Посадка жимолості - майстер-клас з фото

Жимолість їстівна – невибагливий ягідний чагарник, який тішить нас раннім урожаєм уже на початку літа. Виглядає жимолість дуже декоративно і рідко хворіє. І якщо у вас на ділянці ще немає цієї корисної ягоди, то настав час подумати про те, щоб її посадити.

Рід жимолість включає близько 200 видів. Кучеряве, або декоративне, жимолість використовують при вертикальному озелененні, для створення живоплотів. Вона швидко розростається і тішить око рясним цвітінням. Але ягоди декоративної жимолості не можна вживати в їжу.

Для отримання врожаю вирощують блакитну жимолість із темно-синіми або фіолетовими ягодами подовженої форми. Це рання з усіх ягід помірного клімату і одна з найбільш зимостійких культур. Кущі витримують морози до –50°C взимку, а навесні, під час цвітіння, жимолості не страшні заморозки до –7°C. Кущ жимолості може зростати на одному місці протягом 30 років і навіть більше. Перші ягоди можна скуштувати вже на другий рік після посадки.

Квітки у жимолості обох статей, але самобезплідні і вимагають перехресного запилення. Тому чим більше жимолості різних сортів зростатиме в одному саду, тим краще буде врожай. Якщо ви посадите кілька рослин одного сорту, то ягід буде зовсім мало, незважаючи на рясне цвітіння. При купівлі саджанців підбирайте рослини таких сортів, які цвітуть одночасно.

Висаджувати жимолість можна навесні чи восени: у другій половині вересня або у першій половині жовтня, за місяць до настання стійких холодів.Навесні, після того, як зійде сніг, цей чагарник відразу прокидається – тому з посадкою можна не встигнути. Однак саджанці із закритою кореневою системою добре приживаються в будь-яку теплу пору року.

Крок 1. Вибір місця посадки

Фото ogorod.ru / Горбачонок Катерина

Жимолість добре росте у сонячному, захищеному від вітру місці, де не буває застою води. Заболочені та надто важкі ґрунти для вирощування чагарника не підходять. А на піднесених ділянках з піщаним грунтом кущі страждатиму від нестачі вологи, що вимагатиме надто частого поливу. Тому для посадки жимолості краще вибрати рівне місце з родючою землею. Оптимальне значення кислотності ґрунту має бути в межах 5,5-7 pH.

Жимолість їстівна добре переносить сусідство більшості садових рослин. Не можна садити її лише під великими деревами з густою кроною, що дають суцільну тінь.

При виборі місця посадки враховуйте діаметр крони чагарника: рослин деяких сортів він може досягати 1,5-1,9 м. При посадці високорослої жимолості відстань між посадковими ямами повинна становити приблизно 2-2,5 м-коду, а кущі низькорослих сортів можна висаджувати на відстані 1,5-1,7 м-коду.

Крок 2. Підготовка посадкової ями

Фото ogorod.ru / Горбачонок Катерина

Коренева система жимолості розташовується у верхньому шарі ґрунту і розростається вшир, трохи перевищуючи діаметр крони. Якщо на ділянці ґрунт відносно родючий, викопайте посадкову яму глибиною 40 см та діаметром 50-60 см. Якщо шар гумусу невеликий, то збільшіть діаметр ями до 1 м.

Наповніть яму родючим ґрунтом – сумішшю садової землі та компосту. Можна також приготувати суміш із розкисленого верхового торфу, біогумусу та садової землі, взятих у рівних частинах.

Фото ogorod.ru / Горбачонок Катерина

Внесіть у посадкову яму 50 г суперфосфату та 20 г сульфату калію. Перемішайте добрива з ґрунтом і ґрунтовно пролийте водою.

Крок 3. Підготовка саджанця

Фото ogorod.ru / Горбачонок Катерина

Якщо ви купували саджанці з відкритою кореневою системою, замочіть їх на 6 годин у розчині стимулятора коренеутворення (Корнестім, Корневін і т.д.). Це прискорить приживаність жимолості та сприятиме утворенню нових молодих корінців.

Саджанці із закритою кореневою системою рясно пролийте перед посадкою. Якщо після вилучення кущиків з горщиків ви побачили, що коріння сильно переплелося і його не виходить розправити руками, то замочіть рослини на кілька годин у відстояній воді або розчині стимулятора коренеутворення.

Якщо посадити саджанець з переплетеним, сплутаним корінням, він буде розвиватися дуже повільно.

Крок 4. Посадка жимолості

Фото ogorod.ru / Горбачонок Катерина

Зробіть у центрі посадкової ями маленький горбок, помістіть на нього саджанець і обережно розправте коріння. Потім насипте невелику кількість компосту або родючої землі і пролийте водою, щоб грунт щільно притиснувся до коріння. Після цього досипте в яму частину землі, заглиблюючи кореневу шийку на 3-4 див.

Фото ogorod.ru / Горбачонок Катерина

Знову рясно полийте посаджений кущ. Щоб вода не розтікалася, по краю посадкової ями можна зробити валик із землі.

У воду для поливу саджанця можна додати стимулятор коренеутворення.

Крок 5. Мульчування

Фото ogorod.ru / Горбачонок Катерина

Після посадки ґрунт навколо кущів слід замульчувати. Для цього можна використовувати подрібнену кору, тирсу, сіно, суміш торфу і компосту.Мульчування допоможе зберегти вологу в прикореневій зоні та стабілізувати температуру ґрунту, що прискорить приживання рослин.

Нещодавно посаджені кущики жимолості не потребують обрізки. Можна видалити лише зламані та сухі пагони. Якщо найближчими тижнями після посадки кущів буде стояти тепла та сонячна погода, рослини потрібно буде поливати відстояною водою, прогрітою на сонці. І стежити за тим, щоб ґрунт під кущами не пересихав.

