Картопля Гранада
Автори KARTZ VON KAMEKE (SOLANA GMBH & CO KG) Німеччина Синоніми назви Granada Рік припущення до використання 2017 Призначення столовий Середня врожайність 132-306 ц/га Максимальна врожайність 331 ц/га Товарність висока Товарність, % 88-94%
Опис куща середньої висоти, проміжного типу, напівпрямостоячий. Листя середнього розміру до великого, закриті до проміжних, зелені.
Маса бульби, г 98-175 Форма бульби подовжений Забарвлення шкірки жовте Структура шкірки гладке Забарвлення м'якоті світло-жовта Глибина очей дуже дрібна і дрібна Смак хороший і відмінний
B Розварюваність слабо розварюється Зміст крохмалю, %
15,7-18,7% Лежкість відмінна Лежкість, % 94%
Регіони вирощування Середньоволзький Стійкість до вірусу (PVY) Y стійкий Стійкість до скручування листя стійкий Стійкість до раку картоплі стійкий Стійкість до золотистої нематоди стійкий Стійкість до зморшкуватої мозаїки стійкий Стійкість до смугастої мозаїки стійкий помірно стійкий Стійкість до парші звичайної помірно стійкий Стійкість до ризоктониоз (чорна парша) стійкий
середньоранні Період від сходів до збирання врожаю 90–100 днів
Картопля Гранада (Granada) – сорт німецької селекції. Він є гідним представником популярної культури, має безліч переваг. При вирощуванні картоплі необхідно керуватись деякими рекомендаціями, щоб отримати якісний урожай.
Хто і коли вивів сорт?
Сорт Гранада авторства Kartz Von Kameke (агрофірма Solana GmbH & CO KG) вивели у 2014 році. Його було допущено до використання у 2017 році.
Особливості, плюси та мінуси
Основними перевагами картоплі Гранада вважають такі особливості:
- висока врожайність (сорт може вирощуватися у промислових масштабах);
- відмінна товарність (88-94%) та високі смакові якості бульб;
- дрібні нечисленні очі;
- невибагливість у вирощуванні, у тому числі й у догляді;
- кущі здатні переносити короткочасні посухи;
- відмінна лежкість урожаю (94%).
До недоліків відносять середню стійкість до деяких захворювань. Культура потребує профілактичних обробок.
Опис рослини та бульб
Кущ середньорослий, компактний, проміжного типу, напівпрямий. Обличність хороша. Листя середнє або велике, закрите або проміжне, зеленого забарвлення. Квітки середні, білі, формують невеликі суцвіття.
Бульба подовжена, масою приблизно 98-175 грамів, жовтого забарвлення. Шкірка гладка.
Смакові характеристики та призначення
М'якуш світло-жовтого кольору, з гарним і відмінним смаком, розварюється слабо. Крохмалістість максимальна - 15,7-18,7%. Призначення бульб універсальне.
Дозрівання та врожайність
Сорт ранній від появи сходів до збирання врожаю проходить 90-100 діб. Середня врожайність картоплі Гранада становить 132-306 ц/га, максимальна – 331 ц/га.
Особливості посадки
Для висадки необхідно підібрати однакові за величиною бульби, які не мають ушкоджень та інших дефектів. Їх потрібно садити, коли ґрунт прогріється до температури 8-9 градусів на глибину 10 см.Якщо ґрунт важкий, посівний матеріал заглиблюється до 6-7 см, на легшій землі бульби закладають на 9-11 см. Відстань між кущами має становити близько 30-40 см, між рядами має бути дистанція 65-70 см.
У посадкові поглиблення потрібно помістити лушпиння цибулі як профілактику дротяника. Туди ж додають деревну золу, замість якої можна застосовувати калійні та фосфорні добрива.
Коли садити картоплю? Які методи посадки існують? Підготовка посадкового матеріалу та ґрунту.
Тонкощі агротехніки
Кущі потрібно регулярно поливати і підгортати. Вперше підгортання здійснюється, коли культура досягає висоти 16-20 см (перед тим, як почнеться бутонізація).
