Омега-6: користь та шкода

Поліненасичені жирні кислоти Омега-6 відрізняються від своїх близьких родичів, Омега-3 і Омега-9тим, що їх недолік спостерігається рідко, а ось надлишок – все частіше, і він може бути вкрай небезпечний для здоров'я людини.

Що таке Омега-6

Десять поліненасичених жирних кислот, серед яких такі важливі, як гамма-лінолева, арахідонова та лінолева, об'єднані в клас Омега-6. Вони не виробляються людським організмом, а надходять виключно з їжею. У них безліч функцій, серед них:

• зростання дитини;
• баланс холестерину, що запобігає розвитку патологій кровоносної системи;
• краса та здоров'я нігтів, шкіри та волосся;
• регулярність менструацій, пом'якшення ПМС тощо. вплив на репродуктивну функцію;
• покращення функції печінки;
• усунення симптомів артриту тощо.

Найбільше кислот цього класу можна отримати з такими продуктами, як:

• олія соняшнику, гарбуза, сої, сафлору, кукурудзи, волоського горіха;
• відповідно насіння, з яких видобували ці рослинні олії, а ще кунжут, мак, зародки пшениці, кедрові горіхи, фісташки;
• яйця, вершкове масло, свиняче сало.

Якщо у вашому щоденному меню харчування міститься близько 8 г поліненасичених жирних кислот Омега-6 - означає все в нормі, дефіциту немає, і ви не перевищуєте оптимальної дози. Чудово, якщо баланс сил розподілено серед Омега-3 та Омега-6 як співвідношення 1:2. Але для цього не потрібно зазвичай додатково вводити в раціон будь-що. Омега-6 і так багато сьогодні у кондитерських виробах, напівфабрикатах, фастфуді, ковбасних виробах, вирощених на фермах тварин та рибі.

Якщо перевага у бік змісту Омега-6 значний, а в деяких йдеться про співвідношення 1:30, то чекай на біди.

Яку мінеральну воду можна пити вагітним: їдальня чи лікувальна, з газом чи без?

Яка мінералка піде на користь під час вагітності: вибираємо ефективну для питного режиму майбутній мамі.

Чим небезпечні Омега-6

Якщо ви, пам'ятаючи про користь Омега-6, налягаєте на соняшникову та деякі інші рослинні та вершкове масло, сало та жирну рибу, вирощену в штучних умовах, не минати передозування поліненасичених жирних кислот цього класу, а значить безлічі неприємностей зі здоров'ям.

Надлишок Омега-6 загрожує:

• серйозними дірками в імунітеті;
• розвитком патологій серцево-судинної системи на фоні загущення крові;
• різними запальними захворюваннями;
• онкологією;
• бронхіальною астмою;
• мігренями і т.д.

Читайте далі

Озброєний до зубів: 9 гаджетів для здоров'я зубів та ясен

Які гаджети допоможуть зберегти здоров'я зубів та красу посмішки?

Будинки як у кафе: вибираємо кавомашину

Якщо вам вистачає тієї кави, яку ви купуєте по дорозі, і ціна влаштовує, то далі можете не читати.

Харчування: кухонні прилади, що полегшують життя господині

Скільки б не було придумано машин, які полегшують роботу на кухні, все одно без господарського ока не обійтися. Тільки вам вирішувати, який гаджет вам потрібен.

Що подарувати чоловікові сестри на ювілей?

Можливості сучасної онкохірургії

Які новітні досягнення сучасної онкохірургії дають можливість сьогодні рятувати безнадійних пацієнтів: докладно розповідає лікар-онкохірург

Яку мінеральну воду можна пити вагітним: їдальня чи лікувальна, з газом чи без?

Яка мінералка піде на користь під час вагітності: вибираємо ефективну для питного режиму майбутній мамі.