Жимолість: вирощування в саду, види та сорти

Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 01 серпня 2023 Доповнено: 10 лютого 2019 Опубліковано: 10 серпня 2015 🕒 19 хвилин 👀 662248 раз 💀

Рослина жимолість (лат. Lonicera) – типовий рід сімейства Жимолості, представлений приблизно двомастами видами кучерявих, повзучих або прямостоячих чагарників. Латинська назва була дана жимолості на честь німецького вченого Адама Лоніцера, хоча Карл Лінней вважав за краще назва «каприфоль» – саме жимолість капріфоль (запашна) найчастіше вирощувалась тоді в європейських садах. У природі жимолість поширена у Північній півкулі, але найбільше видів цієї рослини росте у Східній Азії та Гімалаях. Сьогодні в садах культивується як кучерява жимолість, що вирощується найчастіше для вертикального озеленення, так і жимолість садова, що представляє інтерес і як декоративна рослина, і як джерело смачних і корисних плодів.

Прослухати статтю

Посадка та догляд за жимолістю

• Посадка: з весни до осені, крім травня та червня.
• Цвітіння: в залежності від виду та сорту з червня до вересня.
• Освітлення: яскраве сонце або півтінь.
• Ґрунт: пухкі, дреновані, не надто вологі і не надто бідні ґрунти.
• Полив: 2-3 рази за сезон і лише у сильну спеку, витрата води – від 8 до 10 л на кожен кущ.
• Підживлення: якщо в яму під час посадки вносилися добрива, перші два роки рослині підгодівлі будуть не потрібні. Надалі ранньою весною та перед цвітінням у ґрунт вносять розчини комплексних мінеральних добрив. Влітку проводять позакореневе підживлення сечовиною та мікроелементами. Восени в пристовбурне коло під перекопування вносять деревну золу.
• Обрізка: санітарна обрізка - ранньою весною, до набухання нирок, або після листопада. Кущам, які досягли 15-річного віку, в ці ж терміни проводять обрізання, що омолоджує.
• Розмноження: насінням, відведеннями, поростями та зеленими живцями.
• Шкідники: попелиця, жимолостные кліщі, щитівки, гусениці пильщиків, мінерів і молей-пестрянок, п'ядениці, рослиноїдні клопи, пальцекрилки.
• Хвороби: рамуляріоз, церкоспороз, борошниста роса, віруси огіркової мозаїки та мозаїки резухи.

Ботанічний опис, види

У наших садах поряд з такими визнаними ягідними культурами, як малина, полуниця, агрус та смородина, в останні роки з'явилися окультурені в недавньому минулому суниця, лохина та ожина. А зовсім недавно ми розповіли вам про рослину актинідія, що набирає популярність. Що стосується жимолості, то в культурі вирощується переважно два види жимолості садової – жимолість їстівна та жимолість блакитна, або синя, а також численні сорти, в основу яких покладено два ці види.

Жимолість їстівна (лат. Lonicera edulis)

Прямостоячий листопадний чагарник висотою близько метра з молодими тонкими опушеними зеленими пагонами, що мають у деяких місцях фіолетовий відтінок.Старі пагони голі, завтовшки до трьох сантиметрів, вкриті корою жовто-бурого відтінку, що відшаровується вузькими смугами. Крона у жимолості їстівної куляста, густа, листя довжиною до 7 см, довгасто-ланцетні з круглими прилистками. Молоде листя, як і молоді пагони, густо опушене, старе листя опушення втрачає зовсім або частково. Жовтуваті лійчасті квітки, розташовані в пазухах листя попарно, зацвітають у травні або на початку червня.

Плоди жимолості їстівної довжиною від 9 до 12 мм темно-синього кольору з сизим нальотом, залежно від сорту, мають різну форму - округлу, еліптичну, циліндричну. М'якуш плодів жимолості червоно-фіолетового кольору, насіння темно-коричневе, дрібне – розміром близько 2 мм.

Жимолість блакитна, або жимолість синя (лат. Lonicera caerulea)

Дерев'яна листопадна рослина, що досягає у висоту двох-двох з половиною метрів. Пагони прямостоячі, злегка вигнуті, компактна крона. Кора бура із сірим або червоним відтінком, так само легко, як і кора жимолості їстівної, відокремлюється від стовбура смугами. Листя жимолості синьої супротивні, еліптичні, майже сидячі, довжиною до 6 см, шириною до 3 см. Блідо-жовті правильні дзвінкові квітки зібрані в суцвіття в пазухах кількох нижніх пар листя. Плід являє собою ароматну довгасту еліптичну ягоду темно-блакитного кольору з сизим нальотом і гіркувато-солодким смаком, що нагадує чорницю.

Росте жимолість швидко, живе та плодоносить довго – до 80 років. Сорти жимолості садової самобезплідні, тому для того, щоб дочекатися плодів, потрібно висаджувати на одній ділянці кілька різних сортів, щоб комахи-запилювачі жимолості могли забезпечити їхнє перезапилення.У деяких місцевостях жимолість є найважливішим медоносом.

Посадка жимолості

Коли садити

Садити жимолість можна з весни до осені, але тільки не в травні чи червні - у цей час у жимолості найактивніший ріст пагонів. Якщо ви хочете посадити жимолість навесні, то робити це потрібно до розпускання бруньок і слід враховувати, що жимолість прокидається дуже рано. Але все ж таки краще висаджувати жимолість восени, з кінця вересня по середину жовтня. Перед тим, як садити жимолість, оберіть найкомфортніше для її вирощування місце, доведіть склад ґрунту до потрібних показників, викопайте ями і підготуйте до посадки саджанці жимолості.

Найбільше для жимолості підійде світла, захищена від вітру, низинна, болотяна ділянка - вона може знаходитися біля паркану або в оточенні інших кущів. Грунт для жимолості краща родюча - суглиниста або супіщана. У бідний ґрунт вносять органіку, а якщо водневий показник ґрунту на ділянці зрушений у кислий бік, внесіть у ґрунт доломітове борошно або крейду.

Кущ жимолості перед посадкою ретельно оглядають, видаляють поламані пагони та коріння, занадто довге коріння вкорочують до 30 см довжини.

