Рецепт швидкого приготування капусти корейською на зиму в банках

Якщо робити за рецептом і не відхилятися від певних правил приготування, у вас вийде соковита капуста, яка має божественний аромат, що підлягає довгому зберіганню. Ще, до речі, непогано можна зробити засолювання капусти корейською.

Поради

Перед тим, як розглядати рецепти капусти корейською зимою і приступати до готування, давайте вивчимо основні нюанси, що стосуються будь-якого сорту.

• Саме біля основи овочів знаходиться найсоковитіше листя.
• У приготуванні корейських салатів, овочі нарізаються трохи нестандартно. Наприклад, капуста ріжеться на квадратики від 2 до 4 див. Коли серед інгредієнтів є інші представники овочевих культур, їх потрібно шаткувати і робити це тонко. Добре, якщо у вас є тертка, що дозволяє нарізати овочі тонкими або довгими смугами.
• Щоб консервація зберігалася довше, використовуйте банки, які простерилізовані накриті кришкою відро не підходить. Якщо ви маринували її в іншій ємності, залиште краще в ній. Головне, щоб температура, де відбуватиметься зберігання, не сягала понад 12 градусів.
• При виборі тари врахуйте, що використовуватиметься величезна кількість приправ, тому запах буде досить їдкий, і швидше за все, ємність просочиться цим ароматом.

Рецепти приготування

Тепер, власне, розглянемо як готується маринована капуста, бо існують різні рецепти, яких досить багато.

Класичний

Це стандартний спосіб приготування корейської капусти на зиму, але є й інші рецепти. Вам знадобляться:

1. Півтора кілограми білокачанної капусти.
2. Необхідна цибулина цибулі.
3. Одна чайна ложка тертого кореня імбиру.
4. Одна морква.
5. Підлога чайної ложки паприки.
6. Тридцять мілілітрів дев'ятивідсоткового оцту.
7. Дві чайні ложки солі.
8. Бажано придбати приправу для моркви корейською – одна чайна ложка.
9. П'ять зубців часнику.
10. Чотири чайні ложки цукру.

Після збирання всіх інгредієнтів, можна приступати до готування. Маринована капуста корейською на зиму її рецепт:

1. Очистіть головний інгредієнт, на ньому не повинно бути темне листя. Потім слід порізати качан на дрібні або великі квадратики, далі скласти їх у будь-який емальований посуд.
2. Наріжте дрібними шматочками часник, також корінь імбиру.
3. Візьміть цибулю і нашаткуйте її півкільцями, якомога тонше.
4. Моркву просто натріть на тертці.
5. Настав час перемішати готові інгредієнти. Змішайте з капустою овочі та часник з імбиром. Далі в засолену суміш, накидайте спеції та, звичайно, цукор.
6. Те, що вийде, потрібно розкидати по банках і по плічка залити окропом.
7. Не забудьте про оцет, який слід розподілити так, щоб його була однакова кількість у кожній банці, потім закатайте тари. Обов'язково переверніть їх. Зберігати банки з майбутньою закускою потрібно там, де прохолодно, наприклад, льох.

Цвітна капуста на зиму по-корейськи

Для цього рецепта потрібні:

1. 1 кг капусти цвітної або кольрабі.
2. Триста грам коренеплоду моркви.
3. Дві часникові головки.
4. Два грами меленого перцю (червоного).
5. Десять грамів коріандру, обов'язково меленого.
6. Два грами меленого кардамону.
7. Два грами мускатного горіха, меленого.
8. Два грами меленої гвоздики.
9. Підлога літра води.
10. Сто мілілітрів дев'ятивідсоткового оцту.
11. Сто грамів цукру.
12. Двадцять г солі.
13. Сто мілілітрів олії.

Як готувати капусту?

1. Візьміть головний інгредієнт і добре вимийте, потім поріжте на кілька суцвіть, якнайбільше.
2. Киньте їх у киплячу воду і проваріть близько двох хвилин.
3. Дістаньте суцвіття, потім подрібніть їх.
4. Візьміть часник, дрібно наріжте шматками, заздалегідь очистивши.
5. Далі потрібно зварити маринад. Для цього перемішайте такі інгредієнти: оцет, олію, сіль та цукор. Все це слід кип'ятити протягом п'яти хвилин.
6. Перемішайте часник, спеції та капусту.
7. Візьміть дві банки. Можна використовувати 4 півлітрові або 2, але по літрі.
8. Отриману суміш слід розкидати банками, причому щільно, навіть притискаючи.
9. У кожну банку додайте гарячого маринаду і все це закупорити кришками.

