Картопля Адретта: опис сорту, фото, відгуки
Опис сорту картоплі Адретта – характеристика, переваги та недоліки, відгуки
Картопля Адретта – один із улюблених сортів дачників відомий понад 40 років, що відрізняється високими смаковими якостями. Створено німецькими селекціонерами, рекомендується до вирощування в Білорусі, Середньоволзькій краї, Західного Скандінавії, на Далекому Сході України. Адретта підходить для посадки на невеликих ділянках та у великих обсягах для продажу, промислової переробки.
Сорт смачний, характеризується невибагливістю, високою врожайністю. У статті докладно розповідається про картопля Адретта, дається опис сорту, фото, відгуки.
опис сорту
Сорт Адретта їдальня. Технічна зрілість коренеплодів відзначається через 70-80 діб після появи пагонів. У початковий період вегетації рослина характеризується швидким зростанням. Пагони міцні, активно розростаються. Бульби формуються та розвиваються дружно.
Кущ високий щодо інших сортів, прямостоячий, що не розлогий. Листя великі та середні, світло-зелені. Цвітіння рясніє. Суцвіття складаються з дрібних білих квіток.
Бульби Адретта переважно середнього розміру, важать 100-150 грамів, покриті безліччю дрібних неглибоких окулярів. Форма бульби овальна, різної довженості. Шкірка жовта, шорстка, із сіточкою. М'якуш світло-жовтий або насичений жовтий. Після варення знаходити м'яку розсипчасту структуру з утворенням крупинок середньої величини. Сорт підходить для включення в меню у вареному вигляді, приготування перших страв, чипсів.
Головний сортовий ознака – жовтий колір м'якоті бульби, що вказує на присутність у складі каротиноїдів. М'якуш насичений білками, крахмалем, витаминами.
Агротехнічні якості сорту картоплі Адретта відмінні. Урожай Адретта збирається наприкінці серпня – на початку вересня. Зібрані бульби висушують у сухому та добре вентильованому місці, не під сонцем.
У таблиці наводиться детальна характеристика сорту.
| параметри |
Сортові особливості картопля |
| призначення |
для посадки у відкритому ґрунті |
| період дозрівання |
середньоранній |
| кількість бульб в одній рослині |
10-25 штук |
| врожайність |
до 450 ц/га, до 2 кг з куща |
| товарність |
85% |
| лежкість |
95% |
| кількість крохмалю |
15-18% |
| споживча оцінка |
5 балів з 5-ти (відмінні смакові якості) |
| кулінарний тип |
С (середня крихкість після варіння) |
| селекціонер |
німецька компанія Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs |
Гідності й недоліки
З переваг сорту Адретта слід зазначити:
- висока врожайність;
- швидке дозрівання коренеплодів (можна отримати два врожаї за вегетаційний сезон);
- велика кількість зберігаються до весни бульб;
- сприйнятливість до підгодівлі;
- насиченість коренеплодів корисними речовинами;
- можливість приготування різноманітних страв;
- невибагливість у вирощуванні;
- низька сприйнятливість до основних хвороб, шкідників характерних для пасльонових культур (рак, нематоді);
- стійкість пагонів до різкого зниження температури.
- сприйнятливість картоплі до посушливого періоду;
- схильність до ураження пагонів фітофторозом, паршею, колорадським жуком;
- швидке проростання зберігаються бульб.
посадка
- Оптимальна посадка картопля Адретта у перші тижні травня. Грунт до глибини 10 см повинен мати температуру не менше 10°C. Висаджувати бажано у теплу погоду без дощу.
- Перед посадкою коренеплоди «будять»: дістають із місця зберігання, викладають на поліетиленову плівку, залишають на місяць у теплому місці для проклеювання окулярів.Для висаджування вибираються здорові бульби, не дрібні, не надто великі. Великий бульба розрізається навпіл. До посадки приступають через тиждень після проклеювання окулярів.
Увага! Посадковий матеріал оптимальної якості має такі характеристики – зелений бульба діаметром 6-8 см з міцними паростками.
- Відібрані бульби знезаражують бордоською рідиною або мідним купоросом для попередження хвороб.
- Адретта воліє супіщань і суглинний грунт із достатнім дренажем. Робити борозни бажано у південно-північному напрямку. Кислий ґрунт для сорту несприятливий.
- У лунку засипають невелику кількість золі, що є живильним та знезаражувальним речовиною для бульб. Можна кинути трохи чесноку: це хороше засіб відлякування капустянки.
- У лунки поміщають коренеплоди, засипають землею.
Важливо! Не варто включати до посіву затінені деревною рослинністю ділянки: тут картопля буде активно гілкуватися, але дасть невеликий урожай.
Глибина посадки бульб визначається тяжкістю ґрунту:
- у важкому ґрунті роблять лунки не глибше 8 см;
- у легені -10-12 см;
- у торф'янистій – 12-14 см.
Дистанція між лунками – 30 см (якщо посадковий матеріал великий, то 40-50 см), між рядами – 70 см.
Адретта – картопля невибагливий. Але зібрати багатий урожай можна, лише дотримуючись правил догляду за рослинами у вегетаційний сезон.
полив
Здійснюється полив 3 рази за вегетаційний сезон:
- при досягненні пагонами висоти 15 см;
- при цвітінні;
- після в'янення квіток.
Зрошення дощуванням для сорту Адретта – небажана процедура. Вона підвищує ризик розвитку фітофторозу. Кращий полив по борознах або крапельний.
підгортання
Проводиться для Адретта 2 рази за сезон:
- при піднятті пагонів на висоту 20 см;
- через 2 тижні після першого заходу.
Підгортання обов'язково супроводжується видаленням бур'янів, що пригнічують розвиток коренеплодів.
підживлення
Сорт Адретта потребує достатньої кількості добрив. Підгодовують перегноєм. Зазвичай його вистачає для зростання та розвитку картоплі.
Якщо рослини починають марніти, потрібно внесення хімічних удобрень:
- при повільному зростанні картоплі та в'ялих погонах вносять азот;
- при кучерявості, потемнінні листки – фосфор;
- при зблідненні, скручуванні листя – калій.
Підживлення Адретта здійснюється 3 рази за вегетаційний сезон:
- при досягненні погонами висоти 10 см;
- при формуванні бутонів;
- після розпускання квіток.
Боротьба з шкідниками та хворобами
Сорт Адретта має середню сприйнятливість до шкідників, інфекцій. Він рідко уражається раком і нематодою, але часто хворіє:
Лікуються ці хвороби обприскуванням картопля бордоською рідиною або мідним купоросом. Можна придбати фунгіцид "Купроксат" або аналоги.
З шкідників Адретта часто вражає колорадський жук, що живиться погонами рослини. Для боротьби зі шкідником використовують інсектицид «Бітоксибацилін». Багато городників збирають личинок і смугастих жуків із кущів руками. Але це прийнятно за невеликого посівного ділянці.
Картопля іноді атакує білокрилку. Для боротьби підходить інсектицид "Фосбецід".
Важливо! Білокрилка здатна перекинутися на картопля з томатів. Тому ці пасльонові культури не варто висаджувати поруч.
Відгуки городників
Про картопля Адретта відгуки переважно позитивні. Потребувачі хвалять невибагливість сорту, смак. Деякі городники скаржаться на тяжку боротьбу із хворобами, колорадським жуком.
Пробував різні сорти картоплі, але краще Адретта не назву. Дуже смачне виходити рагу, пюре, для внучки готовий картопля фрі.Помітивши, що Адретта почала пропадати з прилавків. Почувши, німці вивели нові сорти на її основі, більш стійкі, але не такі смачні.
Для мене це смак дитинства. Мої батьки вирощували Адретта на дачі. Тепер вирощу я. Знайти якісні насінні бульби зараз складно, беру на посадку зі своїх запасів. Сорт смачний, досягає швидко. Непримхливість. Наші знайомі на Уралі вирощують Адретту під плівкою. Кажуть, кущі витримують заморозки до -2°C.
Молоду Адретту можна їсти у мундирі, прямо зі шкіркою. У шкірці багато вітамінів та інших корисних речовин. Вирощую у себе на ділянці багато років. Загалом сорт хороший. З мінусів скажу, що сорт нестійкий до хвороб, щороку доводиться боротися із колорадським жуком. Посівний матеріал потрібно замінювати через приблизно 5 років, інакше бульби стають дрібніше.
Купила минулого року відро Адретта на посадку. Грунт у нас піщана, картопля виросла відмінна – велика, здорова. Урожай зібрали 12 ведер. На смак дуже понравилася, найсмачніша з усіх, що садили. Відмінно розварюється, розсипчаста, жовтенька! Залишила на насіння, шкода що мало. Постараюсь ще докупити.
