Видозміни та функції коренів

Видозміною коренів у біології називають зміну їхньої будови під впливом навколишнього середовища.

Основною причиною появи видозмінених підземних пагонів є виконання додаткових функцій. Наприклад, коли рослина змушена зачіплятися за похилі або вертикальні поверхні, його корінь перетворюється на своєрідне «причіплення». І крім всмоктування з ґрунту поживних речовин, виконує додаткову функцію – утримує всю рослину на місці.

Видозміни піддаються всі види коренів: головні, придаткові та бічні. При цьому, вже сформована коренева система не може адаптуватися до умов, що різко змінилися. Так, корінь, що пристосувався до виживання в сухому ґрунті, не зможе підтримувати життєдіяльність рослин при сильному затопленні.

Обережно! Якщо викладач виявить плагіат у роботі, не уникнути великих проблем (аж до відрахування). Якщо немає можливості написати самому, замовте тут.

Які функції виконує корінь

• закріплення та утримання рослинного організму в ґрунті;
• всмоктування вологи, мінеральних сполук;
• запасання харчування;
• вегетативне розмноження;
• взаємодія з рядом розташованими рослинами при симбіозі;
• синтез хімічних речовин із високою фізіологічною активністю.

Залежно від умов, у яких існує рослина, її підземні органи можуть виконати різноманітні додаткові функції:

• допомогти швидкому цвітінню;
• використовувати розташовані неподалік опори;
• забезпечити стебло та листя повітрям;
• виконати роль підпорки.

Ще одна додаткова функція полягає у забезпеченні взаємовигідного співіснування з бактеріями. У цьому випадку на кореневих волосках формуються бульбашки: бактерії, що проникли туди, використовують наявні у рослини речовини, а натомість постачають йому азот у доступній формі.

Будова кореня

На зображенні нижче показані всі типи:

Крім того, у будові розрізняють декілька різних зон:

Кореневий чохлик може називатися калітрою. Він складається з клітин, які оновлюються кожні 6-8 днів: зовнішні відшаровуються, виділяють слизову рідину та полегшують проникнення в ґрунт. На зміну їм приходять внутрішні клітини, що повторюють процес наново.

Зона поділу складається з клітин, що постійно розмножуються. Зона розтягування, яка буває позначена як зона зростання, має у своєму складі здатні до розтягування клітини. При розтягуванні вони проштовхують чохлик глибше субстрат.

Зона всмоктування має кореневі волоски. Їхня основна властивість — здатність поглинати поживні розчини. Як тільки волосинка перестає справлятися з цією функцією, зона всмоктування формує нижче її новий.

Зона проведення - частина, де відбувається транспортування поглинених мінеральних розчинів та води до інших органів рослини.

Перехід від однієї частини до іншої завжди поступовий. Ботаніки, хоч і поділяють зовні вказані зони, але вважають цей поділ дуже умовним.

Рослини, у яких присутні видозміни кореня

Приклади рослин, у яких присутні різноманітні видозміни:

1. Коренеплоди мають редьку, редис, моркву. Ці види запасають необхідні їм поживні речовини в остевому чи головному корені.
2. Кореневі бульби вирощують батат і жоржин. Їх запаси зберігаються в бічних коренях.
3. Коріння-причіпки є особливістю плюща та ванілі. З їх допомогою вони кріпляться до стін будинків, дерев, скель.
4. Коріння-підпірки характерні для в'яза, бавовняного дерева та більшості представників тропічного лісу. Можуть утворюватися навіть на гілках та служити додатковою опорою.
5. Повітряне коріння. До цього типу відносяться кореневі системи бромеї та орхідеї. Вони можуть вбирати вологу з повітря або забезпечувати додаткове дихання рослині.

Ще один цікавий приклад – коріння-присоски. Ними мають брязкальце, омела, заразиха. Корінь-присоска здатний впроваджуватись у стебла чи гілки інших рослин та висмоктувати з них необхідні для росту речовини.

Утворення у вигляді присосок характерні для рослин-паразитів. Як правило, такі види не здатні до самостійного фотосинтезу. Якщо рослина має окремі частини для фотосинтезу, але вона додатково користується присосками, то її називають напівпаразитом.

Видозміни коренів

Коріння рослин має дві основні функції: 1) закріплення рослини в грунті, 2) поглинання води та розчинених у ній мінеральних речовин. Проте нерідко коріння рослин виконує низку додаткових функцій, у результаті видозмінюються, тобто. е. у природі мають місце видозміни коренів.

Нижче наведено найбільш відомі видозміни коренів.

Коренеплоди

Коренеплід - це видозміна головного кореня та нижньої частини стебла, в яких накопичуються запасні поживні речовини (крохмаль, цукри та ін.). Коренеплоди характерні для таких рослин як буряк та морква, а також ряд інших.

Найчастіше коренеплоди зустрічаються у дворічних рослин. Вони утворюються наприкінці першого вегетаційного періоду такої рослини, зазвичай наприкінці літа чи початку осені.Рослина за літо накопичує запасні поживні речовини, восени її надземна частина відмирає. На другий рік навесні стебла та листя знову відростають. При цьому використовуються запасні речовини із коренеплоду. Цього року рослина цвіте та плодоносить, після чого відмирає повністю.

Коренеплоди багатьох рослин людина використовує для свого харчування. Урожай збирають у перший рік. Якщо треба отримати насіння, то коренеплід залишають у ґрунті на другий рік.

Кореневі бульби

Кореневі бульби - це видозміни придаткових і бічних коренів, в яких накопичуються запасні поживні речовини. Бульби характерні для таких рослин як батат, жоржини та ряд інших.

Кореневі бульби інакше називають кореневими шишками.

Коріння-причіпки

Коріння-причіпки (або коріння-зачіпки) - це видозміни придаткових коренів, що служать рослині для прикріплення до будь-якої опори. Це коріння знаходиться над ґрунтом. Так рослина виносить свої вегетативні частини (стебло та листя) до світла за відсутності міцного стебла. Коріння-причіпки можна спостерігати біля плюща.

Коріння-підпорки

Коріння-підпорки, або опорне коріння, також розвиваються з придаткових коренів і знаходяться в повітряному середовищі. Вони утворюються у ряду тропічних дерев на стовбурах та гілках. Далі вони ростуть до ґрунту. У її поверхні вони сильно розгалужуються і як би підпирають рослину. Приклад рослини з корінням-підпірками - це баньян.

Повітряне коріння

Повітряне коріння характерне для орхідей, які ростуть на вервях тропічних дерев. Тут коріння орхідей просто звисає вниз. У тропічних лісах дуже волого, тому воду можна вбирати прямо з повітря.

Коріння-присоски

Коріння-присоски характерні для рослин-паразитів. За допомогою таких коренів рослина впроваджується в органи інших рослин та поглинає звідти воду, мінеральні та органічні речовини. Такими рослинами-паразитами є повилика та заразиха.

Коріння-присоски також можна спостерігати у омели, брязкальця, івану-да-мар'ї. Вони всмоктують лише воду та мінеральні речовини.