Залишилося закрити, проте якщо немає такої можливості, можна просто закатати, використовуючи кришки з поліетилену, але їх можна буде зберігати виключно в холодильній камері. У першому випадку - підійде будь-яке приміщення, де прохолодно.

Гостра капуста корейською на зиму

Гостра капуста - що потрібно:

1. Капуста рання білокачанна (2 кілограми).
2. Коріандр, куркума — по дві чайні ложки кожного.
3. Цибуля. Необхідний один кілограм, а також шалот.
4. Дві склянки соняшникової олії.
5. Один кілограм моркви.
6. Два стручки червоного перцю (гострого).
7. Дві чайні ложки чорного перцю.
8. П'ять столових ложок цукру (пудра).
9. Кілограм солодкого перцю.
10. Дві столові ложки солі, щоб вона була солоною.
11. Сто мілілітрів оцту.
12. Дві головки часнику.

Легкі рецепти приготування маринованої капусти по-корейськи та фото страв

Далекосхідне блюдо – капуста маринована по-корейськи, користується величезною популярністю на своїй батьківщині, де кімчі з пекінської капусти, завжди присутня у традиційній трапезі, її додають як незамінний інгредієнт у супи та знамениту локшину.

Білокочанна, і її різновид – червонокачанна капуста, наші співвітчизниці цілком можуть замінити заморську гостю і навіть дати їй фору, якщо правильно їх приготувати.

Особливості страви

Варіації в технології приготування страви дозволяють з одного, добре знайомого продукту, створити наїдки, здатні задовольнити смак найвибагливішого гурмана. Від традиційних європейських рецептів корейський спосіб приготування відрізняє різноманітність спецій у складі маринаду.

Використання в якості інгредієнтів солодкого та гострого перцю, соєвого соусу, цукру та коріандру дозволяють надати страві яскравого характерного смаку та аромату, завдяки чому маринована капуста по-корейськи здатна урізноманітнити не лише повсякденний обід, але й надати нові відтінки святковій вечері.

Який вид овочів вибрати?

Білокочанна капуста - найбільш підходяща заміна пекінці, вона лише незначно відрізняється у приготованому вигляді від оригіналу за смаком та зовнішнім виглядом.

Червонокачанний сорт містить менше соку, а приготоване з нього страва відрізняється від класичного за кольором. В іншому, червонокачанна капуста може стати повноправною заміною кімчі. Якщо використовувати броколі або цвітну капусту, то вийде смачна, але зовсім інша страва.

Користь та шкода страви

Користь

Маринована по-корейськи капуста – це дієтичний продукт, що володіє малою калорійністю - 56 ккал на 100 грам (містить 1,1 г білка, 5,5 г вуглеводів, 3,6 г жиру), що є джерелом вітамінів і мікроелементів.Крім вітамінів – C, PP, K, B1, B2, B4, B6, B9 продукт містить чималу частину таблиці Менделєєва – залізо, мідь, калій, йод, фтор молібден, фтор, марганець, кальцій, фосфор, магній, кобальт, хлор, селен, цинк, хром, натрій.

Присутні в маринованій капусті амінокислоти – пектин, каротин, лізин знешкоджують в організмі білки чужорідного походження. Надає стимулюючий вплив на обмін речовин організму, продукт рекомендують при гастритах зі зниженою кислотністю, ішемічної хвороби серця, при подагрі, запорах та хворобах нирок.

Великий вміст клітковини сприяє зниженню рівня холестерину в крові, покращує перистальтику шлунково-кишкового тракту.

Шкода

Високий вміст клітковини у продукті може спричинити метеоризм у кишечнику. Компоненти страви здатні спровокувати алергічну реакцію. З обережністю слід вживати мариновану капусту при гастритах із підвищеною кислотністю шлунка та підвищеному артеріальному тиску.

При інфаркті міокарда, проносі, при колітах та ентеритах, нирковій недостатності та захворюваннях щитовидної залози слід виключити овоч із раціону. Сіль, що міститься у блюді, призводить до затримки рідини в організмі, тому небезпечна при схильності до набряків.