Я любитель жовтих сортів. Вважаю їх найсмачнішими, та й кориснішими вони за рахунок каротину! Білі сорти у нас вважаються кормовими. Адретта садимо вже років 5. Це наш основний сорт, ще садимо Моналіза та Провенто, всі смачні.
Сорт картоплі Адретта
Підібравши добрий сорт картопля, можна виростити якісний урожай, якого вистачить не лише на осінь, а й на всю зиму. Картопля Адретта з права вважається унікальним видом. Сорт виведень німецькими селекціонерами наприкінці 90-х років XX століття. За годину свого існування він полюбився городникам не лише в Німеччині, а й за її межами.У України картопля Адретта входитиме до п'ятірки найпопулярніших сортів.
Опис сорту Адретта
Картопля Адретта відноситься до середньоранніх сортів – від появи паростків і до технічної зрілості проходить 75 діб. Вирощується у відкритому ґрунті на невеликих ділянках і в промислових масштабах. Зростає компактним, але високим кущем, зелень нарощує швидко. Пагони міцні, добре розростаються. Листя трав'янистого кольору, невеликі. Цвітіння рясні, бутоні білого кольору.
Цвітіння рясні, бутоні білого кольору
Коренеплоди ростуть до 100-150 г у середньому. Форма овальна, рівна. Шкірочка тонка, брудно-жовта із сіточкою, окуляри дрібні. М'якуш жовтого рівномірного кольору. Смакові якості оцінюються в 5 балів із 5 можливих. Це універсальний сорт для будь-якого типу обробки.
Характеристики картопля Адретта
Особливості сорту, його характерні якості представлені нижче.
- Порівняно швидке дозрівання врожаю.
- Є сильний імунітет до раку картоплі, стеблових нематод.
М'якуш жовтого рівномірного кольору
Під одним кущем дозріває по 10-25 картоплин середнього розміру.
Особливості посадки сорту
Найкраще картопля Адретта зростає на сонячній ділянці у суглинку, супіщаних чи дерново-підзолистих ґрунтах. Землю до посадки варто удобрити. Використовувати можна мінералі, компост, перегній, але тільки не свіжий гній! Перед тим як садити, пророщувати картопля обробляють розчином марганцівки або спеціальними засобами для дезінфекції («Алірін», «Фітоспорін-М», мідний купорос, бордоська рідина).
Перед тим як садити, пророщений картопля треба обробити для дезінфекції.
Посадка картопля Адретта проводитися не пізніше травня, але краще трохи раніше. Орієнтуватися у цій справі потрібно на погодні умови.Якщо посадити картошку до зворотних морозів вона може не дати великого врожаю. Посадка проводитися в лунки завглибшки близько 7 см, як і у разі інших сортів. Їх копають по розпушеному, розпушеному ґрунті, на відстані 35 см один від одного. Міжряддя – 60-65 см. Рекомендується у шкірну лунку насипати по горсті деревної золі або покласти трохи подрібненої яєчної шкаралупи. Після цього можна розкласти картопля у лунки і присипати його землею.
Догляд за картоплею Адретта
Як і за іншими сортами, за картоплею Адретта потрібно правильно доглядати, щоби отримувати великі врожаї.
- Щоб рослина могла нормально розвиватися, йому потрібно достатньо води. Поливають цю культуру раз на 3-7 днів, залежно від пори року та клімату. Чим спекотніше і сухіша погода, тим більше води вносять під рослини, а в період частих дощів можна взагалі не поливати картопля.
- Розпушування землі проводитиметься регулярно. Робити це потрібно щоразу, коли стає помітно, що ґрунт почав братися кіркою, принаймні, до того, як кущі розростуться. Спустошена земля – запорука великого врожаю коренеплодів!
Розпушування землі проводитиметься регулярно
Болезни та шкідники сорти
До деяких захворювань картоплі (особливо гнили) цей сорт має високу стійкість. Але якщо на ділянці хвороби з'являються часто, краще проводити профілактичні обробки. Використовувати можна препарати «Акробат», «Мікал», «Оксих», «Фалькон» та подібні.
Картопля Адретта не захищена від колорадського жука і може піддаватися масовому нашестю цього шкідника.
Картопля Адретта не захищена від колорадського жука і може піддаватися масовому нашестю цього шкідника, але фахівці відзначають, що кущі не сильно страждають від шкідника.Так що можна не обробляти рослини від колорадського жука, і просто збирати його вручну – цього буде достатньо.
Зберігання та застосування врожаю
Дозрівання спостерігається до кінця серпня або до середини вересня. до цього варто зрізати баділля, залишивши лише невеликі пеньки, щоб було зрозуміло, де копати. Викопаний картопля розкладають на ділянці, щоб трохи просох.
З Адретта часто готують пюре, оскільки цей сорт добре розварюється і вважається еталоном смаку.
Зберігається картопля Адретта дуже добре і довго, але потрібно враховувати, що при неправильних умовах він швидко проростає! у будь-яких стравах.
Відгуки городників про сорт картопля Адретта
Думки про сорт картопля Адретта переважно позитивні, але деякі городники все ж таки відзначають деякі негативні моменти вирощування.
- Людмила Бабічева : «З картоплею Адретта знайома більше 6 років.Щодо підгодівлі, то під час розвитку культури я їх не роблю – використовую з осені удобрення пролонгованої дії на кшталт AVA. Врожаю вистачає і на продаж, і на їжу. Зберігається він добре, не гниє, як інші сорти, та й смак чудовий – дуже подобається! ».
- Тамара Ніколенко : «Адретта – ранній сорт, тому за рік вирощу його двічі і отримаю підвійний урожай Але навіть якщо не встигаю повторно посадити влітку, все одно врожаю більше ніж потрібно виростає – частина на продаж йде. Подобається цей сорт розсипчастим, ніжним смаком, але хочу попередити, що він часто хворіє на фітофтору, якщо не проводити профілактику. В іншому сорт хороший».
- Богдан Бронніков : «Картопля Адретта саджу щороку Він подобається і розміром і смаком. Для посадки картопля купую в магазинах, перед посадкою провожу обов'язкову обробку від хвороб, шкідників. Відхід не трудомісткий, урожаї завжди збираю великі. Однак цей картопля може хворіти, і до того ж, досить часто. Без профілактичних та лікувальних обприскувань не обійтися, і в даному випадку народні засоби не допомагають! ».
Як правильно вирощувати картоплю сорту Адретта
Година на читання: 10 хвилин
Основним критерієм добору різновидів картоплі для вирощування на власному місті є смакові якості та висока врожайність культури. Цим параметрам відповідає картопля «Адретта», який вже понад 40 років з успіхом культивується у різних регіонах.
Опис і характеристика сорту
Оцінень не відразу за гідністю столовий сорт картопля «Адретта», представлений у 1975 році німецькими селекціонерами, відрізняється жовтою м'якоттю.Саме через це відтінку городники вважали бульби кормовою різновидом, проте поступово були відзначені їх відмінні смакові якості, що послужило швидкому зростанню популярності.
Для вирощування середньоранній сорт рекомендацій на великій українській території, включаючи Далекий Схід, західноскандинавські та європейські регіони, Крим.
У процесі швидкого зростання картопля «Адретта» формує потужні кущі, утворені прямими міцними стеблами. . Зазвичай цвітіння у цього сорту рясніє.
Бульби з невеликим кількістю дрібних окулярів вагою 125-155 грамів у зрілому стані мають овальну форму. крохмалю (близько 20-23%). У процесі варення виявляється невелика хрупкість.
Основні переваги і недоліки картопля «Адретта»
Обумовлює популярність жовтоплідного картопля «Адретта» широкий перелік позитивних характеристик цього сорту:
- висока врожайність (з гектара збирають до 45 тонн якісної продукції);
- раннє дозрівання коренеплодів (75-105 днів від моменту появи сходів);
- невибагливість;
- нескладний догляд;
- великі рівні бульби;
- гарні смакові якості;
- високий вміст у бульбах крахмалю та інших корисних з'єднань;
- стійкість до несприятливих зовнішніх умів і більшості характерних захворювань;
- здатність адаптуватися до різного складу ґрунту;
- хороша транспортабельність;
- тривалий термін зберігання, при цьому в підморожених бульбах відсутній характерний для інших видів картоплі солодкуватий смак.
Серед нечисленних мінусів картопля «Адретта» відзначається зниження врожаю в умовах тривалої сухої спекотної погоди. При тривалому зберіганні на бульбах з'являються паростки. Може дивуватися паршею звичайною, фітофторозом, а також макроспоріозом.
Як правильно вирощувати сорт
За умови дотримання деяких характерних рис по культивуванню сорту «Адретта» вдається отримати гарний урожай.
посівний матеріал
Купувати слід посівний матеріал хорошої якості, звертаючись до спеціалізованих магазинів.