Поливи проводять за такою схемою:
- відразу після того, як з'явилися перші паростки;
- під час цвітіння;
- після цвітіння.
Під час дозрівання врожаю поливи потрібно припиняти, інакше м'якоть бульб буде занадто рідкою.
Які засоби вирощування картоплі існують? Як правильно його полоти і підгортати? Якими гербіцидами можна обробити картоплю?
Стійкість до хвороб та шкідників
Картопля Гранада має відмінну стійкість до вірусу Y, скручування листя, раку картоплі, золотистої нематоди, зморшкуватої та смужкової мозаїки та різоктоніозу. Він середньостійкий до фітофторозу листя та бульб, а також до парші звичайної. Проте культуру можуть атакувати інші захворювання.
- Альтернаріоз вражає надземну частину куща та його бульби. При ураженні до початку цвітіння на бадиллі та стеблах виникають темні мітки. Надалі листя стає жовтим і незабаром опадає. Ця недуга лікують за допомогою засобів «Планріз» або «Агат-25».
- Під час цвітіння картопля може заражатись фузаріозом.Основними ознаками ураження є освітлення забарвлення листя, зміна забарвлення стебел (вони стають бурими). Через деякий час кущ починає гинути. Як профілактика рекомендується обробляти посадковий матеріал фунгіцидами («Фітоспорин», «Бактофіт»).
- Першими ознаками зараження картоплі бурою бактеріальною гниллю є пожовтіння та в'янення листя. Щоб цього уникнути, потрібно добре обробляти бульби перед сівбою «ТМДТ».
- Кільцева гниль дуже швидко поширюється і вражає як надземні, так і підземні ділянки рослини. Якщо не розпочати лікування відразу після появи перших симптомів, в результаті можна втратити більшу частину врожаю. Для запобігання проблемі слід обробляти посадковий матеріал препаратом ТМДТ.
Крім хвороб, картопля може уражатися шкідниками. З появою колорадських жуків необхідно збирати комах вручну та спалювати їх. Можна обприскувати кущі інсектицидними засобами. Врятуватися від дротяника можна за допомогою перекопування землі восени та навесні. А також рекомендується своєчасно позбавлятися від бур'янів.
При якісному догляді картопля рідко уражається захворюваннями та шкідниками. Для захисту культури потрібно не заливати насадження, своєчасно вносити до ґрунту добрива, правильно здійснювати посадку.
Якщо правильно вирощувати культуру, можна отримати неймовірно великі врожаї великих плодів універсального призначення, які підходять для варіння та смаження.
Яким захворюванням схильна картопля? Як позбутися шкідників? Ефективні препарати та профілактичні заходи.
Картопля Гранада: опис та характеристика сорту, відгуки городників
Гранада – картопля, що відноситься до середньопізніх високоврожайних сортів. Висота куща рослини безпосередньо залежить від родючості ґрунту. На збіднених ґрунтах кущ Гранаді ледве може перевищити 30 см, тоді як на родючих ґрунтах він може досягати 0,8-1 м. Кущ може мати до 8-10 стебел прямостоячих. Листя широке світло-зеленого окрасу. Суцвіття мають 6-8 бутонів. Білого кольору. З одного куща можна зібрати до 20 бульб.
Бульби Гренаді (Grenada), як ще називають сорт, майже правильної овальної форми. Тонка шкірка приємного жовтуватого кольору. М'якуш світлий вершкового відтінку, він щільний і на зрізі не змінює кольору. Нечисленні очі розташовані поверхнево. Вес бульби варіюється від 175 до 250 г.
Картоплю Гранада вивели у Німеччині
До свідомості! Картопля, сорт Гранада, цінується фермерами за його високу врожайність. Виробник заявляє показник урожайності до 600 ц із 1 га. Однак практика вирощування цього сорту картопля показала, що з 1 га збирання близько 300-310 ц картоплі. На малоплідному ґрунті показник урожайності буде не нижчим за 130 ц з 1 га.