У традиційній корейській кухні використовується оцтова есенція високої концентрації 70 - 80%, здатна при неакуратному поводженні та передозуванні викликати сильні опіки та отруєння. Необхідно дотримуватися техніки безпеки при поводженні з концентрованими кислотами та лугами. У запропонованих нижче рецептах наводиться дозування безпечного столового оцту, що замінює оцтову кислоту.

Детальніше про користь та шкоду маринованої капусти можна прочитати тут.

Як замаринувати: рецепти з фото

Класичний рецепт

Інгредієнти:

• качан капусти білокачанної або кімчі вагою 1,5 – 2 кг;
• 1,5 – 2 ст. л. великої солі;
• 2 ч. л. цукру;
• 4 зубчики часнику;
• 1 ст. л. подрібненого гострого перцю;
• 1 ст. л. подрібненого червоного солодкого перцю;
• 0,5 ст. л. 70% оцтової кислоти або 3 ст. л. 9% столового оцту;
• за наявності - готовий пакетик спецій для моркви або капусти 5 гр.

Покрокова інструкція приготування:

1. Пекінську капусту поділяють окреме листя, кожен лист розрізають на квадрати 2 на 2 див.
2. Білокачанну капусту розрізають на чвертки, вирізають черешок, кожну частину ділять на чотири, рівні за обсягом, частки.
3. В емальовану каструлю ємністю 3 – 4 літри наливають два літри води та доводять до кипіння.
4. У окріп додають сіль, цукор, часник, гострий та солодкий перець, оцет.
5. За наявності можна додати в маринад готовий пакетик спецій для капусти або моркви по-корейськи, але в цьому випадку порцію гострого перцю необхідно зменшити наполовину.
6. Після розчинення солі та цукру ємність з маринадом остуджують до кімнатної температури.
7. У маринад кладуть порізану капусту, зверху закривають тарілкою і придавлюють гнітом.
8. Залишають каструлю на добу за кімнатної температури.
9. Через день необхідно помістити ємність у прохолодне місце, можна в холодильник.
10. За два-три дні капуста готова.

Докладніше про приготування маринаду для капусти можна дізнатися у цьому матеріалі.

Швидке приготування з кімчі

Інгредієнти та покрокова інструкція швидкого приготування страви з кимчі ідентичні всім пунктам у рецепті 1 до моменту готовності маринаду, що кипить, яким заливають нарізаний овоч. Корейська капуста, що остигнула до кімнатної температури, готова до вживання.

Рецепти маринованої капусти швидкого приготування можна знайти тут.

З білокачанного овочу

Інгредієнти:

• качан білокачанної капусти вагою 1,5 – 2 кг;
• 1,5 ст. л. великої кухонної солі;
• 2 ч. л. цукру;
• 4 зубчики часнику;
• 1 ст. л. подрібненого червоного солодкого перцю;
• 0,75 ст. л. 70% оцтової кислоти або 2 ст. л. 9% столового оцту;
• за наявності - готовий пакетик спецій для моркви або капусти по-корейськи 5 гр.;
• гострий перець – до смаку.

Покрокова інструкція приготування:

1. Качан капусти дрібно шаткують, відділивши черешок.
2. Порізану капусту кладуть в емальовану ємність об'ємом 3-4 літри.
3. Додавши сіль і цукор енергійно стискають нашатковану капусту до рясного виділення соку.
4. Дрібно ріжуть часник.
5. Додають у ємність часник, паприку, гострий перець, оцет та готовий пакет спецій.
6. Інгредієнти ретельно перемішують двома вилками. Готово!

Про інші рецепти маринованої капусти з часником та червоним перцем можна дізнатися тут.