При власному вирощуванні навесні попередньо проводять ретельний огляд картопля. Для посадки потрібно середньої величини щільні міцні бульби, на яких відсутні сліди гниття або цвілі. Якщо картопля в основному великий, то кожен коренеплід можна розрізати повдоль навпіл.
вибір місця
При підборі добре освітлюється ділянки враховують, що картопля «Адретта» віддає перевагу добре дренуванням супіщаним або легким суглинним грунтом.
У таких умовах буде забезпечений доступ до дозріваючих бульб достатньої кількості кислорода, питних речовин та вологи. Можна висаджувати цей вид картопля на дерново-підзолисті ґрунті.
Необхідно виключити сильне заболочування ґрунту. На ділянках з майбутніми картопляними посадками водоносні кулі повинні розташовуватися на глибині понад метр.
Підготовка до посадки
Особливістю картопляних коренеплодів сорту «Адретта» є досить рання поява на них у процесі зберігання проростків. Такий картопля вже готовий до посадки і не вимагає додаткового пророщування.
Однак, якщо за три тижні до прогнозованої посадкової операції картопляні бульби не проклюнулися, необхідно дістати їх з льоху та занести у теплі освітлене приміщення, розсипавши тонкою кулею. Щодня коренеплоди перевертають.
Через дві тижні при появі зелених проростків рекомендується обприскати картопля теплою водою та прикрити поліетиленовою плівкою. Такий захід дозволити протягом наступних семи днів отримати зародкові корінці.
Безпосередньо перед посадкою для попередження можливих захворювань готують одновідсотковий розчин бордоської рідини, якою обробляють весь посадковий матеріал.
технологія посадки
Висаджують підготовлені коренеплоди картоплі «Адретта» у добре прогріту перекопану землю. В умовах середньої смуги цю процедуру зазвичай приурочують до першої декади травня. У північних чи скандинавських регіонах проводять посадку на початку червня.
Рядки орієнтують у напрямку з півдня на північ. Лунки глибиною близько 12 см для легкого ґрунту необхідно готувати з дотриманням відстані між ними в 35-50 см. Між рядами витримують інтервал 70 см.
У шкірну лунку вносять сірникову коробку золі. Якщо ґрунт недостатньо поживна, то всипають літрову банку добре перепрілого компоста. Акуратно кладуть пророщений бульба і засипають його ґрунтом.
Правила догляду за рослиною
Хоча сорт «Адретта» відомий своєю невибагливістю, протягом усього періоду вегетації за картопляними посадками потрібно здійснювати своєчасний правильний догляд.
Полив та підживлення
Картопля «Адретта» легко адаптується до умов короткочасної посухи, не втрачаючи врожайності. Але якщо встановлюється тривала суха погода, то буде потрібно своєчасний полив посадок, що виконується вранці або ввечері.
Перше внесення вологи здійснюють, коли сходи досягають висоти 15-20 см. Потім воду вносять у період початку цвітіння. Третю процедуру здійснюють, коли квіти вже в'януть.
Вливати воду доцільно безпосередньо під корінь, тому шланги укладають у борозенки. На кожний кущ необхідно витратити не менше 4 л відстояної води. Дощування допустимо, але його доцільно обмежувати, щоб не викликати спалахи фітофторозу.
Через день після поливних робіт слід розпушити поверхневу ґрунтову кірку.
Підживлення під картопля «Адретта» починають вносити на фазі розвитку молодих рослин. У цей період потрібний азот. Розчиняють у 20 л відстояної води 2 ст. ложки аміачної селітри (можна взяти січовину). Деякі вважають за краще органіку, в якості якої виступає свіжий рідкий корів'як, 500 г якого необхідно розчиняти у 20 л води.
Повторне внесення питального розчину проводять, коли починають формуватися плоди. У ємність із 30 л води всипають 3 ст. л. сульфату калію і втричі більший обсяг золі.
На етапі активного цвітіння з метою прискорення зростання бульб беруть 400 г свіжого пташиного посліду з додаванням суперфосфату – 4 ст. л. Суміш тщательно розводять у двадцятилітровій ємності з водою.
Вливають після приготування поживні розчини по 0,5 л під шкірну рослину.
підгортання
Для кращого розвитку нових коренеплодів, збереження вологи, забезпечення достатнього надходження до ґрунту кислорода необхідно посадки картоплі підгортати.
Виконують таку процедуру двічі за сезон. Перший раз, коли сходи вже досягають 20-25 см, і повторно через 2 тижні. Паралельно з підгортання, яке виконують вранці або після заходу сонця, прибирають бур'яни.
Методи боротьби із захворюваннями та шкідниками
Картопля «Адретта» цінується за досить хорошу стійкість до багатьох характерних для пасльонових культур захворювань. Однак, при несприятливих зовнішніх умовах можуть спостерігатися окремі випадки спалаху інфекцій, що вимагають застосування певних методів боротьби.
Можливі захворювання картоплі «Адретта»
| Найменування хвороби |
характерні ознаки |
методи боротьби |
профілактика |
| фітофтороз |
Проявляється захворювання темними |
коричневими мітками на листових пластинах і погонах, які свідчать про початок гниття з подальшим засиханням кущів.Готують розчин оксихлориду міді, використовуючи на 20 л води 80 г препарату. Посадки необхідно обробити тричі з десятиденним інтервалом. Восени насіннєві коренеплоди залишають на 2 тижні під сонцем. За тиждень перед посадкою бульби злегка присипають порошкоподібну колоїдну сірку. Зрошують посадки кожні 10 днів. Восени виконують глибоке перекопування всієї ділянки. Не можна садити картоплю після моркви та буряку. Бульби перед посадкою обробляють однопроцентним розчином бордоською рідкості.Чорна ніжкаНа листі з'являється жовтизна з країв. Потім вони починають засихати. Чорніють та гниють стебла. Зараження рослини необхідно викопати повністю і спалити. Засипають у решту ямку суміш мідного купоросу і золі 1:10.Решту посадки обробляють рожевим розчином марганцовки.Одразу після збирання врожаю необхідно прибирати всі органічні залишки.
Таблиця 2. Шкідники картопля «Адретта»
| Назва шкідливого насекомого |
наноситися шкода |
методи боротьби |
| попелиця |
При масовій появі попелиці, що висмоктує рослинні соки, бадиля з часом повністю засихає. |
Готують розчин «Оберону» (на 20 л води використовують 6 мл препарату). |
| Колорадський жук |
Личинки цього насекомого здатні повністю знищити бадилля картоплі. |
Потрібно буде препарат «Бітоксибацилін», 200 мл якого розчиняють у 20 л води. До початку цвітіння доцільно обробити посадки тричі. |
| Помаранчева білокрилка |
Поселяється шкідник на листових пластинках, які починає засихати, що поступово викликає загибель всього рослини. |
Застосовують препарат "Фосбецід". Для виготовлення розчину потрібно 80 мл цього засобу на 20 л води. |
Збір та зберігання врожаю
Технічна зрілість у середньому для картопля сорту «Адретта» настає через 75-85 днів після того, як з'являються перші сходи. Цей період вважається вже відповідним для початку збирання врожаю, закінчити яку рекомендується до середини вересня, щоб уникнути загнивання коренеплодів.
Зібрані бульби картопля «Адретта» відразу перебирають і просушують. Відкладають окремо насіннєвий матеріал, який необхідно залишати на сонці не менше ніж на дві тижні. Остальний картофель, призначений для їжі, після просушування переміщують для зберігання в сухий льох, стіни якого повинні бути побілені известкою.
Тримати врожай можна у невеликих сітках чи дерев'яних ящиках з відверстиями.
Відгуки фермерів
Аналізуючи відгуки фермерів та городників, які вже мають досвід вирощування картопля «Адретта», можна відзначити, що враження залишаються позитивними.
Валентина, 55 років, Новгородська область.
Ми вирощуємо картопля «Адретта» вже протягом 5 років. Подобається швидке дозрівання бульб, які виходять великими та рівними. При приготуванні виходять дуже смачні страви, навіть якщо зварити просто картопля у мундирах.
Віктор, 32 роки, Самара.
Мене повністю влаштовує сорт картопля «Адретта». Урожай виходить завжди дуже добрий. Бульби лежать у погребі до самого літа, не втрачаючи смаку. Але доводиться щоліта воювати з колорадським жуком.
Олена, 25 років, Алтайський край.
У мене на місті дуже легкий ґрунт. Посадила минулого року картопляні бульби «Адретта» на пробу. Картопля виросла дуже велика, урожай добрий. З шкірного куща отримала майже по 20 коренеплодів. І на смак сім'ї подобається – розсипчаста і приємна. Буду культивувати і далі.