Уколи тестостерону: що чоловікам треба про це знати

5 розумних гаджетів, що допомагають зберегти здоровий мікроклімат вдома: огляд ефективних девайсів

П'ятірка ефективних розумних гаджетів, які на думку експертів допоможуть зберегти здоровий мікроклімат у квартирі та будинку

Клітинні технології у сучасній пластичній хірургії

Як сьогодні у сучасній пластичній хірургії застосовуються технології з використанням стовбурових клітин: докладно пояснюють експерти

Відновлення після інсульту: проблеми харчування та як їх вирішити

Як пацієнтам відновлюватися після перенесеного інсульту та нормалізувати повноцінне пінні: детально пояснюємо у статті MedAboutMe

Жирні кислоти омега-3, 6 та 9 - користь і шкода, кому потрібно пити

Жирні кислоти відіграють у нашому організмі. Входять до складу клітинних мембран, беруть участь у хімічних процесах, впливають вироблення гормонів. Розберемося, яку користь приносять кислоти омега-3, 6, 9 та кому необхідно їх пити регулярно.

Що таке ненасичені жирні кислоти

Жирні кислоти омега - це основні компоненти жирів, що складаються з довгих вуглецевих ланцюжків з одинарними та подвійними зв'язками. Залежно від молекулярної будови кислоти поділяються на дві групи:

• мононенасичені (омега-9) - з одним подвійним зв'язком між атомами вуглецю;

• поліненасичені (омега-3 і 6) - з двома зв'язками та більше.

ПНЖК омега-3 та 6 вважаються незамінними.Це означає, що людський організм не здатний виробляти їх самостійно, а має отримувати ззовні — разом із їжею або у вигляді спеціальних добавок. Омега-9 здатна продукуватися з омеги-3 та 6, а також потрапляти з продуктами.

Чим корисні поліненасичені жирні кислоти

Ненасичені жири – необхідна складова харчування. Всі три речовини несуть користь і важливо, щоб вони надходили в організм у необхідних кількостях. Для збереження здоров'я та відмінного самопочуття необхідно підтримувати баланс цих кислот.

Найбільш важливим є співвідношення омеги-3 та омеги-6. За рекомендаціями ВООЗ, воно має становити не менше 1:2—1:5. Тобто бажано, щоб жирних кислот омега-6 надходило в організм у 2-5 разів більше, ніж омеги-3.

Омега-3, 6 і 9 мають антиоксидантну дію, захищаючи клітини від впливу вільних радикалів, підтримують нормальний обмін речовин та еластичність судин, впливають на роботу ендокринної системи та стимулюють роботу мозку. Кислоти сприяють своєчасній регенерації тканин, позитивно позначаються на стані шкіри та волосся. Але дії трьох амінокислот дещо відрізняється, кожна їх має свої особливості.

Омега-3

Омега-3 складається з трьох незамінних амінокислот: докозагексаєнової (DHA), ейкозапентаєнової (EPA), альфа-ліноленової (ALA).

Корисні властивості омеги-3:

• нормалізує рівень тригліцеридів у клітинних мембранах, знижуючи цим ризик розвитку серцево-судинних захворювань;

• позитивно впливає на метаболізм та допомагає підтримувати нормальну вагу;

• знижує рівень так званого поганого холестерину та бере участь у синтезі вітамінів групи B;

• покращує передачу нервових імпульсів та підтримує здоров'я нервової системи;

• активує вироблення АТФ, прискорює відновлення після фізичних навантажень;

• сприяє зміцненню імунітету, має протизапальну дію.

Жирними кислотами омега-3 багата морська риба та морепродукти, а також волоські горіхи, кунжут, шпинат, броколі та лляна олія. Лідером за змістом вважається також риб'ячий жир.

Омега-6

У сімейство омега-6 входить лінолева (CLA), гамма-лінолева (GLA) та арахідонова (ARA) поліненасичені жирні кислоти.

Чим корисна омега-6:

• зміцнює кісткові тканини, забезпечує здоров'я волосся, нігтів та шкіри;

• має детоксикаційну дію, захищаючи клітинні мембрани від руйнування;

• покращує хімічні показники крові, підтримує нормальний стан серця та судин;

• знижує активність маркерів запалення; знижує вираженість алергічних реакцій;

• скорочує ризик розвитку атеросклерозу, підвищує еластичність судинних стінок;

Ефективність омеги-6 залежить від наявності в організмі іншої ПНЖК – омеги-3. Тільки за умови, що її надходить в організм у достатній кількості, корисні якості омеги-6 виявляються повною мірою.

