Картопля Жуковська. Опис сорту, фото, відгуки

Картопля сорту «Жуковська» користується широким попитом серед садівників, оскільки вона проста у догляді і не потребує певних умов для культивування. При цьому врожай можна зібрати у літній сезон. Нижче можна ознайомитися з докладним описом та фотографіями культури.

Особливості сорту

Картопля Жуковська (опис сорту та фото представлені у статті з ознайомлювальною метою) з'явилася в 1993 році завдяки вітчизняним селекціонерам. Агрономи хотіли вивести сорт із раннім періодом визрівання, хорошими смаковими якостями, відмінною врожайністю та опірністю до різних зовнішніх умов.

В результаті було виведено сорт «Жуковський», який став чудовим результатом діяльності російських вчених.

Переваги та недоліки

Сорт «Жуковський» є найпоширенішим видом картоплі у середній смузі.

Він має багато переваг:

• висока врожайність із тривалим плодоношенням;
• довге зберігання та раннє визрівання;
• опірність до негоди, посухи та хвороб;
• гарний смак та товарний вигляд.

Однак є недоліки:

• коренеплоди можуть підгнивати у дуже вологому субстраті;
• сорт схильний до фітофторозу.

Опис культури

Щоб свіжа картопля з'явилася рано, для вирощування необхідно підбирати ранньостиглих сортів. До таких відноситься сорт "Жуковський".

Термін дозрівання

При пересадці коренеплодів у травні збиранням урожаю можна займатися із середини липня.

Повної зрілості бульби досягають до кінця серпня – початку вересня.

Посухостійкість, морозостійкість

Сорт характеризується гарною витривалістю до дефіциту світла, сухої та спекотної погоди.Картопля здатна витримати незначне зниження температури.

Зовнішній вигляд рослини та плодів

Кущі низькі і напівкомпактні, з гілкими пагонами.

Цвітіння багате, але коротке. По завершенні на квітконосах відсутні зелені плоди. Суцвіття маленькі і щільні.

Плоди овально-круглі, масою до 150 г. Шкурка рожева і гладка, з маленькими червоними очима. Світла м'якоть трохи солодкувата і не темніє під час приготування.

Врожайність

З 1 рослини можна отримати до 15 коренеплодів. Щодо посадкового матеріалу та догляду, показник може бути середнім або високим.

Особливості посадки та вирощування

Під час посадки не виникатиме особливих труднощів, необхідно лише своєчасно підготувати грядки для саджанців, які проросли, здатні швидко дати дружні сходи.

Ґрунт та алгоритм посадки

Картопля Жуковський (опис сорту і фото допоможуть розводникам правильно зробити алгоритм посадки) невибагливий до складу ґрунтового покриву. з'являтиметься, але він буде маленьким і не дуже смачний.

Для картоплі підходить в міру вологий, легкий, піщаний або суглинистий ґрунтовий покрив, який повинен бути підживлений органічними речовинами.

З настанням осіннього сезону необхідно підготувати грядки:

1. Ділянку перекопати, видаливши бур'ян з залишками попередніх рослин.
   
2. У грунт внести компост, що перепрів, з деревною золою по 20 відер на 10 м 2 . Ділянку добре розпушити.
   
3. Зверху ґрунтовий покрив накрити нетканим полотном.
   
4. З настанням весняного сезону в ґрунтовий шар знову внести підживлення на основі азоту.

Картопля дозволяється садити, де раніше росли сидерати з огірками, капустою та бобовими рослинами. Для отримання дружних сходів бульби необхідно попередньо проростити. Процедурою бажано займатись за 30 днів до пересадки. При плануванні висаджування картоплі наприкінці квітня пророщуванням варто займатися з кінця березня.

Коли паростки будуть довжиною 1 см і шкірка трохи позеленіє, можна переходити до посадкових робіт. Дистанція між рядами повинна становити 70 см, між чагарниками – 40 см. Завдяки цьому посадки буде легше доглядати. На кожен 1 м2 потрібно до 6 бульб. Висаджувати саджанці необхідно у ґрунтовий покрив, який прогрівся до +10 °С.