Для вирощування сорти картопля «Адретта» не потрібно створювати особливих умів. Важливо передбачити пухку досить поживний ґрунт і підібрати освітлену ділянку без ознак заболочування. Якщо періодично випадають дощі, то навіть додаткова волога не буде потрібна. За своєчасної підгодівлі отримують високий прогнозований урожай.
Картопля «Адретта»: опис сорту, фото та відгуки
Картопля «Адретта» користується величезною популярністю і вважається еталоном смаку протягом майже 40 років. Цей легендарний сорт виведений німецькими селекціонерами Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Німеччина). Був включений ще у 1980 році у Держтреєстрі Білорусі та за участю ФДБНУ «ВНДІ картопляного господарства ім. А. р. Лорха» (п/о Краскове, Київська обл.).
Сорт районувань та рекомендувань до вирощування у Середньоволзькому, Західно-Скандинавському, Далекосхідному регіонах України, на всій території Білорусі.«Адретта» успішно культивують городники-любителі в особистих підсобних господарствах та професійні овочівники з метою товарного виробництва. Сорт вважається одним з кращих для переробки на картопля фрі, чіпсі, сухе пюре та інші види продукції.
Цікаво, що до 1980 року картопля з жовтою та розовою м'якоттю сприймався лише як кормовий. "Адретта" стала першим столовим сортом, кардинально змінивши цю думку.
Розглянемо основні характеристики та переваги картопля «Адретта» в описі сорту.
Зведемо основні характеристики сорту до таблиці:
| показник |
опис |
| Загальна характеристика |
Середньоранній столовий сорт, невибагливий у виробництві, стійко переносити, посуху, похолодання та різкі перепади температур. |
| період дозрівання |
60-80 днів після повних сходів |
| врожайність |
До 400-450 ц/га |
| товарність |
85-90% від загального врожаю |
| лежкість |
95-98% |
| вміст крахмалю |
13-18% |
| Клас / група у кулінарії |
Тип С (середньорозсипчастий після варіння) |
| колір м'якоті |
Світло-жовта |
| колір шкірки |
жовта |
| Маса товарних бульб |
100-150 г |
| Кількість бульб у кущі |
У середньому 10-15 штук (до 20-25) |
| споживчі якості |
Смак відмінний, дегустаційна оцінка 4-5 балів (з 5). Підходити для відварювання, приготування пюре, перших страв, чипсів. |
| регіони вирощування |
Середньоволзький, Західно-Скандинавський, Далекосхідний регіони України, вся територія Білорусі |
| Стійкість до захворювань |
Рак картоплі (D1), вирус Y, залозиста пятнистість, чорна ніжка, фітофтороз бульб. Сприйнятливий до золотистої картопляної нематоді (Ro1) |
| колір виночків |
білий |
| особливості вирощування |
Стандартна агротехніка, рекомендована схема посадки: 20-25 х 60-75 см. |
| Рік включення до ФДБУ «Держсорткомісія» |
1980 |
| Оригінатор |
Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Німеччина) |
опис
Сорт столового призначення середньоранній за термінами дозрівання. Технічної стиглості досягає за 60-80 днів з моменту появи перших сходів. Відрізняється швидким розвитком на початковому етапі вегетації, що супроводжується потужним розростанням баділля та дружнім інтенсивним бульбоутворенням.
Рослини проміжного типу, високі, але досить компактні – прямостоячі. Листя середнього або великого розміру, світло-зеленого кольору. Кущі схильні до рясного цвітіння, розлогі суцвіття складаються з чисельних квітів з білими виночками.
бульби
Бульби за розміром середні, масою 100-150 г, мають округло-овальну або продовжено-овальну форму, невелике кількість дрібних поверхневих окулярів.
Шкірка жовтого кольору, трохи шорстка, сітчаста. М'якоть від блідо до насичено-жовтого відтінку, практично не темніша в процесі термічної обробки і набуває нежної, середньомушної, розсипчастої текстури після варення. За дегустації оцінками смак відмінний – 4-5 балів (за 5-бальною шкалою). Чудово підходить для відварювання, приготування пюре, перших страв, чипсів.
Картопля "Адретта" за характеристиками розварюваності відноситься до типу С.
Жовтий колір м'якоті свідчить про велику кількість каротину, крім того в бульбах міститься:
| Живильні та корисні речовини |
зміст |
| сухе речовину |
17,5-25% |
| крохмаль |
13-18% |
| білки |
2-2,4% |
| Вітамін С |
13,5 мг% |
Картопля «Адретта» за відгуками споживачів входить до числа безперечних лідерів за смаковими якостями, широко використовують у дитячому та дієтичному харчуванні.
Бульби добре витримують транспортування і придатні для тривалого зберігання, тому що не виявляють схильності до загнивання і володіють:
- достатню стійкість до механічних пошкоджень;
- товарністю – на рівні 85-90% від загального врожаю;
- тривалим періодом спокою;
- високою лежкістю – 95-98%.
Відзначено, що при зберіганні навіть у разі підмерзання картопляна м'якоть не змінює свій колір і не набуває характерного солодкуватого присмаку.
врожайність
Сорт забезпечує стабільну врожайність, від середньої до високої за стандартними показниками.
Кількість бульб у гнізді становить 10-15 штук, але за належної агротехніці і сприятливих погодних умов може досягати 20-25. Середній урожай з одного куща – близько 1,5-2 кг. Максимальною товарною врожайністю для цього сорту вважають 400-450 ц/га. Так як «Адретта» дозріває досить швидко, багато городників устигають отримати подвійний урожай за сезон (у середині літа та в середині осені).
стійкість
За даними оригінатора «Адретта» від самого початку мав стійкість тільки до окремих захворювань (раку та деяких вірусів), але завдяки зусиллям німецьких селекціонерів, які продовжують роботи щодо покращення сорту, цей список значно розширився:
| захворювання |
ступінь стійкості |
| Рак картоплі (D1) |
Висока (імунітет) |
| вирус Y |
Висока до дуже високої |
| залозиста пятнистість |
висока |
| Чорна ніжка |
висока |
| фітофтороз бульб |
висока |
| фітофтороз баділля |
Низька до середньої |
| Різоктоніоз |
Середня до високої |
| Вірус скручування листя |
Середня до високої |
| парша звичайна |
Низька до середньої |
агротехнічні рекомендації
Сорт невибагливий у виробництві, спокійно переносити похолодання та різкі перепади температур. Його врожайність залежить не стільки від типу та складу ґрунту, скільки від рівня її вологості.Хоча рослини володіють достатньою посухостійкістю, тим не менш, для культивування не рекомендується вибирати ділянки занадто сухі або схильні до контрастних змін вологості.
Важливою умовою збереження кращих сортових характеристик «Адретта» вважається необхідність відновлення насіннєвого матеріалу кожні 3-4 роки. Для отримання максимальних результатів потрібні серйозні агротехнічні зусилля. «Адретта» добре відгукується на регулярні поливи та підживлення, своєчасні прополювання, розпушування ґрунту, підгортання, профілактичні обробки від хвороб та шкідників. При підгодівлі мінеральними удобреннями на початковому етапі вегетації основний упор робиться на калій, фосфор і магній, які стимулюють бульбоутворення. Азот для картопля корисний далеко не завжди, його надлишок призводить до розростання баділля, провокує зростання гнильних бактерий та грибків.
Терміни посадки насіннєвої картопля – стандартні (квітень-травень), що залежать від кліматичних умов регіону та погодних факторів. Рекомендована схема: 20-25 х 60-75 см. Про цікавий досвід вирощування «Адретта» на сіні ви можете дізнатися з наступного відео:
Відгуки
Еліна, 40 років, м Сімферополь
У нас у Криму картопля Адрета зростає чудово! Звичайно, доводиться захищати її від фітофтори та від колорадського жука, але від них нікуди не дінешся. Бульби від 10 до 20 штук на кожному кущі наливаються швидко та рівномірно, не виростають до «кормових» розмірів. Дуже зручні у чищенні та дають мало відходів. Смак чудовий, злегка солодкуватий. Мені найбільше подобається картопля варена на пару або в мундирі, а потім обжарена. Якщо варити очищену, то сильно розсипається і одразу перетворюється на пюре.
Віктор, 34 роки, Хабаровський край
Мої батьки багато років поспіль садили картопля сорту Адретта. Його смак я обожнюю змалку. Потім він чомусь зник і зараз головна проблема – знайти якісні насінні бульби. Говорять, що тепер під назвою Адретта продають нові сорти, які більш врожайні та стійкі. Але смак у них уже не той. Я навіть задумуюся про те, щоб спробувати виростити Адретта з насіння, доки у нас є залишки своєї картопля. Читавши поради досвідчених городників в інтернеті, теоретично все виглядає не надто складно.