Як посадити

Посадка жимолості їстівної або будь-якої іншої здійснюється в ями, вириті за схемою 40х40х40, відстань між ямами – від метра до двох залежно від виду та сорту жимолості. У яму вносять 10-12 кг добре перепрілого гною або перегною, 100 г подвійного суперфосфату, 300 г деревної золи, 30 г сульфату калію - все це ретельно перемішують з родючим грунтом з верхнього шару і формують на дні ями горбком, . Розправивши коріння рослини, їх засипають пухким ґрунтом.Коренева шийка після посадки має опинитися на глибині 3-5 см.

Ущільніть грунт навколо саджанця, зробіть навколо нього бортик на відстані 30 см і вилийте на майданчик відро води, а після того, як вода вбереться, замульчуйте грунт навколо куща перегноєм, торфом або сухою землею.

Догляд за жимолістю

Умови вирощування

Як виростити жимолість у своєму саду та отримати багатий урожай плодів? Сподіваємося, що і посадка жимолості, і догляд за нею не здадуться вам складними, оскільки потребує жимолості того ж, чого потребують всі інші рослини - поливу, прополювання, розпушування грунту навколо куща, своєчасне внесення добрив, правильне обрізування та захист від шкідників. та хвороб. Але майте на увазі, що чим краще буде догляд за жимолістю, тим наряднішими будуть її кущі і багатшим буде врожай ягід.

Полегшує догляд за жимолістю той факт, що перші три роки після посадки кущ потрібно буде лише високо підгортати навесні, поливати, розпушувати ґрунт і видаляти навколо нього бур'яни, а за умови використання мульчі робити це доведеться нечасто. Обрізати молоді рослини не потрібно. Поливають жимолість помірно, але в суху погоду, особливо наприкінці весни та на початку літа, полив необхідний рясний, оскільки від нестачі вологи жимолість гірчить, і якість урожаю може опинитися під загрозою. Якщо погода м'яка, без сильної спеки і з помірними дощами, поливають жимолість 3-4 рази за сезон, кількість води, що виливається під кожен кущ за один раз - 10 літрів.

Після поливів та дощів проводьте акуратне розпушування ґрунту навколо куща з одночасним видаленням бур'янів.Коренева система жимолості залягає не дуже глибоко, тому і розпушування має бути поверхневим – не глибшим, ніж на 7-8 см. Якщо ділянка замульчована, робити це можна буде крізь мульчу, причому набагато рідше.

Чим підгодувати

Перші два роки після посадки жимолість не підгодовують. Потім добрива вносяться через рік, і перевага надається органіці. Пізньої осені жимолість підгодовують п'ятьма кілограмами компосту, 100 грамами золи та 40 грамами подвійного суперфосфату на кожен м² ділянки. Щорічно навесні перед розкриттям нирок у ґрунт вносять аміачну селітру в кількості 15 г на м² або виливають під кожен кущ по відру води з розчиненою в ній столовою ложкою сечовини.

Третій раз за сезон необхідно підгодувати жимолість після врожаю, на початку липня, і складається це літнє підживлення з розчину нітрофоски або нітроамофоски в пропорції 25-30 г на 10 літрів води або з розчину гноївки (1:4), розведеної в 10 літрах води .

Плодоношення жимолості

Коли дозріває жимолість? Цвіте та плодоносить жимолість рано – ягоди зріють щороку вже наприкінці червня чи на початку липня. Дозрілі плоди багатьох сортів дуже швидко опадають, тому здійснювати збір жимолості потрібно вчасно, інакше можна втратити більшу частину врожаю. Як тільки ягоди набули темно-синього кольору, настав час їх збирати. Якщо ви вирощуєте неопадний сорт, то можна почекати ще тиждень, а якщо ягоди вашої жимолості опадають швидко, то збирати врожай найкраще струшуванням плодів з гілок на постелену під кущем тканину або плівку – таким чином ви знімете тільки стиглі ягоди.

Плоди жимолості дуже ніжні, легко ушкоджуються, тому їх укладають у невелику ємність тонким шаром.Довго ягоди не зберігаються навіть у холодильнику, тому потрібно їх заморозити та зберігати надалі у морозильній камері. Можна зварити з ягід варення або подрібнити в блендері і потім змішати з цукром у пропорції 1:1 для зберігання в холодильнику або 1:1,25, щоб зберігати при кімнатній температурі. Ця перетерта з цукром жимолість – відмінний полівітамінний еліксир для лікування застуди, особливо, якщо ви додасте до жимолості малину чи полуницю. Готують із жимолості також домашні лікери та вина.

Пересадка

Пересадка дорослого куща жимолості – справа нелегка – потрібно обкопати кущ, визначивши, де закінчується коренева система, потім викопати кущ, перенести його на нове місце і посадити. Процес трудомісткий, але переживати за жимолість не варто - вона чудово впорається. Коли пересаджувати жимолість, щоб процес пройшов максимально безболісно для рослини, і вона встигла прижитися до зими? Найкраще це робити влітку, після того, як урожай ягід жимолості буде зібраний, але до зими ще буде достатньо часу, щоб жимолість могла взятися і адаптуватися на новому місці.

Як доглядати за жимолістю після пересадки? Після такого стресу кожна рослина потребує посиленого поливу, і жимолість у цьому випадку не є винятком.

Догляд після плодоношення

Після збирання врожаю слід здійснити літнє підживлення жимолості. Не забувайте поливати рослину та обрізати пагони, що порушують форму куща, а також при необхідності обробляти її від комах-шкідників. Жимолість – дивовижна рослина, і якби вона щедро не плодоносила смачними та корисними ягодами, її все одно варто було б вирощувати через її високі декоративні якості.Але здоров'я, а, отже, і краса рослини залежить від того, як ви її доглядаєте. Дотримуйтесь агротехніки, стежте за змінами у зовнішньому вигляді рослини, щоб можна було швидко усунути будь-яку проблему.