Алгоритм посадки:

1. Викопати посадкові лунки на глибину до 7 см. Це дозволить картоплі принести дружні та швидкі сходи.
2. Коренеплоди присипати золою для знезараження. Для цього можна користуватися бордоською сумішшю, препаратом «Максим» або «Престиж». Склади дозволяють прискорити формування системи коренів, знезаразивши її від паразитів та інфекцій.
3. Висаджувати посадковий матеріал вручну, кожен заглиблюючи у підготовлену лунку.
   
4. Зверху посадки засипати субстратом і трохи прикопати.

Обрізка

Збиранням урожаю можна займатися з настанням липня, тому за 7 днів потрібно обрізати все бадилля.Це дозволить поживним компонентам залишитися в коренеплодах для покращення їх визрівання та підвищення безпеки.

Щоб правильно провести процедуру, необхідно дотримуватись наступних рекомендацій:

• бадилля необхідно видалити косою або гострим ножем;
• після скошування прикореневе стебло має бути не більше 15 см у довжину;
• за 21 день до збирання врожаю слід обрізати верхівку чагарника, через 7 днів потрібно вкоротити стебла;
  
• зрізану траву можна засушити та використовувати як добриво;
• заражені стебла з листям необхідно спалити.

Перед обрізанням стебел необхідно визначитися з метою подальшого застосування бульб. Бадилля можна не скошувати, якщо будуть використані молоді коренеплоди. Вони володітимуть тонкою шкіркою та малим вмістом крохмалю. Щоб картопля зберігалася протягом тривалого часу, необхідно зрізати бадилля. Завдяки цьому бульби покриються товстою шкіркою і матимуть багато крохмалю.

Догляд

Картопля Жуковська (опис сорту та фото підкажуть городникам, як дбати про саджанці) є невибагливою рослиною, яка добре протистоїть сухій погоді. До нього можна застосовувати аналогічні агротехнічні прийоми як для середніх, так і пізньостиглих сортів.

У вегетаційний етап потрібно двічі здійснювати підгортання:

• Першу процедуру необхідно проводити, коли бадилля досягне 15 см у довжину. Цей захід обов'язково потрібно виконувати у тих регіонах, де бувають поворотні заморозки. Під час підгребання ґрунту на його поверхні має залишитися верхівка чагарника завдовжки до 5 см.
• Через 14 днів можна провести друге підгортання, якщо грунтовий шар надто вологий.

Завдяки підгортанню коренеплоди активно ростуть і нормально визрівають. Поливом необхідно займатися вранці або увечері після 19:00. У фазу активного сонця зрошення бажано не здійснювати.

При сухій та спекотній погоді поливати картоплю необхідно в такий спосіб:

Після кожного зрошення та випадання опадів потрібно здійснювати розпушування ґрунту. На етапі затриманого весняного сезону, коли формування втеч може зупинитися, процедура дозволяє прискорити розвиток сходів. Розпушування сприяє зростанню та формуванню коренеплодів, а також запобіганню ризику зараження фітофторозом, фузаріозною або бактеріальною гниллю.

Раз на тиждень потрібно прибирати бур'яни, які заважають нормально рости коренеплодам. Коріння багаторічних бур'янів вростає в картоплю, викликаючи її деформацію. При цьому вони є джерелом різних хвороб.

Оскільки сорт ранньостиглий, його підгодовують дещо інакше, на відміну від інших сортів:

• При настанні вегетаційного етапу до початку бутонізації необхідно внести добрива, в яких міститься азот. Склад можна додати при весняній підготовці ділянки або відразу посадкову яму.
• З появою на чагарнику квітів рослину потрібно підгодувати калієм. У відрі рідини необхідно розчинити невеликий об'єм сірчанокислого калію.Добриво потрібно вносити після зрошення або випадання опадів. Для 1 чагарнику потрібно до 1,5 л.
  