Раїса, 54 роки, Татарстан
У нашій батьківщині всі люблять картопля Адретта. Родичі на Україні вирощують її на шикарному чорноземі, а у нас на важкому суглинку вона може не така велика, але все одно дуже смачна. Нам свого часу, років 20 тому, привезли справжні сортові бульби з Німеччини. Ось із них продовжуємо вирощувати і ніякого виродження поки не видно. Я час від часу пересаджую картопля на інші ділянки, які заздалегідь засіваю сидератами. На посадку відбираю тільки здорові рівні бульби сферичної форми розміром не менше ніж 7-8 см. Всю зиму картопля зберігається нормально, а навесні намагаюся посадити раніше, бо вона починає активно проростати.
З усіх випробуваних мною сортів картоплі за останні роки понравилися Тулієвськ та Даренка, але смачнішого Адретта так нічого і не було. Я її вирощую на сіні, підгодовую слабким розчином курячого посліду, поливаю крапельно. Ніяким підгортанням я не займаюсь. Перед викопуванням за 2-3 тижні зрізаю всю бадиллю, щоб вона не дивувалася фітофторою і не мешала дозрівати бульб. Картоплини не надто великі і дрібниці теж немає. Дружина з них готує супи, овочеві рагу, пюре та спекотне, а онуків іноді балує справжнім картоплею фрі!
Анастасія, 43 роки, м Тверь
На жаль, улюблена картопля Адретта у нас майже зовсім виродилася. Рік від року хворіє. селекціонера з'ясувала, що в них Адретта якусь годину не було зовсім, але скоро повинна надійти в продажів Обіцяють, що можна буде купити саме оригінальний сорт, а не чергову підробку.
Відео
Додаткову інформацію про сортові характеристики картопля «Адретта» пропонуємо вам у наступному відео:
Кілька років працювала в якості редактора телевізійної програми з провідними виробниками декоративних рослин в Україні. Упевнена, що найсмачніші овочі та фрукти – вирощені своїми руками!
Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою і натисніть:
Перегній – перепрілий гній або пташиний послід. протягом 2-5 років – залежно від зовнішніх умов і складу вихідного сировини. виході пухка однорідна маса з приємним запахом свіжої землі.
Батьківщина перцю – Америка, але основні селекційні роботи з виведення сладких сортів проводилися, зокрема, Ференцем Хорватом (Угорщина) у 20-х рр. в Європі, переважно на Балканах. назва - "болгарський".
Один з найзручніших методів заготовити вирощений урожай овочів, фруктів та ягід – заморозка. Деякі вважають, що заморожування призводить до втрати поживних та корисних властивостей рослинних продуктів. В результаті проведених досліджень вчені з'ясували, що зниження харчової цінності при заморожуванні практично відсутнє.
Від сортових помідорів можна отримати «свої» насіння для посіву на наступний рік (якщо сорт дуже понравився). А з гібридними це робити марно: насіння вийдуть, але вони будуть нести спадковий матеріал не того рослини, з якого взято, а його чисельних «предків».
«Морозостійкі» сорти земляниці садової (частіше просто – «полуниця») так само потребують укриття, як і звичайні сорти (особливо в тих регіонах, де бувають безсніжні зими або морози, що чергуються з відлигами). У всієї земляниці коріння поверхневі. Це означає, що без укриття вони вимерзають. Запевнення продавців у тому, що земляниця «морозостійка», «зимостійка», «переносити морози до -35 ℃» і т. д. – обман. Садівники повинні пам'ятати про те, що кореневу систему земляниці ще нікому не вдавалося змінити.
Новинка американських розробників – робот Tertill, що виконує прополку бур'янів у місті. Прилад придуманий під керівництвом Джона Доунза (творця робота-пилососа) і працює за будь-яких погодних умов автономно, пересуваючись по нерівній поверхні на колесах. При цьому він зрізає всі рослини нижче 3 см вбудованим тріммером.
Природні токсині містяться у багатьох рослинах; не виняток і ті, що вирощують у садах і на містах. Так, у кісточках яблук, абрикосів, персиків є синильна (ціаністоводнева) кислота, а у бадилі та шкірці недозрілих пасльонових (картоплі, баклажанів, помідорів) – соланін.Але не варто побоюватися: їх кількість дуже незначна.
Ніякої природної захисту у томатів від фітофторозу немає. Якщо фітофтора нападає, гинути будь помідори (і картопля теж), що б не було сказано в описі сортів («сорти, стійкі до фітофторозу» – лише маркетинговий хід).
На допомогу садівникам та городникам розроблені зручні програми для Android. Насамперед це посівні (місячні, квіткові і т. д.) Календарі, тематичні журнали, добірки корисних порад. З їх допомогою можна вибрати день, сприятливий для посадки шкірного виду рослин, визначити терміни їх дозрівання і вчасно зібрати врожай.
Сорт картопля «Адретта» від німецьких селекціонерів
Середньоранній німецький сорт Адретта – знахідка для тих, хто шукає невибагливий у догляді картопля з високою врожайністю та відмінним смаком. Картоплі цінуються за високий вміст крахмалю, завдяки чому при варенні вони стають м'якими і злегка розсипчастими.
У статті ми розповімо про переваги та недоліки сорту, правила культивації, збирання врожаю, зберігання та методи лікування найбільш небезпечних захворювань – фітофторозу, чорної та звичайної парші.
Походження та опис
Сорт Адретта – продукт селекційної роботи німецьких біологів компанії Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, датований 1977 роками. До державного реестру України культуру запровадили 1980 року.
патентовласники:
- ФДБНУ «ВНДІ картопляного господарства ім. А. р. Лорха»;
- ФДБНУ «Федеральний дослідний центр Інститут цитології та генетики скандинавського відділення української академії наук»;
- ТОВ «Мале інноваційне підприємство далекосхідний центр селекції та насінництва картоплі.
На фото – картопля Адретта.
Кілька десятиріч тому картоплею з жовтою м'якоттю кормили тварин на фермах.Його смакові якості були не на висоті. Наприкінці 70-х років ХХ століття німецькі селекціонери викликали фурор, створивши картопля Адретта із жовтою м'якоттю та приємним смаком. Саме ця якість визначила зростання популярності сортів, яких він не втрачає досі.
Ботанічний опис сорту представлено у таблиці.
| показники |
характеристика |
| термін дозрівання |
60-80 днів |
| кущ |
Високий, прямостоячий, схильний до рясного цвітіння |
| Кількість бульб у кущі |
У середньому 10-15 прим. (Максимум 25) |
| маса |
100-150 г |
| форма |
Округло-овальна |
| забарвлення |
Шкірка – жовтого кольору з дрібними вічками, шорстка, м'якуш – світло-жовта. |
| листя |
Великі, світло-зеленого окрасу |
| колір виночків |
білий |
| вміст крахмалю |
13-18% |
| смак |
Відмінний (5 за п'ятибальною шкалою) |
| Клас / група у кулінарії |
З (середньорозсипчастий) |
| врожайність |
400-460 ц/га |
| товарність |
95% |
| лежкість |
98% |
| призначення |
Столові |
| стійкість |
Імунітет до раку та вирусів, сприйнятливість до фітофторозу, парші звичайної, різоктоніозу. |
| транспортабельність |
висока |
Агротехніка сорти
Сорт Адретта невибагливий у догляді, стійко переносити посуху і різке похолодання. Культуру висаджують на пухких супіщаних та суглинних ґрунтах. У торф'яну ґрунт додають 200-300 кг піску на 100 м², а важкий суглинок полегшують перегноєм (500 кг на 100 м²). При посадці перевагу віддають відкритим, добре освітленим ділянкам.
Картопля потребує регулярного поливу, розпушування, прополці, підгортанні, внесення мінеральних підгодівлі, профілактичних обприскуваннях проти шкідників та хвороб.
Терміни, схема та правила посадки
Картоплю висаджують у останній декаді квітня – середині травня. За 20-25 днів бульби виносять з льоху у теплі світлі місця для пророщування.Насіння попередньо замочують у стимуляторі зростання «Епін», а потім витримують 20-30 хвилин у слабо-рожевому розчині марганцівки, «фітоспоріну» або мідному купоросу.
Ділянку готують під посадку з осені – перекопують і удобрюють перегноєм. Навесні повторно розпушують і формують лунки глибиною 8-10 см із проміжком 35-40 см. Ширина міжрядь – 50-60 см.
У шкірну ямку кладуть по 1 ст. л. коров'яку та суперфосфату. Бульби ділять на частини так, щоб на кожному з них було по 1-2 вічки. Це забезпечує високу врожайність. Зріз посипають деревною золою і закладають матеріал проростками вгору. Далі лунки засипають землею та розрівнюють грядки граблями.
Картопля Адретта справляється із посухою, але не переносити застою води у ґрунті. Кущі поливають з лійки в міру необхідності, після висихання верхньої кулі ґрунту. Витрата одну рослину – 3-4 л. У суху, спекотну погоду проводять дощування.
