верхівка куща пожовкла і почала хилитися до землі.
- Бульби сформували щільну шкірку.
За тиждень до збирання рекомендується скосити бадилля і прибрати його з поля. Копати слід у сухий сонячний день. Після збирання картопля просушують 2-3 дні в сухому темному приміщенні, після чого можна приступати до перебирання та закладки на зберігання. Зберігають урожай Аврори у темному приміщенні при температурі не вище +3-5 градусів та вологості повітря не більше 80%.
З'явившись нещодавно на сільськогосподарському ринку Росії, сорт картоплі Аврора вже встиг завоювати популярність у городників. Витривалий і врожайний, він послужить непоганою альтернативою старішим російським та іноземним сортам.
Все про скоростиглий сорт картоплі Колетте: опис та фото, вирощування, догляд та інші нюанси
Все про смачний та врожайний сорт картоплі Іллінський: опис та фото, вирощування, догляд та інші нюанси
Ранній і невибагливий сорт картоплі Жуковський. Фото, опис, нюанси вирощування
Характеристика сорту картоплі Імпала, особливості вирощування, догляду, збирання врожаю
Опис картоплі сорту Гала: вирощування, хвороби та зберігання врожаю
Ми намагалися написати найкращу статтю. Якщо сподобалося, будь ласка, поділіться нею з друзями або залиште нижче свій коментар. Дякую!