Обрізання жимолості

Коли обрізати

Перші два-три роки після посадки жимолість навряд чи потребуватиме обрізки, та й потім, якщо зростання пагонів йде нормально і кущ не надто загущений, можна з обрізанням не поспішати. Тобто бувають випадки, коли до обрізки куща приступають вже після досягнення семи-восьмирічного віку. Але деякі фахівці пропонують обрізати пагони саджанців відразу після посадки до 7-8 см, а потім чекати, поки кущ наростить зелену масу. Обрізати жимолість краще восени.

Як обрізати

Якщо вам здалося, що кущ почав загущатися, виріжте деякі нульові гілки, що ростуть із землі. Видаліть сухі, зламані, коротенькі гілочки - вони все одно не будуть добре плодоносити. Проріжте кущ усередині, щоб світло проникало крізь гілки і листя в саму його гущу. Плоди утворюються в основному на міцних річних пагонах, тому зважаючи на майбутній урожай укорочувати пагони поточного року не слід, обріжте краще кінці пагонів зі слабким приростом, якщо середина і основа втечі досить сильні. Старі гілки, що погано плодоносять, можна вирізати.

Видаляйте також пагони, що низько ростуть, що заважають вам обробляти грунт навколо кущів. Старий кущ можна омолодити, зрізавши практично всі пагони та гілки, але залишивши молоду поросль навколо пня. Навесні проведіть санітарну обрізку куща – злегка підріжте обморожені кінці пагонів, видаліть хворі, зламані гілки. Обрізання жимолості після плодоношення проводиться для підтримки наданої куща форми.

Розмноження жимолості

Способи розмноження

Жимолість розмножується насінням, розподілом куща, зеленими, здерев'янілими і комбінованими живцями, а також відведеннями. Кожен із цих способів має свої плюси та свої мінуси. Наприклад, розмноження їстівної жимолості насінням здійснити нескладно, але у зв'язку з тим, що жимолість рослина перехреснозапильна, властивості батьків у потомстві не зберігаються і, як правило, нові рослини поступаються батьківським. Тому насіннєвий спосіб розмноження використовується переважно для селекційних експериментів.

Поділом куща можна розмножувати рослини, яким вже виповнилося 6 років, а коли кущі жимолості виповниться 15 років, це буде вже надто складно зробити навіть за допомогою сокири та пили. Тому найефективнішими способами розмноження можна вважати живцювання жимолості та розмноження відведеннями. Проте ми готові дати вам інформацію про кожен із цих способів, щоб ви самі визначили, який з них вам більше підійде.

Вирощування з насіння

Розмажте по туалетному папері пару стиглих ягід, намагаючись розсунути насіння жимолості таким чином, щоб воно знаходилося на відстані 1 см один від одного. Дайте їм висохнути, потім проставте на папері рік і скачайте її в рулон – у кімнатній температурі схожість насіння жимолості зберігається близько двох років. Якщо ви хочете зайнятися пророщуванням насіння в поточному році, то отриманий у червні посадковий матеріал потрібно відразу ж посіяти у вологий ґрунт, зашпаровуючи його всього на один міліметр. Ящик або контейнер із посівом відразу помістіть у теплицю або накрийте склом. Слідкуйте за тим, щоб верхній шар ґрунту не пересихав. За три тижні почнуть з'являтися сходи.

Пізньої осені винесіть ящик у садок, і якщо ви сіяли зимостійкий сорт, то сіянці, накриті снігом, нормально перенесуть зиму. Якщо ви посіяли насіння жимолості восени, у жовтні-листопаді, то, минаючи етап пророщування в теплиці, відразу винесіть ящик з посівом у двір під сніг, щоб насіння протягом зимових місяців пройшло природну стратифікацію і ранньою весною дружно рушило в зріст. Щоб прискорити проростання вже скарифікованого насіння, внесіть його навесні в теплицю, і коли висота сіянців досягне 2-3 см і вони обзаведуться двома-трьома парами справжнього листя, зробіть пікірування сіянців за схемою 5х5 на підготовлену грядку в саду.

Регулярно поливайте саджанці, звільняйте грядку від бур'янів та розпушуйте після поливу ґрунт. За рік розсадіть саджанці за схемою 20х20. Через 3-4 роки саджанці почнуть плодоносити, і у вас з'явиться можливість визначити, у яких із них найсмачніші ягоди. Саме ці саджанці і слід залишити як ягідну культуру, пересадити на постійне місце, і років через 7-8 вони плодоносити рясно, а їх ягоди набудуть хороші смакові якості. Інші саджанці можна використовувати як зелену огорожу.

Розмноження живцями

Вважається, що з одного зрілого куща можна отримати близько двохсот живців. Як розмножувати жимолість живцями? Деревні живці жимолості заготовляють ранньою весною, до початку розпускання нирок, з найміцніших однорічних гілок діаметром не менше 7-8 мм. Довжина живця 15-18 см. Висаджують їх у теплицю або прямо на грядку, коли земля розмерзнеться після зими. Заглиблюють живці у ґрунт сантиметрів на десять за умови, що дві верхні бруньки залишаться над поверхнею.Зверху живці вкривають лутрасил або плівкою, щоб коренеутворення пройшло успішніше. Укорінення відбувається протягом місяця.

Розмноження комбінованими живцями

Після цвітіння, у травні або червні, зріжте з рослини однорічну втечу з пагонами поточного року, що ростуть на ньому. Нарізають живці саме з пагонів поточного року, але таким чином, щоб на них залишилася «п'ята» однорічної втечі, з якої вони ростуть. Висадіть живці на грядці, заглиблюючи в ґрунт на 3-5 см, і поставте над ними укриття із плівки. Догляд за жимолістю після розмноження полягає в помірному поливі живців 2-3 рази на день, щоб у них швидше почали рости верхівки - вірна ознака того, що у живців вже утворилося коріння.

Розмноження зеленими живцями

Існує ще один спосіб - розмноження жимолості влітку зеленими живцями. Кращі живці виходять із зелених пагонів поточного року під кінець їх активного зростання. Це трапляється у час, коли плоди жимолості стають темно-синіми – приблизно на початку червня. Розмір нарізаних живців повинен бути з олівцем. Укорінюють їх у ґрунті так само, як і одерев'яні живці, але вони більшою мірою потребують того, щоб і ґрунт, і повітря під плівкою знаходилися у вологому стані. Обробка нижніх зрізів живців гетероауксином прискорить їхню приживаність.