Різні варіації

З морквою

• У капусту, мариновану за класичним рецептом, білокачанну або кімчі, для покращення смаку, можна додати червону моркву. На порцію 1,5-2 кг основного продукту кладуть 0,5 кг моркви.
  1. Коренеплоди розрізають пластинами по всій довжині, 2 – 3 мм завтовшки та 2 – 3 см завширшки.
  2. Овочі додають до капусти перед заливкою маринаду.
• У страву швидкого приготування з білокачанної капусти додають окремо приготовлену моркву, як її називають корейці, морквину.
  1. Червону моркву (0,5 кг) шаткують на спеціальній тертці або дрібно ріжуть по всій довжині. Повинні вийти скибочки завдовжки 5 – 7 см, у перерізі 1,5 на 1,5 мм.
  2. На сковороді розігрівають олію (50 мл).
  3. Додають в масло дрібно нарізаний часник (4 зубчики) і злегка обсмажують.
  4. Додають моркву, сіль (0,5 ч. л.) та обсмажують на сильному вогні, безперервно перемішуючи 20 секунд. Морква повинна залишитися жорсткою, трохи підв'яленою.
  5. Швидко викладають вміст сковороди в нашатковану капусту і поки морква гаряча, все перемішують.

Часник кладеться тільки в моркву, у капусту не додається.

Більше рецептів маринованої капусти з морквою можна знайти тут.

На зиму

1. Для заготівлі на зиму маринованої капусти по-корейськи нарізаний овоч розкладають по стерилізованим на пару літровим банкам, залишаючи до краю ємності 1,5 – 2 см.
2. Заливають у банки гарячий маринад.

Докладніше про мариновану капусту з гарячим маринадом можна дізнатися тут, а про маринування капусти в банку читайте у цьому матеріалі.

При зберіганні в холодильнику достатньо закрити кожну банку поліетиленовою кришкою. Щоб під кришкою не утворювалася пліснява, достатньо поверх маринаду налити 0,5 – 1 см олії.

Термін зберігання у холодильнику – в межах 3 місяців.

З коріандром

Використання зерен коріандру загалом чи подрібненому вигляді вельми притаманно етнічної кухні країн Далекого Сходу. Завдяки додаванню спеції, страва набуває неповторного «корейського» смаку і аромату.

1. У класичному варіанті приготування страви чайну ложку подрібнених або цілих зерен коріандру кладуть у маринад у процесі його приготування. (Качан вагою 1,5 – 2 кг).
2. Чайну ложку зерен коріандру, разом із сіллю та цукром, додають у страву швидкого приготування маринованої капусти по-корейськи. (Качан вагою 1,5 – 2 кг).
3. Коли готують «морковчу», чайну ложку коріандру обсмажують разом із часником у олії. (0,5 кг червоної моркви).

Капусту можна маринувати не лише корейською.Інші варіанти приготування маринованої капусти можна знайти на нашому сайті:

Варіанти подання

Мариновану капусту по-корейськи подають у холодному вигляді, сервіруючи в салатниці як окрему страву, прикрашаючи листям зелені кропу, коріандру (кінзи) чи майорану. Окремо подається соєвий соус та гостра приправа.

Довідка: Використання соєвого соусу, що має солоний смак, дозволяє знизити споживання солі та надати смаку страви пікантності. Але соєвий соус має низку медичних протипоказань, яке смак незвичний для споживача, вихованого на стравах європейської кухні. Чи заміняти сіль на соєвий соус? Вибір залежить від індивідуальних смакових пристрастей та стану здоров'я.

У Кореї прийнято їсти у великому сімейному колі вдома або в кафе, в компанії друзів. На стіл подається одночасно велика кількість соусів і салатів невеликими порціями, загальними для всіх, які, відповідно до індивідуальної переваги, кожен учасник трапези додає до своєї, окремо замовленої страви. Серед асортименту страв своє законне традиційне місце займає маринована капуста по-корейськи.

Маринована цвітна капуста - 8 рецептів швидкого приготування

Цвітна капуста, маринована зі спеціями, оцтом та овочами, — смачна та легка у приготуванні закуска, яка до того ж зберігає всі корисні властивості овочів. Важливо вибирати молоді суцвіття і готувати їх швидко, щоб капуста вийшла ніжною та хрусткою.

Маринована капуста цвітна швидкого приготування

Легкий та швидкий рецепт приготування смачних маринованих овочів. Таку капусту з перцем і морквою можна подавати як самостійну закуску, а також у поєднанні з іншими соняшниками до святкового столу.