• Сорт добре озивається на органічні добрива. Для цього краще скористатися курячим послідом. Для приготування розчину в 15 частинах рідини слід розвести 1 частину посліду та наполягти 5 діб. Під 1 чагарник необхідно вносити не більше 1 л органіки. Коли розчин буде внесений, у ґрунтовому покриві почнуть утворюватися корисні мікроорганізми, що захищають бульби від інфекцій.
• Коли бадилля почне відмирати, добрива вносити не потрібно.

Хвороби та шкідники

Сорт «Жуковський» характеризується високою опірністю до різних захворювань. Однак він може захворіти на картопляний рак, який здатний знищити повністю врожай. При зараженні на культурі з'являються нарости, що нагадують капустяні суцвіття. Щоб не допустити розвитку хвороби, небажано садити овоч на одній ділянці понад 4 роки.

При цьому потрібно своєчасно позбавлятися бур'янів та видаляти з подальшим спалюванням заражених частин рослини. Протягом 3 років на ділянці, де була заражена картопля, не можна нічого садити. Бульби можуть постраждати від альтернаріозу, що проявляється у вигляді бурих або коричневих плям на листі. Для усунення хвороби необхідно усувати бур'яни, висаджувати здоровий посадковий матеріал та застосовувати хімікати, наприклад, «Скор», «Бактофіт».

Серед комах-шкідників на картоплю можуть нападати:

• Картопляна нематода. Шкідник здатний зупинити картоплю у розвитку. Через війну врожай буде неякісним чи може зникнути. Іноді паразит може атакувати коріння. З метою профілактики ділянку бажано обробляти інсектицидними складами, видаляючи та утилізуючи бур'ян.За наявності зараженої частини необхідно негайно видалити її з культури.
• Ведмедка з колорадським жуком.Проти останнього підійдуть хімічні склади, якими необхідно користуватися за інструкцією.
  
• Дріт або попелиця.Для усунення попелиці можна скористатися цибульною настойкою або мильним розчином.

Зимівка

На підготовлених грядках необхідно зробити гребені, в подальшому їх замульчувавши. плівкою потрібно прибрати, оскільки почнуть розвиватися перші паростки.

Збір урожаю

Картопля сорту «Жуковський», згідно з описом і фото, почне визрівати через 60 діб після пересадки на відкриту місцевість.

Урожай можна викопувати вилами. Щоб не деформувати коренеплоди, інвентарем необхідно підходити з боку міжрядь.

Зберігання

Коли врожай буде повністю зібраний, його потрібно добре просушити протягом 4 годин.Для зберігання підходить добре провітрюване, сухе та затемнене приміщення.

Картопля Жуковський можна зберігати у дерев'яному ящику.

Протягом перших 14 діб температурний показник має бути не більшим за +17 °С. Далі режим має бути встановлений у межах +5 °С. Вологість повітря має бути на рівні 80%.

Регіони для вирощування

Сорт можна культивувати у таких регіонах:

• Волго-В'ятський та Центрально-чорноземний;
• Далекосхідний та Західно-Сибірський;
• Нижньоволзький та Уральський;
• Північно-Західний та Центральний;
• Північно-Кавказький та Середньоволзький.

Способи розмноження

Картопля Жуковський (опис сорту та фото дано у статті для роз'яснення особливостей розведення культури) можна розмножувати живцями, відведеннями, бульбами та паростками.

Розведення паростками полягає в наступному:

1. Від коренеплодів відокремити сильні паростки, які досягли 6 см завдовжки. Якщо заготовок не вистачає, поділити їх на частини з 2 бруньками.
2. Матеріал пересадити в ящики або паперові склянки, залишивши над поверхнею субстрату 1/3 частина паростків.
3. Ємності відправити у світлу та теплу кімнату, накривши зверху склом або плівкою.
4. При необхідності здійснювати зрошення, підживлення та розпушування ґрунтосуміші.
5. Через 28 днів пересадити саджанець на постійну ділянку.