Наступної осені підрослі саджанці висаджують на постійне місце.

Розмноження відведеннями

Це найпростіший спосіб розмноження: у червні ґрунт навколо кущів розпушують і злегка «піднімають».Вибирають із зростаючих у нижній частині куща кілька міцних однорічних пагонів, пригинають їх до поверхні ґрунту, пришпилюють дротом у кількох місцях, а потім присипають три-п'ятисантиметровим шаром ґрунту і не забувають протягом сезону їх поливати. Наступної весни секатором відокремте укорінені відведення від материнської рослини і пересадіть їх на постійне місце – через два роки з кожного відведення розвинеться повноцінний кущик жимолості.

Поділ куща

Рано восени або навесні, до початку набухання нирок, що досягла шести років жимолість викопують і за допомогою секатора або, якщо знадобиться, пили розділяють кущ на кілька частин. Ретельно продезінфікувавши зрізи, кущики розсаджують на нові місця. Якщо ви візьметеся ділити занадто дорослий кущ, це може призвести до плачевного результату – рослина загине.

Як бачите, посадка та розмноження жимолості, а також догляд за нею не є складними або особливо трудомісткими процедурами. Мабуть, тому так швидко зростає серед садівників популярність цієї культури.

Хвороби жимолості та їх лікування

Стійка до хвороб жимолість проте іноді уражається захворюваннями, серед яких можна назвати червонувато-оливкову плямистість, борошнисту росу, туберкуляріоз, або усихання гілок, почорніння гілок – ці хвороби викликаються грибковою інфекцією. Кожна грибкова хвороба має свою симптоматику: від одних грибків жимолість засихає, її пагони буріють або чорніють, від інших жимолість жовтіє і обсипається раніше. У поодиноких випадках вражає жимолість рак, а також вірусні хвороби – крапчастість листя та мозаїка-різуха.

Проти вірусів ліків поки що немає, а ось грибні хвороби лікують такими фунгіцидами, як бордоська суміш, колоїдна сірка, Скор, оксихлорид міді та інші. Не чекайте, коли на кущі жимолості з'явиться яка-небудь хвороба, вживайте превентивних заходів, щоб не допустити цього в принципі - проводьте профілактичну обробку кущів фунгіцидами ранньою весною, перед початком активного росту, і восени, перед зимівлею, і тоді вам не доведеться з розпачом констатувати, що жимолість засохла чи почорніла від невідомої хвороби.

Шкідники жимолості та боротьба з ними

Загалом і в цілому жимолість до шкідників і хвороб стійка, але іноді і їй доводиться страждати від навали тих чи інших шкідників. Вченими виявлено 37 шкідників, що харчуються листям жимолості, і один, що харчується її ягодами – гусениця жимолостної пальцекрилки ушкоджує плід у пору його дозрівання, через що він раніше набуває синій колір, потім сохне і опадає.

Інші шкідники - жимолісна, верхівково-жимолостная і жимолостно-ялинова попелиці, жимолостные мінери, жимолостний смугастий пильщик, акацієва, яблунева кома і вербова ложнощитовки, розанна листовертка, жимолостний лист жимолості, обплутуючи її павутинням. Проти листогризних шкідників використовують препарати Інта-Вір, Елексар або Децис, а проти комах, що смокчуть, жимолість обробляють Рогором, Актелліком, Конфідором та іншими препаратами подібної дії.

Сорти жимолості

Їстівна жимолість відрізняється від неїстівним кольором ягід – у їстівних видів ягоди темно-синього кольору із сизим нальотом. З їстівних видів жимолості у культурі вирощуються алтайська, блакитна, камчатська та їстівна, або жимолість Турчанінова.Кожен з цих видів був тією чи іншою мірою використаний для виведення нових сортів. Їстівні сорти жимолості поділяються за термінами дозрівання на:

• ранньостиглі, дозрівають до середини червня (Блакитне Веретено, Принцеса Діана, Роксана, Гжельська Рання);
• середньостиглі, що починають плодоносити з третьої декади червня (Омега, Попелюшка, Сувенір, Шахіня);
• пізньостиглі, ягоди яких встигають в останній тиждень червня (Зимородок, Ласун, Німфа, Раменська).

Залежно від розмірів куща жимолості поділяються на:

• низькорослі – ті, що не перевищують півтора метра – до таких відносяться сорти Сувенір, Лакомка, Омега, Камчадалка;
• середньорослі, що досягають двометрової висоти, представлені сортами Зимородок, Попелюшка, Шахіня, Куминівка;
• високі – понад два метри, серед яких сорти Блакитне Веретено, Німфа та Фортуна.

Але більшість садівників воліє ділити сорти жимолості на солодкі, врожайні та великоплідні. Якщо вас цікавлять сорти, що дають високі врожаї, вам підійдуть Принцеса Діана, Німфа, Маша, Сувенір та Консервна. Для любителів великих ягід, у смаку яких насолода переважає над кислотою, інтерес представляють Троє Друзів, Захоплення, Дочка Великана, Німфа, Дельфін, Пам'яті Кумінова, Югана.

Віддають перевагу ягодам з кислинкою і суничним присмаком можна вирощувати Камчадалку, Попелюшку, Синичку і Роксану. Присмак лохини має Сибірячка. А такі сорти, як Німфа, Омега і той самий Сибірячка, добре зарекомендували себе тим, що не обсипаються з куща при дозріванні.