Грядки рихлятимуть після шкірного поливу для попередження утворення твердої земляної кірки.
Підгортання картопляних кущів – обов'язкова процедура , що сприяє збереженню вологості, насиченню ґрунту кислородом, формуванню бульб. Підгортання проводять двічі за сезон вегетації: перше – коли кущі сягнуть 8-10 см у висоту, друге – 20 см. Перед процедурою ґрунт увлажнюють. Усі маніпуляції проводять вранці чи ввечері через негативне вплив сонця на кущі.
При підгодівлі картопля Адретта азотні удобрення вносять обережно. У випадку з цим сортом дефіцит кращий надлишку, інакше рослина почне активно набирати вегетативну масу, а бульби виростуть дрібними.
Картопляні кущі підгодовують в залежності від їх зовнішнього вигляду:
- Тонкі та слабкі погони, мляві листки вказують на шлюб мінералів.Для підгодівлі використовують 15 г січовини/10 л води або настій курячого посліду (500 мл/10 л). Витрата одну рослину – 500 мл.
- У період бутонізації вносять другу порцію (3 ст. л. золі, 1 ст. л. сульфату калію на 10 л води). Витрата на 1 кущ – 500 мл.
- Третю додаткову порцію добрив вносять у розпал цвітіння для стимуляції клубнеутворення (100 г суперфосфату/10 л або 2 г гумату натрію/10 л). Розчин використовують для обприскування посадок.
Нюанси вирощування та можливі труднощі
Для вирощування картоплі використовують ще один метод: висаджування в траву без перекопування ґрунту. На обраній ділянці з травою роблять розмітку рядів, використовуючи кілки та веревочку. Дистанція між рядами – 50-60 см. Через кожні 20-30 см викладають по 2-3 бульби у шаховому порядку. Зверху накривають сіном чи соломою кулею 30 см.
Впродовж вегетаційного періоду на грядки висипають скошену траву, постійно оновлюючи кулю мульчі. Помії, які виливають між рядами, служитимуть добривами.
Болезні та шкідники
Картопля Адретта схильна до фітофторозу бульб і листя, парші звичайної та ризоктоніозу. У таблиці зібрано інформацію про ознаки захворювань та методи лікування.
| захворювання |
ознаки |
лікування |
профілактика |
| фітофтороз |
Темні плями і білястий наліт на листках, гнилизна сірого кольору на бульбах, в'янення рослини. |
Обприскування бордоською рідиною, препаратами Рідоміл Голд, Оксіхом, АЛЮФОМ, Браво. |
Сівозміна, обробка бульб перед посадкою Фітоспорін, марганцівкою, підгодівля калійно-фосфорними удобреннями, контроль рівня азоту в ґрунті. |
| парша звичайна |
Мокра та суха гнилизна на бульбах. |
Закислення ґрунту перед висадкою сульфатом амонію (2 ст. л./10 л). |
Обприскування рослин засобами Максим, Альбіт, Колфуго, Акробат МЦ, Манкоцеб, Ордан.
Різоктоніоз (чорна парша бульб) Темні поглиблені плями, сітчасте відмирання тканин. Обробка препаратами Максим, Квадріс. Боротися з колорадським жуком допомагають фунгіциди:
Народні методи:
- опудрювання кукурудзяною мукою в ранкові години, за вологим від роси листям для кращого прилипання;
- 1 кг зелених плодів або листя волоського горіху/10 л гарячої води залишити на 7 днів, перед використанням процідити;
- 100 г сухих коренів обману / 5 л гарячої води, настояти 3 години та обприскати кущі;
- 0,5 кг квіток соняшника залити 10 л води та настояти 3 дні;
- 1,5 кг чистотілу / 10 л кип'ятку, настояти 3 години, додати 1 л розчину 1,5% хлористого кальцію.
Листям картоплі харчуються цикади – головні переносники грибкових захворювань.
Збирання, зберігання та застосування врожаю
Збирання врожаю проводять своєчасно – з кінця серпня до середини вересня, оскільки стиглі бульби починають гнити у вологій землі. Оновлення насінневого матеріалу виробляють через 3-5 років.
Зібрані бульби розкладають у темному поміщенні сушитися на 3-4 дні, потім розкладають у дерев'яні, пластикові ящики, полотняні мішки.
Порада. Щоб картопля не проростала, покладіть у ящики кілька яблук.
На балконі або лоджії картопля зберігають у ящиках, які встановлюють на підставки, щоб вони не стикалися з крижаним підлогою, або в термоконтейнерах (великих рюкзаках, які працюють від електромережі).
Бульби регулярно оглядають і перебирають, повністю виймаючи зі сховища.
Картопля Адретта має приємний смак. Характерна особливість – в результаті промерзання не набуває солодкуватий присмак.
Переваги та недоліки
До переваг картопля Адретта відносяться:
- швидке нарощування зеленої маси;
- раннє дозрівання;
- відмінні смакові якості;
- при перемерзанні м'якоть не стає солодкою і не змінює кольору;
- стійкість до вірусів та раку;
- невибагливість у догляді.
Серед недоліків:
- у посуху, при нестачі вологи бульби припиняють зростання;
- при зберіганні у приміщенні з підвищеною вологістю картопля проростає.
регіони вирощування
Сорт отримав допуск до вирощування у наступних регіонах:
- Середньоволзька (Пензенська, Самарська, Ульяновська область, Республіка Мордовія і Татарстан);
- Західно-Скандинавському (Алтайському краї, Республіці Алтай, Кемеровській, Омській, Новоскандинавській, Тюменській, Томській областях);
- Далекосхідному (Амурській, Камчатській, Магаданській, Сахалінській області, Приморському та Хабаровському краях).
Адретта культивують і в інших регіонах країни, дотримуючись правил агротехніки.
Відгуки фермерів
За кілька десятиліть свого існування сорт Адретта завоював любов фермерів та споживачів, завдяки гарантовано високої врожайності, приємному смаку та простоті догляду.
Павло, м. Нижній Ломов:
«Німецький сорт Адретта багато років вважається одним із найкращих. Вирощую його на своїй ділянці давно і щоразу отримують відмінний результат. Картоплі після варення м'які, злегка розсипчасті, смачні, навіть якщо промерзнути взимку, не стають солодкими».
Ніна, м Колівань:
«Вирощуємо картошку на сіні п'ять років поспіль. Для нас це найпростіший і ефективніший спосіб. Немає необхідності копати землю, а потім ще й підгортати. Рослини не хворіють, їх не гризуть колоради. Сорт Адретта, як завжди, на висоті. Бульби рівні, із жовтою шкіркою та м'якоттю».
Оксана, м Комсомольськ-на-Амурі: «Цей німецький урожайний сорт, здається, знають усі. У нашому регіоні його вирощують багато, і я в тому числі. Картопля має приємний смак, довго не вироджується, але нестійкий до фітофторозу, чорної та звичайної парші. Раджу купувати насіння у перевірених виробників, то ви будете впевнені в якості матеріалу і отримаєте очікуваний результат».
висновок
Картопля Адретта не втрачає позиції лідера вже кілька десятиліть поспіль, з моменту його створення. Рівні бульби жовтого кольору відрізняються приємним смаком, довго зберігаються у прохолодному місці, не промерзають та підходять для змаження, варення, тушкування та запікання.
Культура має стійкий імунітет до раку та вірусів, але нестійка перед фітофторозом, чорною та звичайною паршею.Профілактичні заходи (сівозміна, обробіток насіння в марганцівці або мідному купоросу, своєчасне прибирання врожаю та внесення калійно-фосфорних підгодівлі) допомагають запобігти або хоча б мінімізувати ймовірність зараження.
Картопля Адретта
Щорічно городники витрачають багато часу на пошук ідеального ґатунку, що задовольняє конкретним вимогам. Поговоримо про картоплю. Якщо взяти п'ять найпопулярніших сортів у нашій країні, то серед них обов'язково виявиться "Адретта". У топ-аркушах на різних сайтах він займає провідні місця не просто так. Дізнаємось, що в ньому такого, і чому часто радять вирощувати саме картопля «Адретта». Опис сорту, фото, відгуки та інформація щодо вирощування цієї картоплі обов'язково стануть корисними.
Короткий опис
Картопля «Адретта» виведена в Німеччині не так давно, їй близько двадцяти років. За цей час ця столова картопля завоювала популярність не лише на батьківщині, а й за її межами. Вся справа в тому, що коренеплоди славляться:
- високою врожайністю;
- відмінними смаковими якостями;
- досить швидким дозріванням урожаю.