Щоб зайнятися поділом бульб, рекомендується дотримуватись наступних етапів:

1. За 30 діб до пересадки на відкриту місцевість картопля залишити у теплій та світлій кімнаті. Через 21 день обережно видалити верхні очі з м'якоттю.
2. Очі опустити в тару з субстратом або вологою тирсою на глибину до 1 см. Якщо грунт суміш підсихає, здійснити зрошення теплою відстояною рідиною.
3. Частину коренеплодів, що залишилися, опустити зрізами у сухий субстрат.Іншу частину бульб розташувати зрізами вгору для пророщування очей.
4. Через 7 днів витягти верхівки з корінням і пересадити на постійну ділянку.
5. Коренеплоди, які проросли, поділити на частини з очками і відправити в лунки на глибину до 8 см, з інтервалом 30 см. Ширина між рядами має досягати 60 см.

Розведення відведеннями здійснюється наступним способом:

1. Протягом 30 діб проростити у світлому приміщенні якісний посадковий матеріал.
2. Бульби пересадити в контейнери з легким субстратом чи торфом на дистанції 3 див друг від друга і глибину до 6 див. Посадки рясно зрошити відстояною рідиною.
3. Ємності встановити в теплій, світлій кімнаті або парнику. Сходи сформуються через 9 діб.
4. Через 30 днів паростки довжиною 8 см відокремити від старого коренеплоду з субстратом.
5. Материнські бульби присипати ґрунтозмішуванням для утворення нових відводків.

Для виконання живцювання необхідно виконати такі етапи:

1. При розкриванні всіх квіток на чагарнику обережно видалити кілька бічних пагонів.
2. З пагонів зрізати верхню частину і поділити на заготовки, які будуть складатися зі стеблової частини, листя та нирки в пазусі.
   
3. Матеріал знезаразити марганцевим розчином і відправити в контейнер із чистим субстратом. Стебло повинне знаходитися по горизонталі, лист по вертикалі.
4. Заготовки присипати на 1 см грунтозмішшю, листя повинне бути на поверхні.
5. Контейнер залишити у світлій та теплій кімнаті. Субстрат регулярно зволожувати, щоб він не пересихав
6. Через 30 днів сформуються невеликі бульби. Заготовки прибрати для зберігання до пересадки.

Де купити, скільки коштує

Саджанці можна замовити через інтернет-магазин або придбати в розплідниках, що спеціалізуються на вирощуванні плодових рослин. Вартість посадкового матеріалу становить приблизно 195 руб.

Сорт «Жуковський» вважається гарним варіантом для культивування на будь-якій садовій ділянці. Картопля відмінно витримує несприятливі погодні умови, не потребує ретельного догляду та дозволяє рано зібрати великий обсяг урожаю. Виходячи з опису та фото, сорт нормально пристосовується до різних умов клімату, тому має багато позитивних якостей.

Відео про сорт картоплі Жуковський

Особливості та огляд сорту картоплі Жуковський:

Відмінності та опис сорту картоплі Жуковський

У Росії на сьогоднішній день існує близько 260 сортів картоплі, 7 із них реально вживати в їжу вже наприкінці липня, оскільки вони мають ранній термін дозрівання. Картопля Жуковський є одним з них, і за всіх своїх позитивних характеристик і якостей не вимагає особливого догляду. Який же опис та особливості цього одного з найкращих сортів вітчизняної селекції?

Характеристика

Якщо говорити про позитивні якості цього раннього сорту, то можна зупинитися на його крайній невибагливості до умов вирощування. Саме тому його посадкою займаються на території усі Євразії. Також цей ранній сорт має гарний ступінь пристосованості до землі різного типу. Якщо дотримуватися лише кількох особливостей догляду, то цілком реально отримати близько 40 тонн коренеплодів з 1 га площі. Також картопля цього чудового сорту добре зберігається, не втрачаючи свого презентабельного зовнішнього вигляду та відмінних смакових характеристик.На жаль, цей ранній насіннєвий сорт може постраждати від такого грибкового захворювання, як фітофтороз.