Товарність сорту картопля Гренада становить 88-94%. Лежкість цього сорту 97%, що є рекордом серед таких сортів. Відсоток зіпсованої продукції за період зберігання не перевищує 3. За дотримання правил зберігання картопля Гранада не проростає.
Картопля цієї різновиди має відмінний товарний вигляд.
Картопляна м'якуш відрізняється високою смаковою якістю. Зміст крохмалю 16-19%. Це означає, що розварюваність картоплі середня або нижча за середню. При термічній обробці колір бульб не змінюється. Універсальність цього сорту дозволяє використовувати його для приготування пюре, салатів, а також змажити та запікати.
Опис та особливості
Якщо розпочати опис сорту «Гранада» із зовнішнього вигляду, потрібно буде відзначити привабливість бульб.
Вони відрізняються середнім розміром та красивою овально-довгастою формою. Вес кожної картопля “Гранада” коливається в межах 100 г, тому всі бульби виглядають дуже акуратно через майже однаковий розмір. Очі гармонійно розташовуються на всій поверхні шкурки, не порушуючи привабливість бульб. Це надає картопле «Гранада» якісного товарного вигляду. Тому сорт користується увагою не лише дачників, а й фермерів, які вирощують картопля на продаж. Колір шкірки та м'якоті – світло-жовтий. При пошкодженнях та після термічної обробки бульби сорту «Гранада» не змінюють свого окрасу та не темніють. Це ще один вагомий плюс для покупців.
Смакові якості сорту "Гранада" дуже високі. Шкірка тонка, гладка, але міцна. М'якуш ніжний і приємний на смак. Картопля «Гранада» використовується для приготування кулінарних делікатесів та рекомендована для дієтичного раціону. За своїм поживним складом відрізняється великим вмістом крахмалю (понад 17%), що робить бульби приємними на смак.
Сорт «Гранада», характеристика врожайності якого дуже висока, має заслужений піт. Адже з одного зрілого куща збирають до 15 картоплин. Цей вид відноситься до середньопізніх, тому врожай збирають через 110 днів після посадки. Врожайність картопля «Гранада» становить понад 6,5 кг із 1 кв. м площі ділянки, що дає змогу вирощувати лише цей сорт, не дублюючи іншими.
Важливою якістю для картопля завжди вважається лежкість чи здатність до зберігання. Жодний зовнішній вигляд не врятує врожай, якщо у зимову годину бульби гнитимуть чи всихають. Сорт “Гранада” виправдовує всі очікування овочівників. Лежкість рекордна – 97%.Відхід матеріалу після зимового зберігання становить в середньому 3%. Селекціонери врахували всі запити картоплярів під час виведення сорту "Гранада".
Кущ рослини відносять до проміжного типу, висота одного знаходиться у середніх межах. Основна маса досить низька, але деякі рослини можуть зростати і до середнього розміру. Листова маса світло-зелена, дрібна.
Ще одна важлива якість, яку має сорт «Гранада» – посухостійкість. До того ж ця картопля добре росте на будь-якому ґрунті. Якщо всі ці переваги привернули вашу увагу, варто познайомитись ближче з агротехнікою вирощування чудової картопля.
Підгортання Гранаді допомагає вирішити безліч проблем і покращити якість бульб
Догляд за рослинами
Рослини необхідно регулярно удобрювати.
Характеристика виду відносити картопля Гранада до невибагливих сортів. Вигляд посухостійкий, тому коли випадає помірна кількість дощів, до моменту цвітіння можна взагалі не поливати. Рослини вимогливо відносяться до внесення добрив.
Рекомендується кілька разів за сезон пропалювати ґрунт між рядами, звільняючи його від бур'янів. Розпушування ґрунту – важливий етап. Це дозволяє покращити аерацію ґрунту та перешкоджати застою вологи.
Підгортання
Цю процедуру до моменту визрівання рослин слід провести щонайменше 2 рази. Спочатку роблять насипи в 10 см, при появі паростків 15 см. Інший раз підгортання проводять через 3 тижні після першого.