Кожна властивість має значення. М'якуш картоплі жовтого кольору. Раніше бульби з таким кольором м'якоті йшли тільки на корм худобі та вважалися несмачними. Довгий час тільки «Адретта» був сортом, який не просто сподобався людині за смаковими якостями, а й уразив своєю розсипчастістю та ніжністю. На це впливає середній вміст крохмалю близько 16%. На основі даного сорту було виведено велику кількість нових, які не завжди зберігали смакові якості, але також непогані.
Декілька слів про кормову картоплю
Сьогодні не лише городники, а й покупці картоплі вже звикли до картоплі з жовтою м'якоттю і навіть трохи фіолетової, а не лише до звичної білої, а два десятки років тому «Адретта» був унікальним сортом. До його появи жовта картопля йшла лише на корм у скотарських господарствах, оскільки смакові якості його були неважливими.
Німецькі селекціонери наприкінці 90-х справили справжній фурор, оскільки сорт «Адретта» став першим, який мав жовту серцевину і був надзвичайно смачний. Як кажуть фахівці, саме ця якість стала визначальною у такому швидкому зростанні популярності.
Розглянемо порівняльну таблицю параметрів даного сорту картоплі. Це допоможе тим дачникам, хто ще не визначився із вибором сорту. Термін дозрівання, технічні подробиці та дрібні нюанси – все це дуже важливо навіть при вирощуванні такої звичної культури, як картопля.
Таблиця
Ця таблиця описує сорт картоплі «Адретта».
| Параметри | Опис сорту |
|---|
| Опис рослини | Компактний кущ зі світло-зеленим листям |
|---|
| Швидкість дозрівання | Середньоранній, від сходів до технічної зрілості минає 75 днів |
|---|
| Особливості посіву | Вирощують у відкритому ґрунті, висіють не пізніше травня залежно від погодних умов регіону на глибину 7 сантиметрів за схемою 60х35 |
|---|
| Догляд | Боротьба з бур'янами та підтримання ґрунту в пухкому стані |
|---|
| Опис коренеплодів | Бульби мають масу в 100-150 грам, вирівняні, овальної форми |
|---|
| Стійкість до хвороб | До фітофторозу, до раку, до стеблової нематоди. |
|---|
| Врожайність | 4-8 кілограм із квадратного метра |
|---|
Самі коренеплоди мають дрібні очі, шкірка дуже тонка, має жовтуватий відтінок.Багато городників хоч раз, але бачили картопля «Адретта», опис якої ми щойно привели, на прилавках магазинів. Його нерідко вирощують у промислових масштабах.
Вирощування
Невибагливість - це та якість, що дуже цінує кожен, хто хоч раз займався самостійним вирощуванням овочів та коренеплодів. Це дуже складний процес, що вимагає уваги, терпіння та великої праці. Займаючись вирощуванням, кожен городник сподівається здобути багатий урожай відмінної якості з високою лежкістю. На жаль, так буває не завжди, особливо це стосується новачків.
Для того, щоб урожай вийшов багатим і здоровим, мало правильно вибрати сорт. Правильне вирощування – це запорука успіху. Картопля даного сорту має чудові якості агротехнічного характеру:
- невибагливий у вирощуванні;
- стійкий до основних захворювань;
- має високу врожайність;
- добре переносить знижену температуру.
Важливо! Цей сорт можна висаджувати в середині весни, якщо прогрітий ґрунт. Він дасть урожай вже на початку липня, що вважається доволі раннім терміном.
Перед тим як сіяти насіння, рекомендується замочити їх у воді на 1-2 доби. Це дозволить їм швидше зійти. Вода має бути кімнатної температури.
Порада! Не купуйте насіннєву картоплю з рук, вона може виявитися неякісною. У спеціалізованих магазинах картопля «Адретта» обов'язково присутня на прилавках.
Кращі ґрунти для неї:
Не варто вносити в ґрунт згубний для смакових якостей гній. Потрібно звертати увагу і на підземні води. Вони повинні бути розташовані не вище одного метра. Насіння «Адретти» - це бульби, які вже у квітні можна висадити у відкритий ґрунт, якщо ви мешкаєте у південних регіонах.Можна заздалегідь зробити їх загартування:
- на ніч замочене насіння помістити в холодильник (температура +1-2 градуси);
- вдень витримувати теплу температуру (+22-24 градуси).
Порада! Якщо посівного матеріалу дуже мало, бульбу картоплі можна розрізати на частини. У кожній з них має бути по одному вічку.
Якщо городник мешкає в суворішому кліматі, радять висаджувати картоплю даного сорту спочатку в ящики, потім пікірувати і переміщати в ґрунт. Хоча можна дочекатися травневого тепла, тим більше, що сорт дозріває досить швидко. Щоб захистити рослину від додаткових вірусів, слід обприскувати бульби фунгіцидом перед посадкою.
Оптимальні температурні умови для вирощування сорту "Адретта" такі:
Підживлення бажано проводити обережно, не перестараючись. У період укорінення вони є обов'язковими. Прекрасно для цих цілей підходить зола та суперфосфат. Останній використовується і в період цвітіння. Звертаємо увагу на те, що сорт «Адретта» потребує своєчасного поливу та розпушування ґрунту. Він не захищений від колорадського жука генетично, але мало від нього страждає.
Також необхідно боротися з бур'янами та висівати рослину на відкритих ділянках. Картопля дуже любить сонце. Якщо ділянка затінена, бульби будуть дрібними, а кущі витягнуться вгору.
Загалом виростити його нескладно, деякі поради від городника, який самостійно розводив цю картоплю, представлені на відео нижче.
Крім питань про вирощування сорту, багатьох дачників непокоїть питання про збереження та збереження якості в даний період. Поговоримо про цю тему.
Зберігання
Вирощена своїми руками картопля на ділянці, хочеться якнайдовше зберегти. Його перебирають, у холодні дні вкривають.Для росіян цей коренеплід має найважливіше значення, оскільки використовується у їжі дуже часто. Для кожного громадянина бажано, щоб картопля не лише довго зберігалася, а й не втрачала своїх смакових якостей. Що стосується сорту "Адретта", то він відповідає цим якостям.
Увага! Цей сорт добре зберігається, зберігає також корисні якості. Йому майже не страшна гнилизна, що вражає велику кількість хороших урожайних сортів.
При вирощуванні часто температура за вікном може знизитися. Сортова картопля набуває від цього неприємного солодкуватого смаку. У ситуації з цим сортом можна боятися невеликих перепадів температур.
Ця якість ідеальна і при вирощуванні, і при зберіганні. Помістити дозрілі коренеплоди «Адретти» необхідно в льох з відмінною вентиляцією. Це стосується й інших сортів картоплі. Попередньо врожай перебирають щодо наявності гнилі та ушкоджень.
Поліпшена «Адретта»
Нерідко, приходячи в садівничий магазин, покупці стикаються з тим, що їм пропонують замінити цей сорт на інший. Він може називатися «Нова Адретта» чи «Гала». Виводили його дійсно на основі німецької картоплі, але вона має деякі відмінності та визначена як самостійний сортотип.
Картопля «Гала» представлена такими ж жовтими бульбами з темно-жовтою м'якоттю. Він також смачний, добре зберігається та майже нічим не відрізняється у догляді. Однак урожайність його менша, тому при вирощуванні в однакових умовах «Гала» дасть урожай до 26 кілограмів з квадратного метра. Слід зазначити, що це чимало. Цей сорт також входить до п'ятірки найкращих.
Відгуки
Сорт "Адретта" вирощується дуже давно і протягом усього цього часу не втрачає популярності.Як ми встигли помітити, спробували його оздоровити шляхом виведення нових типів. На ринку дуже важко закріпитися, але «Адретта» не просто зберегла свою домінуючу позицію, а й зуміла завоювати серця новачків. Розглянемо кілька відгуків тих, хто вже неодноразово вирощував цей сорт картоплі.
Ми садимо «Адретту» у квітні, коли погода вже тепла. Картопля ця вважається довгожителем, оскільки ще моя мама її вирощувала років п'ятнадцять років тому. Картопля смачна, дозріває швидко. Знаю випадки, коли під час посадки «Адретти» на Уралі під плівковим укриттям, ця картопля переносила заморозки до -3 градусів. Звісно, у нас такого не буває. Мої сусіди по дачі щороку садять картоплю «Адретта» у травні. Він встигає швидко, тож поспішати не варто.
Молоду картоплю даного сорту я рекомендую варити в мундирі і з'їдати разом зі шкіркою, оскільки вона багата на вітаміни групи В та інші корисні речовини. Смачніше картоплі я не зустрічав, тому на моїй невеликій ділянці завжди росте «Адретта», «Тулеєвський» та «Гала». Зберігаю всю осінь та зиму, вистачає і на весну. Зазначу мінуси: • нестійкість до вірусних захворювань; • посівний матеріал потрібно оновлювати кожні 5 років, оскільки бульби з роками дрібнішають. Це не таке страшно. Я щорічно борюся з колорадським жуком, а загалом сорт ніколи не підводив.