Але цієї проблеми реально уникнути, якщо перед посадкою відібрати виключно здорові коренеплоди. Також здатне допомогти раннє дозрівання врожаю картоплі такого сорту, якщо за тиждень до збирання видалити все бадилля. Але при цьому, він має відмінний імунітет до інших, не менш підступних недуг – картопляної нематоди, раку, різоктоніозу, альтернаріозу. Крім всього сказаного про насінну картопля даного сорту, слід згадати і про її посухостійкість. Виняток становить посушлива погода другої половини липня, коли фахівці таки радять робити обов'язковий ранковий полив.

Якщо говорити про опис сорту, варто почати з характеристики пагонів. Чагарники цього раннього сорту здатні вирости не дуже високими, а також малогіллястими. Цвітіння спостерігається досить рясне, на підлозі розлогих кущах середньої висоти можна побачити невеликі листочки, що мають темно-зелений колір, а також червоно-фіолетового відтінку квіточки, у яких є білі кінчики, зібрані в красиві суцвіття. Таку картину картоплі цього сорту можна спостерігати через місяць після появи сходів. Примітно й те, що цей сорт не здатний утворювати плоди із суцвіть. Це щодо опису пагонів і кущів.

Переходимо до опису бульб. Під кожним із кущів коренеплоду сорту Жуковський може з'явитися близько 10 бульб. Вони відрізняються досить великим розміром – вага кожного в середньому становить від 100 до 150 г.Цей сорт насіннєвої картоплі має коренеплоди правильної овальної форми, вони приємні і гладкі на дотик, а також мають світло-рожевий, часом бежевий колір. В останньому випадку в опис бульби слід додати наявність яскравих очей. Якщо здійснювати невеликий полив, то врожайність може бути дещо меншою, а при створенні належних умов для даного раннього сорту – вище за середній.

Хоча фахівці і відносять такий сорт до рожевих, але, якщо орієнтуватися на опис його бульб, то можна зрозуміти, що вони не мають насиченого кольору. Що стосується опису м'якоті, то її характеристика така - має чистий білий відтінок без будь-яких вкраплень, має чудовий смак, на зрізах не починає темніти, не розварюється при приготуванні. Вміст крохмалю в бульбах цієї насіннєвої картоплі становить близько 15%.

Відео «Картопля під мульчею»

Догляд

Вище наведено опис чудового сорту картоплі, орієнтуюсь на який, ви не зможете сплутати його коренеплоди з будь-якими іншими. Висаджувати бульби рекомендовано у середині весни. Перед цим їх рекомендують проростити, виклавши в ящики, а потім залишивши на тиждень у зручному приміщенні. Картоплини вважаються готовими до посадки, коли довжина паростка становитиме близько 1 сантиметра. Також їх радять опрацювати інсектицидом, який здатний захистити у майбутньому від комах. Висаджувати слід на середню довжину та із середньою щільністю, а для захисту від заморозків ділянку найкраще вкрити спеціальним агроволокном.

Якщо говорити про заходи щодо догляду за цим чудовим овочом, то вони такі.Насамперед, даний сорт картоплі для нормального повноцінного зростання та розвитку потребує прополювання та розпушування ґрунту, які необхідно проводити задовго до того, як проклюнуться перші сходи.

Під час прополювання цей покривний матеріал забирається, а потім поміщається назад і залишається на ділянці доти, доки не пройде загроза того, що овочеві культури зможуть постраждати від заморожування.

Також рослини необхідно захистити від шкідливих комах, обробляючи їх для цього спеціально створеними для таких випадків препаратами. Необхідно ще й проводити підгортання, а також полив у помірних дозах. Наприкінці липня, за тиждень до збирання врожаю, рекомендовано видалити все бадилля, щоб не допустити появи небезпечного фітофторозу. Терміни збирання врожаю картоплі Жуковського – для раннього врожаю його виробляють приблизно з 1 по 21 липня, а для насіннєвого – з 1 до 14 серпня. Як показує практика та досвід багатьох городників, навіть на невеликій площі присадибної ділянки реально виростити багатий урожай такого сорту коренеплоду.

Відео «Кращі сорти картоплі»

Які бувають сорти картоплі та як визначити найкращі з них? Дізнаєтесь з відео-ролика, наведеного нижче.