Пропонуємо до вашої уваги опис сортів жимолості, які найчастіше згадувалися в розділі:

• Принцеса Діана – кущ до 2 м заввишки, крона овальна, пагони голі, подовжені листя з округлою вершиною яскраво-зеленого кольору.Плоди великі, циліндричної форми, довжиною до 4 см та діаметром до 1 см. Поверхня плода слабо горбиста, смак десертний, солодко-кислий, приємний;
• Шахіня – кущ заввишки до 180 см, крона конічної форми, листя тонке, темно-зеленого кольору – добре використовуватиме декоративне озеленення. Плоди подовжено-циліндричні з «обрубаною» верхівкою з широким «блюдцем». Шкірка ніжна, смак солодко-кислий;
• Німфа – сильнорослий кущ із овальною розлогою кроною. Пагони опушені, велике овальне листя з гострою вершиною темно-зеленого кольору. Плід має форму широкого веретена, у деяких ягід вигнутого, шкірка тонка, смак кисло-солодкий, трохи терпкий;
• Сувенір - кущ заввишки до півтора метра з овальною густою кроною, прямі пагони слабо опушені, листя овальне, темно-зелене, плоди подовжено-циліндричні з овальною основою і злегка загостреною верхівкою, смак кисло-солодкий.

Властивості жимолості – користь та шкода

Корисні властивості

Чим корисна жимолість? У плодах жимолості містяться цукру (галактоза, сахароза, глюкоза та фруктоза), органічні кислоти (щавлева, бурштинова, лимонна та яблучна), провітамін А, вітамін С, вітаміни В1, В2, В9, мікроелементи (калій, магній, залізо, кремній, кальцій, фосфор, натрій, йод, цинк та мідь), а також пектини та дубильні речовини. У зв'язку з цим ягоди жимолості здатні підвищувати шлункову секрецію і посилюють властивість, що перетравлює шлункового соку. Мають вони жовчогінну, сечогінну, антицинготну, загальнозміцнюючу, в'яжучу, проносну, протигрибкову, противірусну, антиоксидантну та антибактеріальну дію.

Народні цілителі використовують їх при лікуванні хвороб шлунка, проносів і запорів, гіпертонії, анемії, а також з лікувально-профілактичною метою, як жарознижувальний, судинозміцнюючий та полівітамінний засіб при серцево-судинних захворюваннях. Сік ягід жимолості виводить лишаї, відвар ягід очищає очі, знімає больові відчуття у роті та горлі. Користь жимолості не тільки в її їстівних ягодах – корисні та неїстівні види рослини, такі, як жимолість каприфоль.

• Наприклад, відваром з її гілок лікують нирки, підвищують апетит у ослаблених затяжною хворобою людей, миють голову для зміцнення коріння волосся.
• Тибетські цілителі застосовують препарати з кори жимолості як болезаспокійливий засіб при головному болі та суглобовому ревматизмі.
• Відваром кори та гілок жимолості лікують водянку.
• Екстракт жимолості, що має відлущувальну дію, застосовується при лікуванні екземи.

Вітаміни, поліфеноли, глікозиди, таніни і катехіни, що містяться в рослині, роблять жимолість не просто корисним, а іноді необхідним лікувальним засобом.

Протипоказання

Їстівні види жимолості не мають протипоказань, проте при переїданні її плодів можуть виникнути розлад шлунка та м'язові спазми, а також висипання на шкірі. Будь-який корисний продукт при непомірному споживанні може стати небезпечним, і жимолість у цьому питанні не є винятком. Ось і вся шкода жимолості, якої варто побоюватися.

Неїстівні види жимолості також цілющі, але якщо ви не знаєте, як приготувати з них відвар або екстракт, краще не намагайтеся це робити. І запам'ятайте: їсти можна тільки сині або чорні ягоди жимолості, а види з червоними та помаранчевими плодами отруйні!

Все про їстівну жимолість: від вибору сорту до збору врожаю

Посадивши їстівні сорти жимолості, ви прикрасите свою ділянку декоративним та врожайним чагарником. Кожен кущ жимолості, не вимагаючи особливого догляду, щорічно даватиме вам смачні та цілющі плоди. Дізнаємося, як правильно посадити жимолість, і як її доглядати?

Вибір та купівля сорту

Кущі жимолості можуть зростати до 3 м заввишки. Вони густі, і з них виходять чудові живоплоти. Для цієї мети вигідніше купувати високорослі сорти, але іноді вигідніше вирощувати низькорослу жимолість.

Купуючи саджанці їстівної жимолості, уточніть подробиці про сорт:

Розібратися самостійно у сортах жимолості непросто, тому при покупці саджанців варто проконсультуватися у продавця в розпліднику. Саджанці краще купувати там же, це підвищує ймовірність придбання потрібного сорту та якісних саджанців.

Вимоги до здорового саджанця

Правила вибору саджанців:

• Для посадки використовують дворічні саджанці.
• У саджанця має бути 2-3 розгалуження.
• Оптимальна висота – 30-40 см.
• Гілки не повинні мати пошкоджень. Вони мають бути свіжими, не засохлими.
• Якщо саджанці мають лущення кори – це нормальне для жимолості явище.
• Коріння має бути здоровим, на гілках – нирки.

Жимолість – культура самобезплідна, щоб плодоносити, їй потрібні сорти-запилювачі – для перехресного запилення. Купуючи саджанці, треба вибирати одразу кілька сортів жимолості – для запилення.

Яка буває їстівна жимолість?

З двохсот видів жимолості в Росії росте близько півсотні, і більшість з них – неїстівні. Для кожного регіону свої сорти. Особливо уважно слід обирати жимолість для Сибіру та північних районів – з урахуванням морозостійкості.

Серед жимолості їстівної виділяють окремі групи сорту – ранні, середньостиглі, пізні, великоплідні, солодкі, декоративні, стійкі до осипання.

Критерії вибору сорту їстівної жимолості:

• Регіональність. Вибираючи сорт, зіставляють максимально низькі зимові температури та морозостійкість конкретного сорту. Перевагу надають районованим сортам.
• Форма. Якщо колір плодів у їстівної жимолості приблизно однаковий, і лежить у синьо-фіолетовій гамі, то їх форма може бути найрізноманітнішою:

• овальної;
• округло-овальної;
• циліндричної;
• веретеноподібний;
• витягнутою;
• з усіченим кінцем

Якщо ділянка невелика, або на жимолість буде покладено функції огорожі, то, вибираючи сорт, враховують форму та розміри куща.