1. Цвітну капусту вимити, обсушити та розібрати на суцвіття. При необхідності найбільші з них можна розрізати на дрібніші шматочки.
2. З перцю дістати насіння і нарізати тонкою соломкою, моркву подрібнити як для приготування моркви корейською. Часник нарізати слайсами.
3. У киплячу, але не підсолену воду викласти суцвіття капусти і варити кілька хвилин, після чого відвар злити в іншу ємність, щоб на його основі приготувати маринад.
4. Для цього додати інгредієнти у зазначеній пропорції з розрахунку на один літр і кип'ятити 2 хвилини. Оцет і олію потрібно додавати в кінці приготування, а потім добре перемішати.
5. У підготовлену ємність викласти капусту, пересипавши її шматочками перцю, часнику та моркви, а потім залити маринадом. Баночкам дати охолонути, а потім помістити в холодне місце. Капуста буде готова приблизно за добу. Приємного апетиту!

Маринована цвітна капуста по-корейськи

Капуста за таким рецептом готується з додаванням яблучного оцту та приправ, що робить її більш ароматною та смачною, а куркума надає маринованим суцвіттям яскравого та апетитного відтінку.

Час приготування: 20 хв – приготування, 24 години – маринування.

Час приготування: 10 хв.

Інгредієнти:

Процес приготування:

1. Капусту промиваємо і сушимо за допомогою паперового рушника, а потім розбираємо на невеликі за розміром суцвіття.

2. З перцю видаляємо насіння і нарізаємо кубиками, моркву подрібнюємо на тертці, щоб вона вийшла як для приготування по-корейськи. Зубчики часнику розрізаємо слайсами.

3. У сотейник з киплячою водою додаємо потрібний об'єм солі та цукру, а також зазначені спеції та приправи. Після того, як сіль і цукор розчиняються, додаємо в маринад олію та оцет.

4.Перекладаємо в киплячу рідину шматочки капусти і варимо під кришкою близько хвилини.

5. Вимикаємо вогонь, додаємо в маринад перець, часник і моркву і залишаємо в ємності, доки повністю не охолонуть. Перекладаємо овочі, що охолонули, в скляну тару разом з маринадом і поміщаємо в холодне місце на добу. Приємного апетиту!

Цвітна капуста з буряком швидкого приготування

Незвичайний насичений колір та приємний смак такої закуски не залишить байдужим навіть вимогливого гурмана. Готується цвітна капуста з буряком швидко та дуже просто із застосуванням невеликої кількості інгредієнтів.

Час приготування: 30 хв.

Час приготування: 10 хв.

Інгредієнти:

Процес приготування:

1. Буряк очистити від шкірки та нарізати невеликими слайсами.

2. Капусту промити, обсушити та розібрати на окремі невеликі суцвіття.

3. У підготовлені стерилізовані баночки покласти очищений і нарізаний скибочками часник, лавровий лист і кропове насіння.

4. Зверху шарами викласти капусту та буряк. Залити окропом банки, і залишити на 20 хвилин під кришкою.

5. Після злити воду в сотейник, додати цукор і сіль, прогріти близько 1 хвилини і залити маринадом підготовлені овочі в банках. Ємності щільно закупорити, залишити перевернутими остигати під ковдрою, а потім зберігати в холоді.

Як приготувати мариновану капусту з морквою?

Для цієї заготівлі використовується свіжий гострий перець, який надає маринаду та овочам пікантного смаку. Таку капусту можна подавати як один з елементів сету з соліннями для святкового столу.

Час приготування: 40 хв.

Час приготування: 10 хв.

Інгредієнти:

Процес приготування:

1.Капусту промийте, видаліть листочки і розділіть, приблизно одного розміру, невеликі суцвіття.

2. Моркву очистіть і наріжте рівними кружальцями.

3. У відповідній за обсягом ємності, залийте подрібнені овочі окропом і залиште настоюватися 15 хвилин.

4. У стерилізовані баночки розкладіть капусту з морквою, додайте туди ж по шматочку перцю чилі та гірчицю.

5. У сотейнику, в киплячій воді, розведіть цукор і сіль, залийте маринадом підготовлені в банках овочі. Поставте на стерилізацію в широкій каструлі на 10-12 хвилин, а потім додайте вказаний об'єм оцту в кожну ємність. Закупорьте та зберігайте після того, як охолоне, у холоді.

Маринована цвітна капуста з перцем швидкого приготування.

Така закуска хороша як самостійна страва або у вигляді салату, основою для якого може стати маринована з перцем капуста. До неї додають нарізану зелень (базилик, петрушку, кінзу) і подрібнену зелену або ріпчасту цибулю. Заправляють такий салат будь-яким рослинним маслом, яке припаде до смаку.