Омега-6 міститься в рослинних оліях: соняшниковій, кукурудзяній, виноградних кісточках, волоського горіха, сої.

Омега-9

До складу омеги-9 входить три мононенасичені кислоти: пальмітолеїнова, олеїнова, ерукова.

У чому користь мононенасичених кислот омега-9:

• захищає стінки судин від утворення бляшок холестерину;

• підтримує нормальний рівень цукру в крові, попереджаючи порушення обміну речовин та розвиток інсулінорезистентності;

• має захисні властивості, підвищуючи імунні сили організму;

• має легку протизапальну дію.

Найбільше омеги-9 міститься в оливковій олії (близько 70%), арахісовій та кунжутній олії, а також свинячому салі, рибі та горіхах.

Коли жирні кислоти можуть бути шкідливими

Надходження оптимальної кількості ненасичених жирних кислот до організму завжди йде на користь. Проблеми можуть виникнути, якщо спостерігається їх надлишок. Надмірне споживання омеги-6 і 9 здатне спровокувати низку проблем:

• надмірне підвищення маси тіла та ожиріння;

• проблеми з травленням та алергічні реакції;

• неврологічні розлади.

Тому важливо контролювати баланс нутрієнтів. Слідкувати за харчуванням і дотримуватись міри у використанні спеціальних добавок. При проблемах із ШКТ або гормональних порушеннях перед початком прийому рекомендується проконсультуватися з лікарем. Також бажано враховувати індивідуальні потреби організму у жирних кислотах, щоб правильно розрахувати необхідну кількість омеги.

Кому потрібно приймати омегу-3, 6, 9

Ненасичені жирні кислоти омега-3, 6 та 9 потрібні всім, незалежно від віку та способу життя. Потреба корисних жирах особливо зростає в період активного росту, вагітності, а також при підвищених фізичних навантаженнях та інтенсивних заняттях спортом.

• Так, альфа-лінолева кислота, що входить до складу омеги-3, активізує білково-жировий обмін і чинить антикатаболічну дію, підвищуючи продуктивність тренувань. Омега-3 також збільшує вироблення тестостерону, завдяки чому процес нарощування м'язової маси йде швидше.

• Ще один позитивний ефект омеги-3 полягає в тому, що вона допомагає зменшити почуття голоду між основними прийомами їжі.Така властивість кислот буде особливо цікавою для людей, які дотримуються низьковуглеводного, низькокалорійного харчування.

Але важливо розуміти: ефективність дії омеги-3 для схуднення залежить від кількості споживаних калорій та рівня рухової активності протягом дня.

• Здатність омеги включатися до різних реакцій запускає механізми, що відповідають за транспортування карнітину. Саме карнітин, своєю чергою, впливає швидкість метаболізму і контролює процес перетворення жирів на енергію.

• Жирні кислоти омега-6 прискорюють процеси жироспалювання в м'язах, сприяючи зниженню ваги. Допомагають запустити процеси відновлення та пригнічують запальні реакції. Благотворно впливають на настрій та самопочуття після активних аеробних та силових тренувань.

• Крім того, жирні кислоти забезпечують організм необхідною для ефективних тренувань енергією, підвищують витривалість та беруть участь у синтезі протеїну.

• Олеїнова кислота прискорює вуглеводний, жировий та білковий обмін, забезпечує клітини енергією. Підтримує діяльність ендокринної та нервової системи, а також роботу органів травлення.

Як вибрати омегу гарної якості

Спеціальні добавки з високим вмістом корисних кислот стануть чудовим доповненням до збалансованого раціону. При виборі продукту важливо вивчити склад, а також звернути увагу на такі критерії:

• Походження. Існує дві основні групи жирних кислот - тваринні та рослинні. У першому випадку сировиною для добавок стає риба і морепродукти, а в другому — олії, отримані з рослин.