Сорти жимолості їстівної для регіонів Росії:

Серед усієї їстівної жимолості найбільше цінують сорти врожайні, з великими ягодами – до таких відноситься, наприклад, жимолість Веліга, Морена, Лаура, Слов'янка, Фіалка.

Кращі сорти з описом та характеристиками

Селекціонери постійно вдосконалюють характеристики жимолості, тому сьогодні садівники всіх регіонів можуть підібрати сорти, які максимально відповідають своїм запитам.

Найкращі сорти їстівної жимолості:

Користь та шкода від жимолості

Ягоди жимолості нагадують на смак лохину, чорницю, а в деяких сортів у смаку присутні нотки ананаса. Плоди мають масу корисних властивостей:

• зміцнюють імунітет;
• стабілізують тиск;
• знижують кислотність шлунка;
• мають жарознижувальні властивості;
• загоюють виразки шлунка та кишечника;
• виводять шлаки та токсини з організму;
• мають антибактеріальний і протизапальний ефект;
• зміцнюють кровоносні судини;
• покращують кровообіг.

Вживання жимолості має бути помірним. Її не можна їсти у великих кількостях – плоди та квіти здатні спровокувати алергічний напад. Квітуча жимолість також може викликати у алергіків напад. Ягоди не можна їсти дітям до 5 років.

У наступному відео розповідається про користь вживання жимолості та трохи про її сорти:

Особливості посадки та покрокові інструкції

У посадці жимолості головне – якісний посадковий матеріал та правильна підготовка ями. Якщо все зробити правильно, то проблем із приживанням саджанців не буде.

Терміни висадки

Жимолість висаджують навесні чи восени. Перевагу віддають осінній посадці. Рекомендовані терміни висаджування – з середини вересня до середини жовтня. Навесні посадка має бути дуже ранньою, тому що у жимолості рано прокидаються нирки.

Вибір місця

Оптимальні умови для жимолості:

• захист від вітрів;
• залягання ґрунтових вод – не більше 1,5 м до поверхні землі;
• ґрунти – нейтральні, піщані або суглинки, добре зволожені;
• хороша освітленість для крони та затінення для коріння.

На відміну від більшості культур, жимолість добре росте в низинах. Вона чудово сусідить з посадками інших чагарників та дерев.

Жимолість може зростати навіть на болотистих ґрунтах, головне, щоб вони не були надмірно кислими.

Підготовка ґрунту

Грунт перекопують на штик лопати, прибираючи коріння бур'янів. При необхідності розкислюють грунт, вносячи по 400 г вапна на 1 кв.

Свіжий гній вносять тільки восени. Весною грунт удобрюють перегноєм або рослинним компостом, що перепрів.

Підготовка ям

Особливості підготовки ям під посадку жимолості:

• ями готують приблизно за півмісяця до висаджування;
• глибина ям – 40 см;
• у викопані лунки вносять грунтозмішування;
• яму накривають нетканим матеріалом.

Склад грунтосуміші для внесення в посадкову яму:

• родючий шар;
• перегній – 3 кг;
• зола – 200 мл;
• нітрофос - 30-40 г;
• гашене вапно – 250 мл (розчин готують з 250 мл вапна та 10 л води).

Мінімальний термін посадки жимолості в підготовлені ями через 4 дні після внесення добрив.

Посадка

Саджанці жимолості висаджують за схемою – 1,5 м між сусідніми чагарниками, і 2 м між рядами.

Порядок посадки жимолості:

• З добрив, засипаних у лунку, утворюють пагорб.
• На вершині пагорба розташовують коріння саджанця, їх перегинання не допускається.
• Коріння засипають грунтом, акуратно трамбують його, щоб усі порожнечі заповнилися.
• Саджанець рясно поливають водою.
• Мульчують приствольне коло торфом, сіном, тирсою, корою.

Дивіться у представленому відео порядок посадки жимолості їстівної:

Саджанець жимолості розташовують так, щоб коренева шийка була заглиблена в ґрунт на 5 см.

Як цвіте?

жимолість - Універсальна рослина, одна з його головних функцій - декоративна. Особливо гарний чагарник у період цвітіння. Причому триває вона кілька днів, як в багатьох плодових культур, а 3-4 тижня.

Цвітіння починається на 3 або 4 роки після посадки саджанців. Час цвітіння залежить від термінів дозрівання сорту. Квіти у жимолості великі, їхній колір, залежно від сорту, може бути білим, рожевим, блакитним.

Догляд за рослиною

Перші плоди на жимолості з'являться через 2 роки після посадки. Спершу врожай буде невеликим – близько 300 г ягід. Але якщо забезпечити рослині належний догляд, плодів з кожним роком буде дедалі більше. При хорошому вмісті жимолість плодоносить протягом 30 років.

Підживлення

Порядок підживлення жимолості:

1. До розпускання бруньок вносять на 1 кв. м аміачну селітру – 15 г. Або розчин сечовини – 1 ст. л на 10 л води. Відро розчину сечовини – на 1 кущ.
2. Під час цвітіння під корінь вносять розчин золи, що зміцнює. На відро води – 1 кг золи.
3. Після збору ягід вносять розчин нітрофоски – 25 г на 10 л, або гноївку (1:4).
4. Восени вносять по 5 кг компосту під кожен кущ, 50 г суперфосфату та 100 г золи.

Отримати більше інформації про те, як доглядати жимолість в осінній період, можна з цієї статті.

Полив

Жимолість невибаглива і вимагає спеціального поливу. Вона чудово переносить посуху, поливати її доводиться хіба що в затяжні засухи. І якщо її таки поливають, то дуже рясно. Молоді кущі, на відміну дорослих, поливають регулярно.

Норма поливу молодих кущів – 1-2 відра. Після поливу грунт посипають торфом, перегноєм або тирсою. Якщо пропалюють пристовбурні кола, то дуже обережно – коріння жимолості розташоване дуже близько до поверхні землі.