Час приготування: 20 хв – приготування, 7 годин – наполягання.

Час приготування: 10 хв.

Інгредієнти:

Процес приготування:

1. Капусту промиваємо та поділяємо на невеликі суцвіття.

2. Моркву подрібнюємо за допомогою середньої тертки.

3. Перець очищаємо від насіння і ріжемо так, щоб вийшли великі кубики.

4. У сотейнику нагріваємо воду до кипіння, додаємо в неї підготовлені спеції, цукор і сіль, а в останню чергу - оцет і необхідну кількість олії. Перекладаємо в маринад овочі і даємо покипіти протягом декількох хвилин.

5. Залишаємо ємність з капустою та перцем у маринаді, поки не охолоне повністю, у теплому приміщенні, а потім переносимо в холодильник.Для того, щоб овочі просочилися маринадом, потрібно 5-7 годин. Для тривалого зберігання капусту з перцем краще перекласти в скляні баночки і щільно закрити.

Швидкий рецепт приготування цвітної капусти у маринаді з оцтом

Для маринування підходять свіжі та молоді суцвіття капусти, які швидко просочуються маринадом і при цьому залишаються хрусткими.

Час приготування: 20 хв – приготування, 12 годин – наполягання.

Час приготування: 10 хв.

Інгредієнти:

Процес приготування:

1. У каструлі, що підходить за обсягом, бланшуйте капусту повністю, а потім розберіть її на дрібніші шматочки і потримайте в окропі ще не більше хвилини. Злийте воду, а капусту остудіть.

2. З перцю видаліть насіння і наріжте тонкою соломкою.

3. У сотейнику з окропом змішайте інгредієнти для маринаду і готуйте на повільному вогні кілька хвилин, щоб на повну силу розкрився аромат спецій. В кінці приготування додайте оцет і зніміть маринад з вогню.

4. Овочі складіть у підготовлений для маринування посуд і залийте гарячим маринадом.

5. Подавайте мариновану цвітну капусту як закуску або як доповнення до гарячих страв – запеченої картоплі чи м'яса.

Як приготувати капусту на зиму в банках?

Легкий і швидкий спосіб приготування маринованої капусти на зиму.

Час приготування: 20 хв.

Час приготування: 10 хв.

Інгредієнти:

Процес приготування:

1. Капусту промити, прибрати листочки та розділити на рівні за розміром суцвіття.

2. Бланшувати її у киплячій воді близько 10-20 секунд.

3. Очищену моркву нарізати кружальцями, часник – слайсами.

4. У підготовлені стерилізовані ємності для заготівлі укласти шматочки моркви та часнику, зверху помістити капустяні суцвіття та засипати спеції. Залити банки киплячою водою і дати постояти близько 5 хвилин під кришками.

5. Настій, що вийшов, злити в сотейник, додати сіль, цукор і оцет, залити маринадом капусту і щільно закупорити. Банки залишити в приміщенні до повного остигання, а потім перенести в прохолодне місце для зберігання.

Як приготувати мариновану капусту з селери?

Корінь селери – корисний для здоров'я продукт, який добре поєднується при маринуванні з цвітною капустою. Така страва є відмінним джерелом вітамінів і мікроелементів і при цьому має яскравий смак.

Час приготування: 20 хв.

Час приготування: 10 хв.

Інгредієнти:

Процес приготування:

1. Капусту промиваємо та ділимо на суцвіття. Якщо вони виходять великими, шматочками нарізаємо довжиною близько 5 см.

2. Корінь селери очищаємо від шкірки та нарізаємо тонкими брусочками.

3. Капусту викладаємо у відповідний за обсягом посуд, пересипаємо сіллю та залишаємо пустити сік на 6 годин у теплому приміщенні.

4. Сік, що утворився, зливаємо в окрему ємність, розбавляємо водою, додаємо оцет, олію, мед і прянощі, доводимо суміш до кипіння і готуємо, помішуючи, близько 10 хвилин на повільному вогні.

5. До капусти викладаємо підготовлений корінь селери і нашатковану зелень, перемішуємо і заливаємо маринадом. Тримаємо ємність з капустою в маринаді близько 6 годин при кімнатній температурі, а потім переносимо в холод, де їй потрібно близько 2 тижнів до повної готовності. Приємного апетиту!