Користь та шкода вівсяного киселю для організму людини, а також рецепт приготування
На родючих ґрунтах кущі ростуть високими та гіллястими. Підгортання потрібно не тільки для того, щоб захистити культуру від можливих заморозків, а й сформувати акуратний кущ. Ця процедура допомагає збільшити врожайність.При підгортанні відбувається формування додаткових підземних стебел.
Підживлення
Усього з моменту посадки удобрення вносять 4 рази. Перший раз використовують мінеральні суміші або золу під час посадки. Потім ґрунт удобрюють через 28 днів з моменту посадки. Удобрюють сечовиною, сульфатом калію чи суперфосфатами.
Утретє удобрення вносять на момент формування бутонів і четвертий після цвітіння. Як удобрення рекомендується використовувати січовину. Дуже обережно слід використовувати органічні удобрення, щоби не спалити коріння. Якщо це послід, його додають 0,5 кг на 10 л води та наполягають тиждень. Потім поливають рослини.
Полив
Картопля — культура, яка потребує особливого підходу до поливу. З одного боку, він погано переносить посушливі періоди, з іншого, перезволоження ґрунту може призвести до ураження куща та кореневої системи грибковими захворюваннями. Тому слід дотримуватися універсальних правил, які розробили селекціонери та перевірили на практиці досвідчені фермери.
Картопля Гренада слід поливати кілька разів за сезон:
- спочатку полив здійснюють тоді, коли з'явилися перші паростки;
- наступного разу Гранаду поливають, коли закінчилося закладання бутонів;
- востаннє необхідно полити картопля, коли завершилося цвітіння.
Важливо! Надалі нестача вологи компенсується атмосферними осадами. Якщо ж картопля Гранада вирощується в південних регіонах, де посуха – часте явище, нічого робити не потрібно, оскільки сорт чудово адаптований до подібних кліматичних умов.
Основні вимоги щодо догляду
Головні етапи агротехніки залишаються такими ж, як і в інших сортах. Картопля «Гранада» відноситься до невибагливих сортів з високим ступенем посухостійкості та пристосованості до умов вирощування.Основні етапи якісного догляду за сортом "Гранада":
- Підгортання. Поки картопля «Гранада» досягне своєї стиглості, необхідно провести цю процедуру не менше двох разів. Перший при висоті куща 15-16 см, другий перед початком цвітіння. Для цього використовують землю в міжряддях, підгортаючи її до основи кущів. Пропускати цей етап не рекомендується з кількох причин. По-перше, підгортання дозволить сформувати акуратний кущ і не дасть йому розвалитися. По-друге, покращити врожайність картоплі «Гранада» за рахунок утворення додаткових підземних стебел, по-третє, захистити сходи від можливих заморозків.
- Живлення. Перший раз годувати картопля слід вже після посадки, за місяць. Використовують суміш мінеральних добрив: січовини, сульфату калію та суперфосфату у співвідношенні 1:1:2. Де 1 – це 10 г, відповідно, 2 – 20 г. Таку кількість потрібно взяти на 10 л води. Якщо потрібно більше, то збільшують і кількість мінералів. Суміш розводять та поливають картопля. Відмінним варіантом є органіка. Картопля «Гранада» дуже добре відгукується на пташиний послід. Головне, його правильно використати, щоб не підпалити рослини. Послід наполягають не менше тижня, розводять 0,5 л на відро води та поливають картопля. Інший раз підгодовують рослини, коли з'являються бутони, третій після цвітіння.
- Полив.
Для сорту Гранаду потрібно витримувати помірний полив. За звичайних кліматичних умов слід провести полив не більше трьох разів за сезон після появи сходів, після бутонізації, після цвітіння. За дощової погоди до цвітіння взагалі можна не поливати. Полив вважається якісним, якщо ґрунт промочень на 50 см.
- Профілактика, боротьба з хворобами та шкідниками.Для сорту Гранада існує опасность альтернаріозу, за якого уражаються всі структури рослини.