• Якість сировини. При виборі добавки важливо враховувати чистоту сировини, що використовується для виробництва.Бажано вибирати комплекси, які пройшли необхідну попередню обробку та всі щаблі очищення.

• Концентрація корисних кислот

Добавка повинна містити таку кількість ненасичених кислот, які б покривали добову потребу організму в корисних жирах. Так, середня рекомендована норма для дорослих становить 800–1 600 мг. на добу.

Добавки з омегою-3, 6 та 9 від Geneticlab

Ми пропонуємо спортивні добавки високого ступеня очищення, виготовлені з безпечної сировини преміальної якості. лецитину.

Вони не мають неприємного смаку і запаху. Капсульована комплексна добавка «Омега-3-6-9» містить жири різного походження. ваги.

Які продукти містять омега-6?

Відмова від відповідальності Звертаємо вашу увагу, що вся інформація, розміщена на сайті Prowellness, надана виключно в ознайомлювальних цілях і не є персональною програмою, прямою рекомендацією до дії або лікарськими порадами. вживанням будь-якого продукту проконсультуйтеся з лікарем. медичним порталом та не замінює професійної консультації спеціаліста.Власник Сайту не несе жодної відповідальності ні перед якою стороною, яка зазнала непрямої або прямої шкоди внаслідок неправильного використання матеріалів, розміщених на даному ресурсі.

Ми описуємо користь омега-6 для здоров'я. Розповідаємо, у яких продуктах шукати жирні кислоти.

Безліч внутрішніх процесів в організмі проходить завдяки поліненасиченим жирним кислотам. Одна з них, омега-6, є сполукою з унікальними молекулами. Вона необхідна для збалансованої роботи всіх внутрішніх органів та систем. Однак отримати її можна лише з певної їжі.

Організм самостійно не виробляє лінолеву кислоту, тому важливо подбати про її надходження з їжею для підтримки гарного самопочуття. При цьому важливо не перестаратися, щоб її кількість не стала надмірною.

Користь омега-6

Наявність в організмі жирних кислот цього дає людині енергію, силу, міцне здоров'я. Речовини беруть участь у процесі вироблення простагландинів, які відповідають за всі дії в тілі людини.

Де міститься омега-6?

Отримати необхідну дозу корисних жирних кислот можна лише з продуктів тваринного та рослинного походження. Оскільки організм не виробляє омега-6, важливо вчасно поповнювати її запас.

Велика кількість цієї речовини знаходиться у м'ясі тварин та птиці. Дуже корисним є качиний, курячий та гусячий жир. Велика концентрація омега також присутня у телятині, пісній свинині, курячих яєчних жовтках, печінці. Корисними будуть і м'ясні вироби зі страуса та індички.Повний перелік джерел омега-6 можна знайти у спеціальних таблицях.

Чи може омега-6 нашкодити?

Користь омега-6 науково доведена фахівцями та лікарями. Збалансоване харчування дозволить зберігати баланс жирних кислот, який позитивно впливає на функціонування всього організму.

Шкода може настати тільки через передозування, проте це трапляється дуже рідко. Надлишок жирних кислот може призводити до поганої згортання крові та нервових порушень (стрес, депресія).

Необхідно грамотно коригувати свій раціон, вводячи в нього здорову рослинну їжу високої якості. Збалансоване харчування даватиме необхідну дозу корисних речовин для міцного здоров'я на довгі роки.

Відмова від відповідальності

Звертаємо вашу увагу, що вся інформація, розміщена на сайті Prowellness надана виключно з ознайомлювальною метою і не є персональною програмою, прямою рекомендацією до дії або лікарськими порадами. Не використовуйте ці матеріали для діагностики, лікування або проведення будь-яких медичних маніпуляцій. Перед застосуванням будь-якої методики або вживанням будь-якого продукту проконсультуйтеся з лікарем. Цей сайт не є спеціалізованим медичним порталом і не замінює професійну консультацію спеціаліста. Власник Сайту не несе жодної відповідальності ні перед якою стороною, яка зазнала непрямої або прямої шкоди внаслідок неправильного використання матеріалів, розміщених на даному ресурсі.