Висновок
Незважаючи на те, що опис сорту картоплі містить і невеликі мінуси, це не впливає на популярність коренеплоду «Адретта». Нерідко городники вирощують одразу кілька сортів, а після закінчення сезону роблять порівняльний аналіз. Це доречно й у разі.
Картопля даного сорту варта уваги та вищої оцінки.Якщо ви ще жодного разу не висаджували "Адретту", обов'язково спробуйте це зробити навесні. Смак нікого не залишить байдужим, дрібні очі дозволяють легко очищати бульби перед приготуванням, а процес вирощування не буде складним. Саме ці якості спочатку залучали городників із різних регіонів.
Картопля Адретта: опис та характеристика сорту, фото, відгуки
Як виростити один з найсмачніших і врожайних середньостиглих сортів картоплі – Ардетта – на російських дачних ділянках. Описані переваги, недоліки та способи вирощування сорту.
За більш ніж двохсотрічну історію вирощування картоплі у Росії було акліматизовано багато сортів цієї спочатку нової для нас культури. Ще більше їх з'явилося, коли селекція та районування цього рослини стали державною справою.
Кожен сорт – це компроміс достоїнств та недоліків. Що вибрати для посадки на дачі чи присадибній ділянці? Ми хочемо насамперед отримати максимально великий урожай.
Але й інші характеристики є важливими. А для дачника, певно, найважливіший смак! Хочете спробувати картопля, яка вісь вже 40 років є еталоном смаку? Тоді ця стаття для вас!
Історія сорту Адретта
Картопля Адретта з'явився у 1975 році у НДР. Спочатку він, як і всі сорти жовтого кольору, розглядався лише в якості кормової культури для тварин.
Але несподівано прекрасні смакові властивості його бульб привернули увагу гурманів та змінили цільову аудиторію його споживачів, зробивши його першим столовим сортом жовтого кольору.
У нашій країні цей гібрид був офіційно зареєстрований у 1980 році і з тих пір його популярність тільки зростала.
Картопля Адретта – оптимальний варіант для дачі
Найважливішою характеристикою будь-якого картопля є термін дозрівання.За цим показником Адретта відноситься до середньоранніх сортів. Від посадки до збирання врожаю потрібно 75-80 днів, що для середньої смуги Росії є найкращим варіантом. Обґрунтуємо це.
Ранні сорти, радуючи нас картоплею у середині літа, мають скромні показники врожайності. Пізньостигли врожайні гібриди, зі рядками визрівання 100 і більше днів, не завжди встигають у кліматичних умовах середньої смуги пройти весь положень їм вегетаційний період.
Крім того, осенью в умовах негоди великий ризик потрапити під фітофтору і тоді пропаде весь урожай.
Зверніть увагу! Адретта – це золота середина. Маючи врожайність до 450 ц/га, цей гібрид укладається у кліматичні тиски середньої смуги.
Опис сорту Адретта
Гібрид має прямостоячі кущі висотою до 60 см з листям світло-зеленого кольору та білими квітками. Картоплі мають овальну форму, їх кількість на кожній рослині 10-15. Вони близькі за розмірами і мають масу в середньому 100-150 грн. Товарність дорівнює 85-90% від загального врожаю.
Лежкість 95-98%. Шкірка пофарбована у жовтий колір, серцевина світло-жовта. Вміст крохмалю 13-18%. Особлива перевага сорту – його смакові якості. Дегустатори оцінюють смак цього картопля в 4,5 бали за 5-бальною шкалою.
Посадка
Необхідно пам'ятати, що картопля, висаджена в холодну ґрунт, буде в ній перебувати в стані своєрідного сну. Термін посадки картопля в середній смузі — перші числа травня, коли земля достатньо прогріється. Підготовка посадкового матеріалу починається за місяць до цього з відбору бульб.
Вони мають бути середнього розміру без видимих дефектів (механічні пошкодження, гнилизна). За потреби можна використовувати і великі коренеплоди, розрізаючи їх безпосередньо перед посадкою навпіл і вдовж.
Попереднє пророщування бульб прискорює здобуття врожаю приблизно на дві тижні, а яровізація зміцнює їх імунітет.
Насіннєву картошку укладають в одну кулю в поміщенні і витримують на світлі при температурі близько +15 градусів на день і не нижче +8 градусів уночі протягом місяця, регулярно перевертаючи його.
Для того, щоб у бульби утворилися ще й корінці, в останній тиждень їх потрібно збризнути водою і накрити поліетиленом.
Сорт Адретта не висуває особливих вимог до ґрунту. до 12 см в залежності від характеру ґрунту.
Будь-яка загущення посадки може мати негативні наслідки. рослини.
Догляд
Турбота про картошку включає підживлення, підгортання, прополка та полив. Підживлення – це органічні та мінеральні удобрення.
З органіки тільки гній має багато поживних речовин і, в першу чергу, азоту.Надалі компост або торф можна використовувати лише як мульчі.
Читайте також: Висадка розсади томатів у відкритий ґрунт: коли і як правильно садити томати
Три основні життєво необхідні для рослин елементи мінеральних добрив: азот, фосфор і калій. Щоб не займатися обчисленням і процедурою змішування, зручно відразу купувати готові комплекси, що містять азот – N, фосфор – P і калій – K.
На упаковках зазначено процентне зміст цих елементів. Наприклад: NPK 10:20:10. Решта 60% вмісту упаковки – це супутній баласт.
Саме зазначене комплексне удобрення необхідно використовувати під час першої та другої підгодівлі картоплі, які проводяться:
Третій раз підгодівлю проводять під час цвітіння. У цьому випадку комплекс складається з фосфору і калію не містить азоту, який спричинює посилення ріст зеленої маси куща на шкоду росту бульб.
Підгортання — це характерна особливість роботи з картоплею. У нього, як у всіх пасльонових, починають проростати нові корені від стебел, присипаних землею.
Для коренеплоду це особливо важливо, тому що на кореневих погонах – столонах – і утворюються бульби. Підгортання оптимально проводити двічі за сезон.
Перше попереднє, коли висота кущів досягне 10 см, і, остаточно, коли вони підростуть до 20 см. Необхідно пам'ятати, що підгортання — це ще й розпушування ґрунту (аерація), а також боротьба з бур'янами. Після посадки з'явилися сходи можуть постраждати від поворотних заморозків.
Щоб захистити паростки у разі несприятливого прогнозу, їх потрібно просто повністю присипати землею. Іноді це теж називають підгортанням, хоча мета цієї процедури зовсім інша. Прополку та полив плантації проводять за мірою необхідності.
Болезні та шкідники
Основний спосіб боротьби з захворюваннями — це профілактика, яка починається ще на стадії вибору і підготовки насінневого матеріалу.
Дві головні напасті для картоплі: фітофтора і колорадський жук.
Листя картопля поїдає не сам колорадський жук, а його личинки, боротися з якими допомагають ефективні інсектициди.
Відгуки
Микола Олександрович, Кострома
Нам дали навесні 2 невеликі бульби нового для нас сорту – Адретта. Попередили, що сорт потрібно викопувати одразу після цвітіння, інакше загніє.
З двох кущів викопали піввідра абсолютно здоровою бульбою! Зварили на пробу, дуже понравилось – крахмаліста, швидко розвалюється.
Світлана, молода мама, Нижній Новгород
Я сама не дуже люблю картошку.Шукала сорти, які можна включити для прикорму синочкові.
Ми його так і називаємо – сонце. Виявляється, у нас цей сорт вирощують багато, замовили мішок у фермера.
Валентина Іванівна, Комсомольськ
Картопля гарна. Дуже смачна, дає хороший урожай навіть на бідних ґрунтах. Вона проблема—постійно хворіє.Обприскувати хімікатами не хочеться – самі їмо і дітям ще даємо, не хочемо труїтися хімією. Досвідчені городники порадили осенью садити седерати на полі, де навесні картопля садитимемо.
Цього року спробували – все чудово! Бульби чисті, без парші, кущі міцні. Так і будемо діяти. А з цієї картопля деруні виходять – смакота!
Підбиваючи підсумок
- Якщо для вас найважливішим є смак картопля, то сорт Адретта – оптимальний для посадки на вашій дачній ділянці.
- Крім дуже хороших смакових якостей сорт відрізняється високою врожайністю (10-15 великих бульб з куща).
- Серед недоліків слід віднести невисоку стійкість до фітофторозу та ураження колорадським жуком. Ці проблеми вирішуються своєчасним застосуванням фунгіцидів та інсектицидів, що дає добрий результат.
- У кулінарії бульби Адретта чудово собі показують у таких стравах, як пюре, крокеті, варена та тушкована картопля.
Картопля Адретта - еталон смаку з 1975 р.