Для запобігання такому лиху проводять обприскування бульб перед посадкою. Для профілактики підходять біопрепарати "Бактофіт", "Інтеграл", "Планріз". Вегетативний період потребує обробки 0,2% розчином інших препаратів – “Профіт”, “Купроксат”, “Танос”. Щоб уникнути фузаріозного в'янення картопля «Гранада», найкраще застосовувати «Бактофіт» або «Фітоспорин».
Ці препарати також необхідно використовувати під час передпосівної обробки. Якщо цього не зробити, під загрозою опиниться весь урожай. Ця інфекція дуже небезпечна для картопля «Гранада» через швидке поширення. У період захворювання врятувати рослини дуже складно. Профілактичні обробки слід зробити проти різних видів картопляної гнилі.
Серед шкідників найнебезпечнішим вважається колорадський жук. Втрата, яку наносить цей шкідник, найбільш відчутна. Також опасность становить личинки жука-лускуна. Їх називають дротяники. Заходи боротьби з цими шкідниками аналогічні всім культурам, які піддаються їх впливу.
За належної уваги до сорту, «Гранада» віддячить небаченим урожаєм.
Підживлення
Підживлення картоплі – важлива складова багатого врожаю. У кожного обробника існує свій, перевірений часом рецепт внесення добрив. Проте їх можна звести до загальних універсальних правил.
Осіннє підживлення полягає у внесенні перегною, суперфосфату та сульфату калію з розрахунку 6 відер/30-35 г/20 г. Весняне підживлення – це внесення азотних добрив, які у великій кількості містяться у навозі.
Ще одне підживлення потрібно тоді, коли з'явилися перші паростки і здійснюється перше підгортання. Для цього використовується курячий послід.Потрібно зробити розчин з 1 частини посліду та 15 частин води. Дати йому наполягати протягом доби. Удобрювати рослину потрібно з розрахунку 1 л на кущ.
Походження та поширення
Картопля «Гренада» – один із найновіших сортів, що з'явилися зовсім недавно. Культивувань у Євросоюзі. У 2015 році його вивели німецькі селекціонери .
На даний момент підвид проходить дослідження та державну атестацію. У сорт буде зареєстровано в другій декаді 2017 року. Поширення країною дуже низьке.
Більшість посадок посідає Німеччину, Австрію, Голландію, Францію та Італію. Сорт стійкий до негоди. Може витримувати тривалу посуху, дощі, град . Рекомендацій для зростання у відкритому ґрунті.
Хвороби та шкідники
Для картоплі Гранада існує опасность захворіти на альтернаріоз — захворювання, що вражає як надземну частину рослини, так і підземну. Щоб запобігти інфікуванню, перед посадкою необхідно обробити посівні бульби протигрибковим препаратом широкого спектру дії. Це також убереже рослину від фузаріозного в'янення. Якщо не проводити профілактичних заходів, урожай може бути повністю втрачений.
Шкідники – ще одна суттєва загроза картоплею Гранада. Зазвичай це колорадський жук. У боротьбі з цим насекомим необхідно використовувати як інсектицидні препарати, так і ручний збір із кущів личинок та дорослих особин.
Збір урожаю
Оскільки сорт картопля Гренада відноситься до середньопізні сорти, то повне визрівання настає лише до кінця серпня. Вилучення бульб із землі відбувається за допомогою лопаті. Кущ притримують за бадилля і акуратно підкопують.
Після того, як картопля буде викопана, необхідно провести сортування бульб. Найбільші відбираються для посадки наступного року.Ті плоди, які мають ознаки захворювань, вибраковуються та знищуються.
Зверніть увагу! Картопля, що має механічні пошкодження, слід вживати насамперед.
Підготовка полягає в обробці бульб розчином мідного купоросу із розрахунку 3 г на 10-літрове відро води.
Зберігання
Зберігання картоплі Гранада проводиться за нормальної температури 2-4 °С.
Для зберігання бульб організують темне, сухе місце, що добре провітрюється. Ідеальним буде льох.