Формування кущів

Щоб поліпшити плодоношення і підвищити декоративність куща, проводять обрізання, що формує. Особливості формування кущів:

• Перше обрізання проводиться відразу після посадки. Саджанець обрізають, залишивши 3-5 найсильніших гілок. Кожну із залишених гілок укорочують на третину.
• Щорічно навесні проводять санітарну обрізку – обрізають пошкоджені та сухі пагони. Обрізання проводять не пізніше березня.
• Формуючу обрізку проводять восени, після опадання листя. Обрізають гілки, що загущають, але не чіпають пагони-однолітки.
• До 7-річного віку у жимолості відростає багато нових пагонів, частину яких вирізують.
• У 10-12 років проводять омолоджуючу обрізку. Видаляють гілки 5-6 років.

Для жимолості застосовується радикальне обрізання – старий кущ обрізають під корінь. Через кілька років рослина відновиться та заплодоносить.

Розмноження їстівної жимолості

Розмножують жимолість різними способами. Ця витривала культура без проблем розмножується живцями, відведеннями та іншими способами.

Зеленими живцями

Живці зрізають з рослин, що відцвітають, при появі зелених плодів. Зрізання проводять у похмуру та прохолодну погоду. Порядок розмноження:

• За допомогою гострого ножа зрізають пагони навскоси.
• Потім молоді пагони ділять на кілька живців, на кожному має бути 2-3 бруньки.
• Обривають нижнє листя. Верхні вкорочують. На 24 години живці поміщають у воду. Висаджують у ґрунт і утеплюють на зиму. Навесні найміцніші саджанці висаджують на постійне місце.

Здерев'янілими живцями

Посадковий матеріал заготовляють після опадання листя. Порядок розмноження:

• Зрізають гілки 7-8 мм у діаметрі.
• Обмотують коріння вологою тканиною та прикопують у піску.
• Навесні гілки, що одеревіли, нарізають на живці і висаджують за тією ж технологією, що і зелені. До осені у них буде своя коренева система. Ще за рік їх можна пересаджувати на постійне місце.

Горизонтальними відведеннями

Провесною гілки нижнього ярусу притискають до землі, і фіксують її скобами. До осені у відведення з'явиться коріння. Від материнського куща відведення відокремлюють наступної весни. Відокремлений відведення висаджують на постійне місце.

Щоб стимулювати у відведення утворення коренів, у місці зіткнення втечі з ґрунтом роблять надрізи на корі.

Поділом куща

Розподілом розмножують дорослі, але не старі кущі, що мають 6-7 скелетних гілок, заглиблених у землю. Обов'язкова умова – кущ має бути здоровим.

Восени кущ витягають із землі і поділяють секатором кілька частин. Кожна частина має кілька пагонів і достатню кількість коренів. Їх одразу пересаджують у підготовлені ями.

Кореневими відведеннями

Кореневих нащадків жимолість дає мало. Щоб з'явився кореневий відведення, на коренях повинні прокинутися додаткові нирки, які проростуть у надземну втечу. Врослі сини дорощують у материнського куща. Через два роки, відокремивши відводки, що підросли від материнського куща, пересаджують на постійне місце.

Пересадка

Жимолість за потреби можна пересаджувати. Для цього наперед – як під посадку, готують посадкову яму. При цьому враховують розмір кореневої системи рослини, що пересаджується. Якщо кущ великий, його розділяють на частини гострою лопатою – отримані рослини висаджують також, як звичайні саджанці.

Хвороби та боротьба з ними

Жимолість не створює проблем своїм власникам. Ця культура відрізняється високим імунітетом до хвороб, і хворіє вкрай рідко. Особливо якщо проводити профілактичні обприскування.

У сирі та холодні роки жимолість може уражатися такими хворобами:

• Біла плямистість. Супроводжується появою на листі сіро-коричневих плям із білою серединою. Позбутися хвороби допомагає Фундазол.
• Борошниста роса. Грибкове захворювання, що супроводжується появою сірих плям на листі, а потім і на всій рослині. Для профілактики борошнистої роси рослину двічі обробляють бордоською рідиною – рано навесні та після цвітіння.

Щоб упоратися з грибковими інфекціями, жимолість обприскують Фолікуром, Топазом та іншими фунгіцидами. Проводять обробку до появи зав'язей або після збирання плодів.

Хороший профілактичний ефект має обприскування розчином мідного купоросу та господарського мила. На відро води кладуть 10 г купоросу та 1 ст. л. натертого мила.

Шкідники та профілактика

Жимолість є стійкою до шкідників, але є шкідники, які можуть атакувати культуру. Найпоширеніші вороги жимолості:

• Павутинний кліщ. Паразит висмоктує соки з листя – вони скручуються, буріють, стають дірявими. Запобігти навалі допомагає проріджування пагонів. Обробляють Мавриком, Омайтом, Тедіоном.
• Щитівка. Шкідник висмоктує соки із зелених частин рослини. У результаті кущ гине. Для лікування та профілактики культуру після збору врожаю обприскують Рогором.

Збір урожаю

Посинілі плоди не означають, що настав час збирати врожай – потрібно почекати тиждень, не менше. А якщо сорт неосипається, то можна почекати і довше - тоді ягоди будуть солодшими.

Що ще потрібно знати про збирання та зберігання плодів жимолості:

• Найпростіший спосіб збирання жимолості - струшування. Такий варіант підходить для сортів, що обсипаються. Струшують ягоди на плівку, підкладену під кущем. Другий варіант – збирання вручну
• Встигаючи, плоди стають м'якими. Щоб не пом'яти плоди, їх укладають у неглибоку тару тонким шаром.
• Жимолість довго не зберігають, навіть у холодильнику ягоди швидко псуються. Ягоди протягом 2-3 днів треба переробити чи з'їсти.

Агротехніка жимолості їстівної під силу лінивому садівникові. Виростити цю унікальну рослину зовсім неважко. Посадивши його на ділянці, ви зможете щорічно збирати кілька кілограм цінних плодів, а заразом прикрасити свою ділянку декоративним чагарником.