Капуста швидкого приготування хрумка гарячим способом
Капуста є одним із найпопулярніших овочів у світі. Вона багата вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Крім того, капуста дуже універсальна у приготуванні та може використовуватись у різних стравах.
Капуста швидкого приготування хрумка гарячим способом
- Наріжте 1 головку капусти на тонкі скибочки.
- Розігрійте сковороду середньому вогні.
- Додайте 2 столові ложки оливкової олії на сковороду.
- Додайте 3 подрібнені зубчики часнику і обсмажуйте 1 хвилину.
- Додайте|добавляйте| нарізану капусту на сковороду і обсмажуйте, періодично помішуючи, близько 5-7 хвилин|мінути| до тих пір, поки капуста не стане запеченою і хрумкою.
- Додайте 1 столову ложку соєвого соусу на сковороду та перемішайте капусту, щоб соус рівномірно розподілився.
- Приправте меленим чорним перцем до смаку.
- Подавайте таку капусту гарячою та насолоджуйтесь її хрусткою текстурою та приємним ароматом.
Цей простий рецепт капусти швидкого приготування допоможе додати різноманітності до вашої дієти і навчить вас готувати одну з найпростіших і найсмачніших страв.
Маринована капуста з олією та оцтом швидкого приготування - 6 покрокових рецептів
Соковита та апетитна маринована капуста – популярна закуска для домашнього столу. Холодне частування можна подавати самостійно або на додаток до інших страв. Готувати овоч легко за перевіреними рецептами. Оцініть 6 швидких кулінарних ідей з покроковими фото та детальним описом процесу.
Маринована капуста з олією та оцтом швидкого приготування в банках
Замаринувати капусту в домашніх умовах можна швидким та простим способом.Використовуйте для цього оцет та олію. Готовий продукт порадує смаком та зовнішнім виглядом.
- Промиваємо білокачанну капусту та нарізаємо її тонкою соломкою.
- До овоча додаємо пропущену через середню тертку моркву.
- Далі кладемо продавлені зубчики часнику. Посипаємо продукти чорним меленим перцем.
- Для маринаду кип'ятимо воду із цукром та сіллю. Додаємо сюди спеції, оцет та олію.
- Заливаємо овочі гарячим маринадом і ретельно перемішуємо.
- Щільно укладаємо масу в скляну банку та залишаємо до повного остигання. А потім зберігаємо у холодильнику.
- Соковита маринована капуста швидкого приготування готова. Можна ділити на порції та подавати до столу!
Капуста швидкого приготування з оцтом, олією та морквою
Смачно замаринувати соковиту білокачанну капусту можна з додаванням оцту, олії та моркви. Яскрава закуска доповнить ваш домашній обід чи вечерю. Спробуйте простий та швидкий рецепт.
Час приготування: 2 години 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Інгредієнти:
Процес приготування:
1. Промиваємо качан капусти і розрізаємо його на половинки.
2. Одну частину дрібно нарізаємо ножем.
3. Приєднуємо до капустяної маси терту моркву.
4. У каструлі кип'ятимо воду із сіллю. Сюди додаємо лаврове листя, горошини чорного перцю, олію та оцет. Заливаємо овочі гарячим маринадом. Розмішуємо і даємо настоятися кілька годин.
5. Через деякий час маринована капуста швидкого приготування готова до подачі. Діліть частування на порції та пригощайте близьких!
Капуста крупними шматочками в маринаді з оцтом та олією
Білокачанна капуста, маринована великими шматками, виходить неймовірно соковитою та хрусткою. Таке частування відмінно доповнить м'ясні та рибні страви. Подавайте до сімейного обіду.
Час приготування: 2 години 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Інгредієнти:
Процес приготування:
1. Промиваємо капусту та поділяємо її на кілька частин для зручності.
2. Далі розрізаємо продукт на великі шматочки.
3. Очищаємо моркву та пропускаємо її через велику тертку.
4. У каструлі кип'ятимо воду із сіллю, спеціями, олією та оцтом. Заливаємо масу гарячим маринадом, розмішуємо та наполягаємо кілька годин.
5. Після остигання маринована капуста шматочками готова. Поділіть її на порції і подавайте до столу!
Соковита капуста швидкого приготування з олією, оцтом та часником
Ароматну мариновану капусту можна одержати з додаванням часнику. Беріть до уваги домашній рецепт швидкого приготування. Порадуйте близьких смачною холодною закускою.
Час приготування: 2 години 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Інгредієнти:
Процес приготування:
1. Промиваємо качан капусти і нарізаємо її тонкою та дрібною соломкою.
2. Очищаємо моркву та пропускаємо її через велику тертку.
3. Часник витягаємо з лушпиння, після чого зубчики подрібнюємо будь-яким зручним способом.
4. З'єднуємо всі інгредієнти в одному посуді. Ретельно розмішуємо їх, щоб виділилося трохи соку.
5. Для маринаду кип'ятимо воду із сіллю. Після чого опускаємо в неї горошини чорного перцю, лаврове листя, вливаємо олію та оцет. Заливаємо рідиною овочі та залишаємо їх до повного остигання.
6. Після того як маринована капуста з часником охолоне, розмішайте її і подавайте до столу.
Маринована капуста гарячим розсолом з оцтом та олією
Замаринувати капусту гарячим способом легко з додаванням оцту та олії. Порадуйте себе та близьких яскравим частуванням, яке урізноманітнить ваш стіл та доповнить багато страв.
Час приготування: 2 години 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Інгредієнти:
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні продукти. Овочі промиваємо та очищаємо.
2. Капусту поділяємо на частини для зручності, а далі нарізаємо її тонкою соломкою.
3. Моркву пропускаємо через середню або велику тертку.
4. Вимірюємо необхідну кількість солі.
5. Заливаємо продукт окропом і розмішуємо до його повного розчинення. Сюди ж вливаємо оцет та олію.
6. Щільно укладаємо овочеву масу у відповідну тару. Заливаємо гарячим розсолом і залишаємо на кілька годин до повного остигання.
7. Апетитна маринована капуста готова. Розмішуйте частування та подавайте до столу!
Хрумка капуста швидкого приготування з оцтом, олією та буряком
Соковита холодна закуска для вашого столу – маринована капуста з буряком швидкого приготування. Продукт виходить поживним та яскравим за смаком. Можна подавати до обіду чи вечері.
Час приготування: 3 години 40 хвилин
Час приготування: 3 години
Інгредієнти:
Процес приготування:
1. Ретельно промиваємо качан капусти. Забираємо з нього верхнє листя, а потім розрізаємо продукт на кілька невеликих частин.
2. Підготуємо потрібну кількість води, сіль, цукор, олію та оцет для маринаду.
3. Кип'ятимо воду і розчиняємо в ній цукор із сіллю. Сюди ж вливаємо олію та оцет, додаємо інші спеції. Варимо продукт пару хвилин та прибираємо з плити.
4. Далі очищаємо від шкірки моркву та буряк. Натираємо овочі на великій тертці.
5. Капусту щільно укладаємо у глибоку миску.
6. Засипаємо продукт сумішшю з буряків та моркви.
7. Заливаємо вміст посуду гарячим маринадом.
8. Ставимо заготівлю під гніт на 3 години.
9. Згодом готовий продукт розмішуємо, охолоджуємо і подаємо до столу!