Маринована морська капуста: калорійність на 100 г, білки, жири, вуглеводи

Калорійність та харчова цінність Маринована морська капуста

Енергетична цінність (калорійність) Маринована морська капуста складає 12,5 ККал на 100 г продукту (їстівної частини). Співвідношення білків, жирів та вуглеводів:

Властивість	Значення
Калорійність, кал	12,5
Білки, гр	0,9
Вуглеводи, гр	1,9
Жири, гр	0,2

Калькулятор продукту

Введіть кількість продукту "Маринована морська капуста" для розрахунку його харчової цінності

Мікро- та макроелементи в Маринована морська капуста.

Маринована морська капуста містить такі елементи: Зола, Вода, Органічні кислоти, Харчові волокна, Натрій, Калій, Фосфор, Магній, Кальцій, Сірка, Мідь, Марганець, Молібден, Кобальт, Цинк, Залізо, Хлор.

Мікро- та макроелемент	Значення
Зола, р.	0,09
Вода, м.	0,9
Органічні кислоти, р.	37,2
Харчові волокна,	1
Натрій, мг	508,5
Калій, мг	942,1
Фосфор, мг	53,4
Магній, мг	165,1
Кальцій, мг	42,4
Сірка, мг	1,7
Мідь, мкг	2,6
Марганець, мг	0,0024
Молібден, мкг	1,1
Кобальт, мкг	0,1
Цинк, мг	0,0058
Залізо, мг	15,6
Хлор, мг	573,8

Вітаміни в Маринована морська капуста.

Маринована морська капуста містить такі вітаміни: Зола, Вода, Органічні кислоти, Харчові волокна, Натрій, Калій, Фосфор, Магній, Кальцій, Сірка, Мідь, Марганець, Молібден, Кобальт, Цинк, Залізо, Хлор.

Вітамін	Значення
Вітамін B1 (тіамін), мг	0,04
Вітамін B2 (рибофлавін), мг	0,06
Вітамін B6 (піридоксин), мг	0,02
Вітамін B9 (фолієва), мкг	2,2
Вітамін C, мг	1,9
Вітамін PP (Ніациновий еквівалент), мг	0,5494
Вітамін A, мг	0,1
Вітамін A (РЕ), мкг	100
Вітамін PP, мг	0,4

Калорійність та хімічний склад інших продуктів

Продукт	ККал	Білки, г	Жири, г	Кут, г
Солоні	18	0,62	0,19	4,12
Заморожена овочева суміш	35	2,6	0,5	4,5
Мірпуа	38	1,8	0	7,8
Мексиканська овочева суміш	72	3,6	0,7	12,7
Суміш овочева весняна	35	2,6	0,5	4,5
Кабачкова ікра	90,8	1,6	6,3	7,4
Баклажанна ікра	74,3	1,9	4,7	6,5
Лечо	89,2	1	6,9	6,1
Хріновіна	62,58	0,67	0,63	12,27
Овочева ікра	85,7	2	4,8	9,1
Маніок, сирий	160	1,36	0,28	36,26
Огірки квашені	11	0,33	0,2	2,26
Огірки квашені, зі зниженим вмістом солі	11	0,33	0,2	1,06
Огірки мариновані в кроповому соусі або без кропового соусу	12	0,6	0,14	1,49
Огірки мариновані в кроповому соусі, зі зниженим вмістом солі	18	0,62	0,19	2,93
Огірки мариновані в кроповому соусі, солодкі (включаючи хлібну та олійну закваску), зі зниженим вмістом солі	122	0,37	0,26	33,73
Огірки мариновані для гамбургерів	129	0,63	0,54	31,28
Огірки мариновані для хот догів	91	1,5	0,46	21,85
Огірки мариновані, солодкі	130	0,37	0,47	33,96
Огірки мариновані, солодкі (включаючи хлібну та олійну закваску)	91	0,58	0,41	20,15
Ікра баклажанна	74,3	1,9	4,7	6,5
Ікра кабачкова	90,8	1,6	6,3	7,4
Ікра бурякова чи морквяна	129,5	2,9	7,4	13,6
Маринована капуста	126,6	1,7	10	8,1
Маринована морська капуста	12,5	0,9	0,2	1,9
Мариновані стрілки часнику	29,7	0,7	0,03	7,1
Консерви овочеві закусочні	28,2	1,2	0,1	6
Консерви овочеві натуральні	28,2	1,2	0,1	6
Ікра з баклажанів. Консерви	148	1,7	13,3	5,1
Ікра з кабачків. Консерви	119	1,9	8,9	7,7
Помідори без шкірки. Консерви	12	0,5	2,3
Помідори зі шкіркою. Консерви	20	1,1	0,1	3,5
Томати консервовані цілі	19,9	0,6	0,2	4,2
Шпинат-пюре. Консерви	16	2	0,1	2

Морська капуста маринована

Морська капуста, Laminaria - Морська бура водорість, що вживається в їжу. З давніх-давен вона використовується в харчуванні народів, що живуть поряд з морем.

Калорійність морської капусти маринованої

Калорійність маринованої морської капусти становить 61 ккал на 100 г продукту.

Склад морської капусти маринованої

До складу ламінарії входить велика кількість вітамінів: РР, С, В9, А, Е, D, мінеральних речовин: залізо, магній, натрій, кальцій, йод, бром, фосфор та інші мікроелементи.

Корисні властивості морської капусти

Консервована морська капуста є продуктом, багатим на корисні властивості (calorizator).Морська капуста сприятливо впливає нервову систему, стимулює мозкову діяльність, нормалізує рівень холестерину. При регулярному вживанні ламінарії зміцнюється імунна система, вітамін С захищає організм від вірусів. Ще морська капуста здатна очищати організм від шкідливих шлаків та токсинів. При постійному вживанні морської капусти відбувається омолодження організму, зниження ваги, лікування та профілактика онкологічних захворювань, деяких захворювань щитовидної залози.

Морська капуста у кулінарії

У кулінарії морську капусту використовують у будь-якому вигляді: тушковану, сушену, заморожену, в'ялену, свіжу, а також консервовану. Використання консервованої морської капусти дозволяє урізноманітнити страву, надати їй нову гаму смаків та збагатити її корисними речовинами (калоризатор). Також ламінарія є одним із складових салатів, омлетів, других та перших страв.

Калорійність маринованої морської капусти