Зберігання врожаю здійснюється у спеціальній тарі, що добре пропускає повітря
Важливо! Картоплю Гренада потрібно озирати раз на місяць.
Відгуки
Олена Юріївна, м. Воронеж, 48 років.
Вирощували Гранаду торік.
Юрій Анатолійович, м. Київ, 52 роки.
Цього року вперше копали Гранаду. Але підхопили паршу. .
Переваги та недоліки сорту
- високі показники врожайності;
- смакові якості вищі за всякі похвали;
- бездоганний товарний вигляд;
- невибагливість до умов вирощування;
- здатність переносити навіть тривалу посуху;
- хороша лежкість.
Гренада – картопля, що завоювала популярність у городників та фермерів за досить коротку годину. І це зовсім не дивно, бо переваг у цієї картопля значно більше, ніж недоліків.
Історія сорту
Цей сорт картопля було виведено селекціонерами із відомої німецької агро у 2014 році. В Україну насіння цієї картопля потрапило вже наступного сезону, проте до Державного реестру країни картопля Гранада внесли лише 2021 року.
Фото картопля Гранада
Картопля Гранада є середньостиглим столовим сортом, в Україні рекомендована для вирощування в Середньому Поволжі, проте навіть за такий короткий термін з моменту виведення сорту його вже встигли оцінити і фермери з інших регіонів України.
В даний час фахівці називають картопля Гранаду одним із найкращих столових сортів картоплі.
Leave a Comment Скасувати відповідь
Для надсилання коментаря вам необхідно авторизуватись.
Картопля Гранада
Картопля Гранада – новий перспективний сорт із середньопізнім терміном дозрівання. Він зацікавив професійних фермерів та простих дачників, оскільки демонтує добрі показники врожайності.
Опис сорту картоплі Гранада
Сорт Гранада був виведений у 2015 р. у Німеччині. Картопля столового призначення, до Держреєстру РФ внесена в 2017 р. Районований для Середньоволзького регіону, але вирощується у багатьох областях країни.
Кущі невисокі, компактні, добре облистнені. Середня висота рослини - 60 см, на бідних ґрунтах рідко дотягує до 40 см. Стебла цього сорту відхилені, листя невеликі, світло-зелені, квітки білого кольору, зібрані у великі суцвіття. Коренева система куща розвинена добре.
За заявленими характеристиками картопля Гранада середньораннього терміну дозрівання, але відгуки про сорт свідчать, що через 90–100 днів бульби ще не готові до збирання. Повна зрілість настає ближче до 120 дня вирощування, тому серед дачників він набув поширення як середньопізній сорт картоплі.
Опис бульб
Картопля Гранада розвивається добре – з одного куща вдається зібрати до 14 товарних плодів вагою понад 150 г. Щоб виростити бульби до 250 г, потрібно регулярно вносити підживлення та правильно готувати ґрунт до посадки.
Вся картопля Гранада вирівняна, що видно по фото, правильної овальної форми. Шкірка цього сорту тонка, приємного кремово-жовтого кольору, очей мало, і вони дрібні. У розрізі м'якуш світло-жовтий, щільний, не темніє при обробці.
Смакові якості картоплі Гранада чудові. Сорт використовують для приготування різноманітних страв у кафе та ресторанах. Він не розварюється, не темніє. Однак відмічено, що смак залежить від внесених добрив.
Характеристика картоплі Гранада
За заявленими характеристиками сорт картоплі Гранада витривалий, урожайний, стійкий до захворювань. Лежкість у нього хороша, понад 95%. Упродовж півроку картопля зберігає 85% товарного вигляду. Сорт добре транспортується на далекі відстані, підходить для промислового вирощування.
Врожайність
Показники врожайності залежать від типу ґрунту та в різних регіонах можуть змінюватися. У піщаному ґрунті вони вищі. Середня стабільна цифра – 6 кг/кв. м. Це в 1,5 рази більше, ніж у відомого сорту Синьоока. На сьогоднішній день у таблиці врожайності Гранада стоїть на першому місці.